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Proyecto Quinua . Puno

yessycondori7 de Junio de 2012

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1.- PARTE INFORMATIVA DEL CENTRO DE PRÁCTICAS

- HISTORIA (DRAP)

La Dirección Regional Agraria Puno, es un Órgano Desconcentrado del Ministerio de Agricultura, promueve las actividades productivas agrarias y constituye la instancia principal de coordinación a nivel regional de las actividades del Ministerio de Agricultura, sus proyectos y Organismos Públicos Descentralizados.

- BASE LEGAL (DRAP)

 La ley nº 27867 y sus modificatorias en el artículo 5º establece que la de entidad regional es organizar y conducir la gestión publica de acuerdo a sus competencias en el marco de las políticas nacionales y sectoriales, para contribuir al desarrollo integral y sostenible de la región.

 La ley bases de la descentralización Nº 27783

 Ley orgánica de los gobiernos regionales Nº 27867 y modificatorias

 Ley general del sistema nacional de presupuestos Nª 28411

- OBJETIVOS (DRAP)

 Fortalecer la institucionalidad del sector agrario.

 Lograr la competitividad de los productos de mayor importancia económica.

 Implementar una plataforma de servicios que responda a las necesidades del agro regional.

 Gestionar de manera integral y sostenible los recursos naturales.

- VISIÓN (DRAP)

 “Al 2015 ser un sector líder del desarrollo agrario sostenible articulado y ordenado territorialmente en un medio ambiente saludable con identidad cultural.”

- MISIÓN (DRAP)

 “Promover el desarrollo agrario sostenible, con la participación de los agentes comprometidos en el proceso productivo generando cadenas de valor y rescatando e innovado tecnologías apropiadas para proteger y mejorar el medio ambiente en beneficio de la sociedad.”

- ACTIVIDAD PRINCIPAL (DRAP)

Según el Artículo 9º.- La Dirección Regional Agraria, está a cargo del Director Regional, quien tiene como atribuciones y responsabilidades principales, las siguientes:

• Representar al Ministro de Agricultura en el ámbito regional de su jurisdicción. Tiene la capacidad de convocar a los jefes de los proyectos del Ministerio de Agricultura y Organismos Públicos Descentralizados, en el ámbito de su competencia, para facilitar la solución de los problemas de los productores organizados;

• Coordinar con las entidades representativas del agro y agentes económicos correspondientes, las políticas, planes y programas requeridos para el desarrollo agrario regional;

• Coordinar y evaluar las acciones de los proyectos y de los Organismos Públicos Descentralizados en el ámbito regional;

• Cumplir y hacer cumplir los planes para la consecución de los objetivos institucionales y sectoriales en materia de su competencia;

• Dirigir, supervisar y evaluar el desenvolvimiento técnico y administrativo de las Agencias Agrarias de su ámbito;

• Formular y proponer los planes y programas de la región en coordinación con las Agencias Agrarias de su ámbito;

• Las demás que le asigne la Alta Dirección del Ministerio de Agricultura y las disposiciones vigentes.

LINEAS DE ACCION O PROGRAMAS DE TRABAJO

AMBITO DE TRABAJO

Los ámbitos de acción de las cadenas agro productivas en cultivos y crianzas se diversifican en 12 Agencias Agrarias de la Región Puno, las mismas que han sido priorizadas de acuerdo a productos potenciales y competitivos, tomando en cuenta diagnósticos realizados por cadena agro productiva.

Cadenas productivas priorizadas en la Región Puno:

Cultivos Crianzas

Cadena Productiva Agencia Agraria Cadena Productiva Agencia Agraria

Granos Andinos:Quinua, Kanihua El Collao Carne de Alpaca Azangaro

Juli Vacunos Lacteos Melgar

San Roman Azangaro

Lampa San Roman

Melgar Salcedo

Menestras: Haba Yunguyo Fibra de Alpaca Carabaya

Huancane Lampa

Papa Nativa Carabaya Melgar

El Collao El Collao

Juli Salcedo

Frutales: Pina Carabaya Putina

Lana de Ovino Azangaro

Melgar

Animales Menores: Cuyes Moho

Yunguyo

ORGANIGRAMA INSTITUCIONAL (DRAP)

-

ORGANIZACIÓN FUNCIONAL (DRAP)

 DIRECCIÓN

 Dirección Regional:

