Proyecto Del Banano
rafael_sicha3 de Julio de 2013
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UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO
SECCIÓN DE ADMISIÓN Y NIVELACIÓN
(SNNA)
TEMA:
La exportación de banano en el Ecuador y sus incidencias económicas de las empresas bananeras
AUTORES:
• Rafael Dario Sicha Zumba
• Christian Eduardo Sánchez Chogllo
• José Eduardo Campoverde Pauta
• Génesis Paulina García Ramírez
• Ana Gabriela Matute Guamán
INGENIERIA COMERCIAL
TUTOR:
Lcda. Soraya Borja
PERÍODO:
Noviembre 2012 – Abril 2013.
MILAGRO – ECUADOR
INDICE GENERAL
INDICE GENERAL
INTRODUCCIÓN
CAPITULO I 1
EL PROBLEMA 1
1.1. Planteamiento del problema 1-2
1.2 Formulación del problema y sistematización 3-4
1.3. Objetivos: General y Específicos 4-5
1.4. Justificación 5
CAPITULO II 6
MARCO REFERENCIAL 6
2.1. Marco Teórico 6
2.2. Marco Conceptual 7-8
CAPITULO III 9
PROPUESTA 9
CONCLUSIONES 10
RECOMENDACIONES 11
BIBLIOGRAFIA 12
ANEXOS 13-14-15-16-17-18-19-20-21-22-23-24-25
INTRODUCCIÓN
Nuestro proyecto integrador de saberes es de mucha importancia en nuestro país, ya que está dedicado para todas la empresas productoras de banano. Se dice que estas empresas bananeras tienen un déficit de ingresos porque pagan la transportación naviera del producto para que este mismo llegue a otros países, y por lo cual, el 80% de los pequeños exportadores se ven afectados ya que reciben menos del valor de la caja oficial por el descuento del valor de la transportación del producto.
Las empresas bananeras del Ecuador han sufrido una déficit a lo largo de las exportación por lo cual trataremos de tomar ciertos puntos como son en lo económico y los problemas que causa la irregularidad del precio en el banano ya que ésta afecta al mercado que produce una déficit en la comercialización y exportación del producto.
Las etapas de crecimiento del cultivo de banano son importantes para el desarrollo y producción, por tanto es recomendable desde el momento de la siembra hasta las épocas en producción, realizar aplicaciones de fertilizantes de alta calidad, en la actualidad hay empresas y productores que no utilizan la fertilización en la producción del banano, por lo que se verán obligados a hacerlo para así mantenerse competitivos, consideramos importante la fertilización ya que de esta depende la producción del cultivo de banano y así obtener como resultado una buena calidad de fruta para poderla exportar a otros mercados, si no se utiliza estos conceptos obtendremos una fruta de mala calidad, y estos pequeños productores se verán afectados con los mercados mundiales a los cuales exportan y venden su producto.
Todo esto lo describiremos a continuación en los capítulo I, el problema en el cual detallaremos la realidad de las empresas bananeras con relación a la deficiente producción del producto; el capítulo II el marco referencial donde daremos a conocer las teorías y los conceptos en los cuales fundamentaremos nuestra investigación, el capítulo III expone la propuesta del proyecto donde propondremos una solución al problema, y por último las conclusiones, las recomendaciones, la biografía , tutorías y los anexos de la investigación realizada en las fincas productoras de banano.
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
Las exportaciones de banano en Ecuador y su incidencia económicas de las empresas bananeras.
1.1 Planteamiento del problema
Ecuador empezó a tener déficit de ingresos, producción, y competitividad con los otros mercados exportadores de banano en el 2010 - 2013. Se dice que nuestro país tiene un precio fijo, pero no se lo respeta porque los pequeños exportadores lo alteran, vendiendo su producto a un precio cualquiera, con la finalidad de sacar su producto al mercado y no quedarse con ello, pero ellos no saben que por ese error, dañan el precio oficial del banano, y entonces existiría variación de precios en Ecuador, por lo cual los países competidores aprovecharían ese problema que tiene nuestro país para vender su producto a los otros mercador y esto provocaría que lo pequeños exportadores no tengan suficiente ingresos para mantener en un estado de equilibrio su producción, por la mayoría de plagas que le cae al banano y se verán obligados a dejar de producir y así disminuiría el producto oficial del Ecuador.
