TEMA: Administración de operaciones.
lbritch7Apuntes31 de Mayo de 2016
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UNIDAD 1
Conceptos de administración
La administración se encarga de interpretar los objetivos fijados por la organización y por medio del planeamiento, organización, dirección y control, transformarlos en acciones organizacionales; alcanzando las metas propuestas de la forma más adecuada y conveniente para la situación planteada. La administración tiene como objetivo alcanzar la productividad, lo que significa eficacia y eficiencia. Es una de las herramientas indispensables para obtener óptimas respuestas a todo tipo de problemas que este nuevo mundo nos impone.
Hay una serie de habilidades imprescindibles para que sea eficaz la actuación del administrador: la conceptual, la técnica y la humana. Estas dependen del nivel en que se encuentre, ya que en los niveles más elevados de la organización es menos necesaria la habilidad técnica y menos la conceptual, mientras que en los niveles más bajos pasa lo contrario.
La administración se lleva a cabo en cualquier tipo de organización, ya sea ámbito público, un banco, un museo, un teatro, un hospital, una universidad, etc.
Las organizaciones
Son unidades sociales para alcanzar fines específicos. Nacemos, nos desarrollamos, crecemos, envejecemos y morimos en organizaciones.
Hay tres elementos fundamentales que caracterizan o definen el fenómeno organizacional: los valores, los recursos y los agentes; siendo imprescindible la coexistencia de los tres para conformar a la organización. Los valores son metas, objetivos, propósitos. Los recursos son las disponibilidades materiales para encarar el fenómeno organizacional. Los agentes son los recursos humanos. Las organizaciones como sistemas sociales están constantemente interactuando con el contexto. Referirnos al contexto de la organización implica hablar de los aspectos económicos, legales, políticos, sociales, culturales, tecnológicos, etc.
Sistemas y subsistemas
Un sistema es un conjunto organizado de partes componentes que se encuentran interrelacionadas funcionalmente para el logro de objetivos establecidos. De esta manera se la interpreta a la empresa como un sistema complejo y abierto en que los subsistemas y componentes están interrelacionados y organizados, conformando un todo unitario para el desarrollo de las funciones establecidas para alcanzar los objetivos de la misma. Cada una de las áreas, gerencias o departamentos podrían ser considerados como subsistemas. Entonces podríamos hablar de los subsistemas de dirección y gestión, operaciones, finanza, comercialización, rr hh, información, etc.
Administración de operaciones
La producción es la generación de bienes y servicios. Las actividades se vinculan con la producción de bienes y servicios en cuanto a la transformación de los recursos en productos, se las denomina administración, dirección o gerencia de operaciones (OM).
Importancia de la Administración de Operaciones
Debido al acelerado crecimiento tecnológico, al avance de la internacionalización, al aumento de la competitividad, etc. Todos esos factores, que se encuentran interrelacionados, en permanente cambio, generan un aumento en las dificultades y problemas para las actividades de dirección.
Toda empresa puede encontrarse con 3 posibles alternativas estratégicas para mejorar su situación competitiva: marketing, finanzas y administración de operaciones.
La AO involucra el diseño, la planificación, la organización, dirección y control de los sistemas que producen bienes y servicios.
¿Por qué estudiar AO?
- AO es una de las tres funciones principales de cualquier organización, y está relacionada íntegramente con las otras funciones de negocios. Es importante saber cómo funciona la AO en las organizaciones.
- Para saber cómo se producen los bienes y servicios.
- Es una de las actividades que genera más costos en la organización.
- Para que una organización pueda mejorar su utilidad y aumentar sus servicios a la sociedad.
- Para saber qué funciones realizan los administradores de operaciones.
¿Qué hacen los Administradores de Operaciones?
La AO se encarga de organizar las personas para llevar a cabo un proyecto productivo, producir los bienes y servicios, estudiar los costos de operación y realizar el proceso de dirección, que consta de la planificación, organización, gestión del personal, dirección y control.
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