Proyecto De Higo

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN

Docente :

MENDIBURU MENDOCILLA OSWALDO JAIME

Curso :

SEMINARIO DE GENERACIÓN DE EMPRESAS

Integrantes :

 Neciosup Capuñay Yaqueline

 Mejía delgado Anderson

 Flores Santamaría Manuel.

 Saldaña Escurra Rita

 Carranza olivera blanca

Ciclo:

VII

SECCIÓN:

“B”

PIMENTEL, OCTUBRE DEL 2010

RESUMEN EJECUTIVO

El presente trabajo corresponde a la determinación de la factibilidad y rentabilidad para la implementación de una tienda de elaboración de yogurt en la ciudad de Chiclayo.

De la realización del estudio se determina que el proyecto cuenta con una demanda insatisfecha debido a las características propias del mismo, se prevé que el proyecto a demás de satisfacer la demanda insatisfecha creará su propia demanda dada a las características del mismo.

En la actualidad se observa un cambio en el estilo de vida de la sociedad Chiclayana, las personas eligen el yogurt a su propio estilo, por lo tanto nosotros le ofrecemos un producto personalizado que cuente con una variedad de sabor y excelente calidad.

Finalmente, luego de realizar la evaluación económica y financiera del proyecto. Se obtiene como resultados que el proyecto es rentable y factible.

LOS AUTORES

TABLA DE CONTENIDO

RESUMEN EJECUTIVO

MODULO I: DATOS GENERALES

1.1. Razón social e integrante

1.2. Ubicación geográfica

1.3. Giro del negocio

1.4. Oportunidad del Negocio

1.5. Estrategia empresarial

MODULO II: ESTUDIO DE MERCADO

2.1. Definición del producto

2.2. Análisis del macro entorno

2.3. Cuantificación de la demanda

2.4. Identificación de los principales competidores

2.5. Identificación de los principales proveedores

2.6. Análisis de la Comercialización

2.7. Pronóstico de ventas expresado en unidades físicas 2008 - 2012

MÓDULO III: ESTUDIO TÉCNICO

3.1. Tamaño normal y tamaño máximo: 2008 - 2012

3.2. Diagrama del proceso productivo y/o de operaciones. Descripción

3.3. Localización del Proyecto

3.4. Impacto ambiental

MODULO IV: ESTUDIO LEGAL Y ORGANIZACIONAL

4.1. Forma Societaria

4.2. Régimen laboral y tributario

4.3. Organigrama funcional: Descripción de funciones y remuneraciones.

MÓDULO I

“Produccion y Comercializacion de Yogurt de Higo” SRL

I. DATOS GENERALES:

1.1. RAZON SOCIAL E INTEGRANTES:

 Nombre de la empresa:

 Razón social:

“Produccion y Comercializacion de Yogurt de Higo” SRL

 Integrantes

Apellidos y Nombres

Dirección y Teléfonos (fijo y/o celular)

Correo Electrónico

Porcentaje de Participación (%)

Neciosup Capuñay Yaqueline Saul cantora MZ “E” lote 01/ 503564

Yaqui_1490@hotmail.com

30%

Mejía delgado Anderson palmeras n° 115 / 252430

anderson4_1991@hotmail.com

25%

Flores Santamaría Manuel. Av. Chiclayo/ 208040

manuelflores_1907@hotmail.com

10%

Saldaña Escurra Rita panama 164 pj san francisco

luna_denisse@hotmail.com

20%

Carranza olivera blanca chongoyape Brenda_sagitario@hotmail.com 15%

1.2. UBICACIÓN GEOGRÁFICA

Nuestro empresa “Produccion y Comercializacion de Yogurt de Higo” SRL estará ubicado en la Av. Fco.Bolognesi Nº 1136 - Chiclayo de la provincia de Chiclayo en el departamento de Lambayeque.

1.3. GIRO DEL NEGOCIO

 Nuestro Negocio se va a dedicar a la elaboración y venta de yogurt para la familia así también como diversos sabores , dirigida a la población de Chiclayo y visitantes.

1.4. OPORTUNIDAD DEL NEGOCIO

 Nuestro idea de negocio como es el de “Produccion y Comercializacion de Yogurt de Higo” SRL nace de jóvenes universitarios con habilidades emprendedores y grandes actitudes y aptitudes para ingresar en un mercado de competencias empresariales.

