Riesgo de enfermedades Cardiovasculares

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UNIVERSIDAD PEGAGOGIA NACIONAL FRANCISCO MORAZAN

Facultad de Ciencias y Tecnología

Departamento de Tecnología de Alimentos y Textiles

Carrera: Educación  en Seguridad Alimentaria y Nutricional

Asignatura: Metodología de Investigación  Cuantitativa

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

“Riesgo de enfermedades cardiovasculares en los estudiantes de la carrera de Educación en Seguridad Alimentaria y Nutricional de la Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán (sistema pre4sencia) de Tegucigalpa M.D.C  Honduras II Periodo 2016”

Docente

Lic. Mirna Argueta

Integrantes

Cinthia Waleska Vásquez Barahona

0805-1993-00317

Katerine Julissa Chavarría Urquia

0801-1994-05129

Yolani Francibel Bonilla Barahona

0801-1991-15245

Lugar y fecha

Tegucigalpa M.D.C   29 de Junio del 2016

CAPITULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

1. Situación problema
2. Tema
3. Pregunta problema
4. Objetivo general
5. Objetivos específicos
6. Justificación

CAPITULO II: MARCO TEORICO

CAPITULO I: ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES

1. Enfermedades cardiovasculares
2. Indicadores de mortalidad
3. Factores de riesgo

1. Tabaco
2. Alcohol
3. Antecedentes familiares
4. Obesidad
5. Hipertensión arterial
6. Sedentarismo
7. Estrés y otros factores

1. Síntomas de enfermedades cardiovasculares

1.5 Actuaciones para la prevención de enfermedades cardiovasculares

1. Estrategias

CAPITULO II: MEDICION DE INDICE DE MASA CORPORAL (IMC)

1. Calculo del índice de masa corporal

1.  Interpretación

            2.1.2     Estadística mundial

            2.1.3    Diferencia entre masa muscular y masa grasa

CAPITULO III: MEDICION DE INDICE CINTURA-CADERA

1. Calculo cintura-cadera

3.2 Interpretación

      3.3 Protocolo de medición establecido por la OMS

      3.4 Tabla de resultados

      3.5 Relación con las enfermedades cardiovasculares.

CAPIULO III MARCO METODOLOGICO

3.1 Diseño de investigación

3.2 Alcance de investigación

3.3 Hipótesis

3.4 Cuadro de operacionalizacion de variables

3.5 Población y Muestra

3.5.1 Tipo de muestra

3.5.2 Población

3.5.3 Marco muestral

3.5.4 Técnica de muestreo

4 Referencias

CAPITULO I: PLATEAMIENTO DEL PROBLEMA

1. TEMA

Riesgo de enfermedades Cardiovasculares en los estudiantes de la Carrera  de Educación en Seguridad Alimentaria Nutricional de la Universidad Pedagógica Nacional Francisco Morazán (Sistema presencial) de Tegucigalpa M.D.C. Hondura II periodo 2016

1. SITUACION PROBLEMA 

“Riesgo de Enfermedades Cardiovasculares”

Las enfermedades cardiovasculares se definen como un grupo de desórdenes que afectan tanto al sistema circulatorio como el corazón en las cuales se incluye las siguientes patologías: la enfermedad coronaria, la enfermedad valvular cardiaca, la hipertensión arterial, el accidente cerebrovascular (trombosis o derrame cerebral) o el infarto de miocardio.

Una de las principales causas o factores de padecer esta patología (Enfermedades cardiovasculares) es el sobrepeso y la obesidad la cual es definida según la OMS, como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.

Se han hecho diversos estudios e investigaciones semejantes sobre el tema de sobrepeso y obesidad en los que detallan el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

“Los únicos factores de riesgo que se pueden prevenir son los modificables, como la obesidad o el colesterol elevado. Para conseguirlo el paciente tendrá que intentar tener controlados estos factores modificando su estilo de vida para llevar una rutina más saludable. Para ello tendrá que cuidar la alimentación, incorporar la actividad física a su día a día o dejar de fumar y de consumir bebidas alcohólicas, entre otros.”

Dmedicina.com/19-08-2015.

“La obesidad tiene un efecto crítico sobre el bienestar y la salud, y suele ser la causa de enfermedades y problemas cardiovasculares. Entre estos problemas uno de los principales es la hipertensión arterial. Estimados de riesgo de las poblaciones estudiadas sugieren que más de un 75% de los casos de hipertensión puede ser atribuido directamente a la obesidad. Sin embargo, el mecanismo exacto de la relación entre hipertensión y obesidad aún no está del todo claro. En algunos estudios observacionales se ha notado una relación entre la obesidad y el desarrollo ulterior de fallo renal como un mecanismo entre el desarrollo de hipertensión y obesidad”.

Galenusrevista.com/Obesidad-y-enfermedades. / 11-02-2014

Se muestran datos y cifras significativas con relación a enfermedades cardiovasculares según la OMS:

Las Enfermedades Cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el mundo. Cada año mueren más personas por ECV que por cualquier otra causa.

Se calcula que en 2012 murieron por esta causa 17,5 millones de personas, lo cual representa un 31% de todas las muertes registradas en el mundo. De estas muertes, 7,4 millones se debieron a la cardiopatía coronaria, y 6,7 millones, a los AVC.

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