o ING. CLAUDIO RAMOS VERA

 ÓRGANOS DE ASESORAMIENTO

 Oficina De Planificación Agraria

o ING. FELIX ALEJANDRO GUTIERREZ GALLEGOS

 Oficina De Asesoría Jurídica

o ABOG. ENRIQUE TICONA

 ÓRGANOS DE APOYO

 Oficina De Administración

o AD. JOSE WILBER SALAS PILCO

 Oficina de Abastecimientos

o AIDA CHAGUARES VELASQUEZ

 Oficina de Contabilidad

o CPC. CARMELO NINA PAXI

 Oficina de Personal

o ANGEL CAÑAPATAÑA LARICO

 ÓRGANOS DE LÍNEA

 Dirección De Información Agraria

o ING. GILDA CARCAUSTO

 Dirección De Promoción Agraria

o ING. MARIANO CUENTAS CUENTAS

 ÓRGANOS DESCONCENTRADOS

 Agencia Agraria Salcedo

o CESAR LEONARDO MORALES GONZALES

 Agencia Agraria San Román

o ING. JORGE ABARCA QUISPE

 Agencia Agraria El Collao

o MVZ. REYNERO ZAPANA TUYO

 Agencia Agraria Juli

o ING. CIRO AGUILAR CASTILLO

 Agencia Agraria Yunguyo

o ING. LUCIO CAHUAYA PACORICONA

 Agencia Agraria Lampa

o MVZ. NIVARDO PAULINO YANA

 Agencia Agraria Huancané

o MVZ. EDGAR NINA VALERIANO

 Agencia Agraria Moho

o LIC. EDGAR CUSI TITO

 Agencia Agraria Melgar

o MVZ. ZENÓN PORFIRIO GOMEL APAZA

 Agencia Agraria Putina

o ING. JESUALDO VALERIANO CAHUANA

 Agencia Agraria Azángaro

o MVZ. LUIS RAMOS

 Agencia Agraria Carabaya

o MVZ. MCS. VICENTE DÍAZ

 Agencia Agraria Sandia

o ING. WILBER BALLENA

CENTRO DE PRÁCTICAS

"DESARROLLO DE CAPACIDADES DE LA CADENA PRODUCTIVA DE QUINUA EN LA REGIÓN PUNO"

MEMORIA DESCRIPTIVA

Antecedentes

El Expediente Técnico para el año 2012, tiene como antecedente, la declaratoria de viabilidad del proyecto “Desarrollo de Capacidades de la Cadena Productiva de Quinua en la Región Puno”, por parte del Gobierno Regional Puno, según el Informe Técnico Nº 051-2007-GR-PUNO/GRPPAT-SGIPCTI y formato SNIP 08: Declaración de Viabilidad de Proyecto de Inversión Pública, habiéndose notificado con el Memorando Nº 429-2007-G.R.PUNO/GRPPAT, en fecha 21 de Diciembre del año 2007.

El inicio de ejecución del proyecto en el año 2008, obedece a la aprobación del Expediente Técnico, habiéndose ejecutado las actividades desde el mes de Julio al mes de Diciembre, el cual ha sido aprobado con la Resolución Gerencial General Regional Nº 198-2008-GGR-GR-PUNO, así mismo su continuidad en el año 2009, a través de la Resolución Gerencial General Regional Nº 037-2009-GGR-GR-PUNO, en el año 2010 mediante la Resolución Gerencial General Regional Nº 347-2009-GGR-GR PUNO y en el año 2011 con la Resolución Gerencial General Regional Nº 006-2011-GGR-GR-PUNO.

En los ejercicios fiscales de los años 2008, (Julio – Diciembre), 2009, 2010 y 2011, el proyecto ha realizado las actividades siguientes:

JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO “DESARROLLO DE CAPACIDADES DE LA CADENA PRODUCTIVA DE QUINUA EN LA REGIÓN PUNO”

El proyecto “Desarrollo de Capacidades de la Cadena Productiva de Quinua en la Región Puno”, ha sido declarado viable por el Gobierno Regional Puno, según el Informe Técnico Nº 051-2007-GR-PUNO/GRPPAT-SGIPCTI y formato SNIP 08: Declaración de Viabilidad de Proyecto de Inversión Pública y se encarga su ejecución a la Dirección Regional Agraria Puno, en un plazo de cuarenta y ocho meses (48) contados a partir de la fecha de entrega del primer desembolso presupuestal y según cronograma establecido, por la suma de S/. 4’943,674.00, de cuyo monto se ha ejecutado en el año 2008, la suma de S/. 862,801.00, (de Julio a Diciembre), en el año 2009 la suma de S/. 1’364,992.00 (Febrero a Diciembre), en el año 2010 la suma de S/. 1’352,103.00 (Enero a Diciembre) y en el año 2011 la suma de S/. 1’019,874.00, haciendo un total de S/. 4’599,770.00, quedando como saldo la suma de S/. 343,904.00, para su ejecución en el periodo de los meses de Enero a Junio del año 2012.

La región Puno, es el primer productor de quinua a nivel nacional cultivándose aproximadamente 23,378 hectáreas, con un rendimiento promedio de 1.18 t/ha.y una producción de 27,586 t, que representa el 75% del área cultivada, constituyendo una ventaja comparativa y competitiva frente a otras regiones del país.

Actualmente, los consumidores cada vez más exigentes, exigen productos de calidad, que tengan bondades nutracéuticas; constituyéndose la quinua en uno de los alimentos con alta calidad nutricional (alto contenido de lisina). Desde el punto de vista económico, el aumento de la productividad, la mejora de la calidad física y la presentación del grano en sus diferentes formas; genera oportunidades para incrementar los ingresos económicos de las familias campesinas productoras.

Ante el incremento de la demanda interna y externa por este producto, el proyecto

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