En que las exportaciones de banano el Ecuador, con respecto al precio de cada empaque no tiene un precio fijo, debido a que los pequeños productores venden su producto a los productores grandes a un precio bajo de lo real
Este problema que es provocado por los pequeños productores se altera y varía los precios, ya que ellos venden su producto sin importar el precio real con la finalidad de sacar su producto al mercado y por eso en el Ecuador no se respeta el precio fijo del banano. Ecuador pierde competitividad en los últimos años porque registra una caída histórica en los envíos de frutas al exterior ya que las exportadoras bajaron en millones de cajas comparando a otros años, calculan que la caída estará entre y 20 y 30 millones de cajas rechazadas por los mercados. En otro aspecto que deja mal posesionado al Ecuador, es la falta de acercamiento comercial con los mercados externos, sobre todo cuando países competitivos ya accedieron a acuerdos que mejoren sus condiciones de ventas.
Durante el 2010, debido a la sequía se dejó de ingresar un 154.8 millones de cartones, la cual es la caída más grande de hace 20 años.
En el 2011 se llevó un promedio de 5.4 cartones por lo cual el Ecuador dejo de exportar a Rusia, Estados Unidos, Europa de Este y Mediterráneo.
También en el 2011 las cosechas mejoraron un 15% y 20% con los pedidos, los cual las exportaciones se cerró con un 5.4 millones de cartón que ingresaban al país.
El año pasado, en el 2012 un 6.9% menos de lo que logro vender en el 2011 por causas de las lluvias.
Sabemos que dentro del sector Bananero siempre han existido conflictos acerca del precio del Banano lo cual han hecho que reduzcan las exportaciones del Banano ya que han generado grandes pérdidas. Además nuestro país tiene una estructura donde hay pocos compradores y muchos ofertantes por lo cual esto presenta varios problemas e inconvenientes, como puede ser el incremento de costos de la producción por lo cual las ganancias que produciría la exportación de Banano serian mínimas.
Estableciendo literalmente el precio fijo del Banano en el Ecuador para todos los productores, con la finalidad de que el precio se mantenga fijo y que todo productor respete la regla propuesta y vendan su producto, directamente a las exportadoras sin alterar el precio.
Hay varias formas de evitar que la época baja que tiene el Banano afecte al sector productivo, sabemos que algunas de las circunstancias son las temperaturas altas, vacaciones escolares o que la demanda decae, lo cual sería conveniente planificar las cosechas, tener más frutas en las épocas latas y menos en las épocas de recesión, debemos regular la oferta y exportar menos cajas para que el mercado se establezca, además también se debe respetar el precio oficial de la caja del Banano.
El problema en la industria bananera persiste y de continua perderemos mercado debido a la expansión de otros países exportadores lo que generaría pérdidas económicas para la empresa y el incremento del desempleo.
Consideramos que la manera más factible para disminuir el problema es respetar el precio oficial del banano en nuestro país impuesto por el código de la producción.
1.2 Formulación del problema
Para la formulación del problema de la investigación hemos escogido la variable independiente el cual la sacaremos de la causa mayor del problema que es:
1. Déficit en la producción del producto.
2. Desequilibrio económico en los precios de las cajas de banano y el alza y baja de los precios causa una inestabilidad económica.
3. Falta de fertilización en la producción del cultivo de banano.
4. Competencia desleal.
5. El pago de la transportación naviera de banano otros países.
Y la variable dependiente el cual la sacaremos del efecto mayor del problema el cual es:
1. No satisfacen las necesidades de los proveedores en los productos
2. Produce un déficit en la economía y en su comercialización – exportación del banano
3. Desarrollo anormal de la fruta, tendremos una fruta de mala calidad y nos veremos afectados con los mercados a cuales exportamos o vendemos nuestra fruta.
4. Distorsionarían la comercialización interna del mercado.
5. La disminución de ingresos a los exportadores del Ecuador, en especial a sus pequeños productores.
El lugar donde se desarrollara el problema será en el Ecuador y el tiempo en el año buscando información del periodo 2010 – 2013.
Ya teniendo todo estos aspectos importantes procedemos a unirlos para poder crear nuestra formulación del problema que quedaría así:
¿Como influye el deficiente la producción del producto y la insatisfacción de los proveedores en las empresas bananeras del Ecuador?
1.2.1 Sistematización del problema
¿Cómo afecta a las empresas bananeras en el Ecuador el precio inestable del producto?
¿Por qué se considera importante la fertilización en el cultivo de banano en la producción bananera?
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