Planificacion

El problema de la planificación de la producción 7

El problema de la planificación

La planificación en las empresas es un proceso por el cual cada uno de los

departamentos organiza sus recursos en el tiempo con el objeto de optimizar su uso

y conseguir así el mayor beneficio posible para la empresa.

Existen diferentes niveles de planificación en función del horizonte de tiempo

para el que se toman las decisiones. Es este libro se analizarán la mayoría de ellos,

ofreciendo herramientas y metodologías para obtener una planificación acorde con

las políticas y restricciones de la empresa.

Si bien la planificación es una problemática común a todas las empresa, no se ha

resuelto de forma sistemática dado el gran número de variables que afectan a las

decisiones que se deben tomar, y que hacen muy difícil la automatización de estos

procesos de decisión. En este capítulo se definirá el problema de la planificación de

la producción en las empresas.

Además se presentarán las estrategias de producción que pueden elegir las

empresas, porque éstas están íntimamente relacionadas con las herramientas de

planificación que deben emplearse. Además, se presentará, de forma esquemática,

el contenido de los siguientes capítulos.

8 Organización de la Producción II. Planificación de procesos productivos

Introducción

Nadie duda de que la planificación de la producción es un proceso necesario. En

la vida cotidiana constantemente se desarrolla este proceso. Se planifican las

vacaciones, las horas de estudio, las excursiones, las actividades de cada semana,...

parece razonable pensar que las empresas también tienen que planificar su trabajo.

Lamentablemente, más veces de las deseadas surgen imprevistos que impiden

que la planificación realizada se cumpla (una visita inesperada, el mal tiempo,

atascos en las carreteras,...) y es preciso replanificar la actividad.

Sin embargo, los imprevistos no impiden que, la próxima excursión, las

vacaciones o la siguiente semana, no se planifiquen con todo detalle. Es decir, a

pesar de los contratiempos, que seguro aparecerán, es necesario planificar.

Por lo tanto, el principal reto del planificador no es realizar la planificación en

sí misma, sino ser capaz de reaccionar a los imprevistos sin perder la motivación

para seguir planificando.

Por otro lado, no existen fórmulas mágicas capaces de resolver de manera

eficiente y automática la planificación de una empresa, por lo que esta función

El problema de la planificación de la producción 9

depende en gran parte de la persona encargada de llevarla a cabo, es decir, podría

considerarse un “arte”.

La bibliografía recoge, en una pirámide, los tipos de planificación que tienen

lugar en un entorno productivo, ordenados de acuerdo al horizonte de planificación,

en orden decreciente, al que afectan las decisiones.

PPlalannifiifcicaaccióiónn D Deetatalllaladdaa

Planificación de artículos con

demanda dependiente (MRP)

Planificación de artículos con

demanda dependiente (MRP)

Planificación de artículos con

demanda independiente (PMP)

Planificación de artículos con

demanda independiente (PMP)

PPlalannifiifcicaaccióiónn A Aggrereggaaddaa

Planificación

Estratégica

Planificación

Estratégica

largo plazo

corto plazo

Horizonte de planificación

La planificación estratégica afecta, como indica su nombre, a las decisiones

estratégicas de la empresa. P.ej., el lanzamiento de nuevos productos o la

incorporación de nuevas tecnologías. El horizonte de esta planificación varía, según

los casos, entre 1 y 3 años.

La planificación agregada determina los niveles de producción, inventario y

mano de obra necesarios, en un horizonte de planificación determinado, para

10 Organización de la Producción II. Planificación de procesos productivos

satisfacer la demanda. Su uso está más extendido de lo que en principio puede

parecer, principalmente, en lo referente a los niveles de mano de obra. El horizonte

puede comprender desde 1 mes hasta 1 año.

La planificación maestra de producción (PMP) corresponde a la planificación

de los productos con demanda independiente1 y es consecuencia de la planificación

agregada. Esta planificación es típica de empresas que son proveedores de la

industria de montaje, como coches, electrodomésticos… La

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