 Esta empresa surge al ver que la mayoría de la sociedad en todo tiempo presenta como preferencias cambiar mayormente sus sabores de cada un producto..

 Las razones fundamentales por la cual se desea iniciar este negocio son en primer lugar desarrollar las habilidades emprendedoras, grandes actitudes y las ideas que se tienen como jóvenes para iniciar un proyecto aplicando desde ya los conocimientos adquiridos por un futuro promisorio.

 En segundo lugar se busca que este proyecto sea no solo una buena oportunidad de negocio, si no que fundamentalmente sea una Gran Unidad Económica en el mercado de actividades de servicios, generando rentabilidad con el mayor esfuerzo y al bajo costo brindando el mejor servicio para satisfacer las necesidades de sus clientes.

 Y finalmente se busca como jóvenes universitarios emprendedores ser los mejores empresarios en el medio y difundir la creatividad, la innovación y el espíritu de superación por alcanzar objetivos y metas trazadas.

1.5. ESTRATEGIA EMPRESARIAL.

Todos los jóvenes emprendedores y creadores de esta idea de negocio

estamos comprometidos adoptar las políticas necesarias para lograr el éxito

del negocio para obtener los objetivos siguientes:

 Juntáremos al ámbito del negocio ofreciendo calidad y variedades de sabores que satisfagan los gustos y necesidades de nuestros clientes.

 La buena atención y precios justos.

 Alcanzar una posición competitiva óptima.

 Obtención de ventajas competitivas sostenible en el tiempo y defendible frente a la competencia.

 Instrumento de comunicación interna y externa incrementando la motivación de los integrantes del negocio.

 Que los directivos tengan la información necesaria en cada momento para la correcta toma de decisiones.

1.5.1. ESTRATEGIA DE DIFERENCIACIÓN:

Nos diferenciaremos por brindar un buen producto (yogurt de higo), destacándonos por las propieades nutricionales de esta fruta y ademas de los componentes complementarios del yogurt que son únicos y originales,ya que de se muestran solo en productos caseros, y nos diferenciaremos que realizaremos una marca y realizar una produccion y distribucion de este producto así como también en la atención eficiente y humana al público cliente activo, lo cual lograremos la asertividad en la expansión del negocio.

 Sabor nuevo para algunos consumidores

 Producto elaborado de calidad

 Atenderemos pedidos de clientes

 Materia prima de calidad

1.5.2. LIDERAZGO DE COSTOS:

Consiste en establecer precios por debajo de la competencia para lo cual necesitaremos elaborar de acuerdo a las necesidades del mercado y reducir algunos costos como es la publicidad, fuerza de ventas entre otros. En este caso se tendrá el sumo cuidado en la preparación de los distintos sabores que se ofrece.

Además debemos tener en cuenta que los más importantes son los costos de producción.

Para esto se contara con proveedores específicos que nos abastecerán con la materia prima y los insumos correspondientes para la elaboración de nuestro producto a un menor costo

1.5.3. NICHO

 Nuestro producto estará dirigido:

Nuestro producto va dirigido a todo el público general de la ciudad de Chiclayo, así como los visitantes, que debido al incremento de éstos existe una demanda de este tipo de venta, en el cual nos enfocamos para cubrir dicha necesidad, brindando una venta de calidad.

 Justificar la Estrategia(s) seleccionada:

Debido al manejo o a la estrategia utilizada en nuestro negocio, nuestro nicho de mercado lo seleccionamos teniendo cuenta las características mencionadas anteriormente ya que el costo los yogures es único.

MÓDULO II

II. ESTUDIO DE MERCADO

2.1. DEFINICIÓN DEL PRODUCTO O SERVICIO

Nuestro empresa “Produccion y Comercializacion de Yogurt de Higo” SRL, es un negocio dedicado a producir y comercializar Yogurt de Higo de la región. Nuestra meta consiste en que el cliente, a la vez que disfrute la variedad de yogures,asi quede satisfecho, a través del servicio de calidad que se le va a brindar y otros servicios adicionales.

Empleando esta estrategia, se desarrollará un servicio único y diferente donde podemos establecer precios justos con relación a la competencia.

Ya que el servicio al cliente es un factor determinante en el logro del éxito en un negocio.

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