TRABAJO TEORIA DE LAS ORGANIZACIONES

TRABAJO TEORIA DE LAS ORGANIZACIONES:

PROCESOS:

COLOMBINA:

Fundada en 1929 por el Dr. Hernando Caicedo, COLOMBINA S.A nació en la ciudad de Cali como

una dependencia del ingenio azucarero Riopaila con el fin de darle un valor agregado al azúcar y

buscar la diversificación del negocio netamente azucarero. Inicialmente COLOMBINA se dedicó a la

fabricación de todo tipo de dulces, bombones y almendras.

Luego de casi 8 décadas de gestión, la Compañía se ha consolidado como una empresa líder del

sector alimentos, que viene proporcionando sabor a la vida de los colombianos y constituyéndose en

una positiva imagen de nuestro país, a nivel internacional.

COLOMBINA S.A. es una empresa de alimentos que durante décadas ha logrado mantener su

presencia en los mercados extranjeros, gracias a que ha fijado su atención en la constante innovación

de su labor creativa; la cual ha consistido en desarrollar nuevos productos y en modificar los ya

existentes, con el propósito de satisfacer las diferentes necesidades de sus clientes y consumidores

de todo el mundo

NACIONAL DE CHOCOLATES:

La compañía Nacional de Chocolates se caracteriza por su sistema de gestión el cuál le ayuda a desempeñarse de una manera eficaz para ser mejores. Continuo a el tiempo, para así perfeccionar el trabajo pero a el mismo tiempo cuidando el medio ambiente; comprometiéndose con la gestión de calidad donde es indispensable que todo el personal que trabaje reciba a tiempo la capacitación asegurando así su excelente calidad, tanto de el producto como de el servicio.

Encargándose de el cumplimiento en el enfoque a cumplir en la restricción de insumos, material de empaque y materia prima.

La creatividad, el ingenio y la iniciativa son requisitos para la Innovación, a la cual le apostamos como una efectiva herramienta para lograr mejores procesos productivos y una excelente competitividad en el mercado nacional e internacional.

Durante 2009, los colaboradores presentaron 3.498 propuestas para el mejoramiento de los diferentes procesos, fortaleciendo así la participación de los empleados y logrando mayor eficiencia en las áreas.

En las dos empresas se manejan los siguientes procesos de distribución:

- El Comercio tradicional característico. Compuesto por empresas en su gran

mayoría de tamaño pequeño, representantes de un comercio tradicional

con bajos niveles de incorporación tecnológica y con ningún poder de

negociación en los mercados.

- El Comercio tradicional en expansión. Aunque participan un buen número

de empresas pequeñas, lo característico de este segmento es la existencia

de medianas empresas. Es un segmento dinámico con tendencias a

Involucrar rápidamente elementos modernizantes del comercio, como por

Ejemplo, la venta a crédito y el pago diferido, la cualificación de los

Acuerdos con proveedores, el cumplimiento, la sistematización de procesos

y los cambios en las formas jurídicas de organización.

- El Comercio moderno característico. En este segmento se ubican

Empresas de gran formato y se considera el típico sector moderno del 21

Comercio debido a sus estrategias de provisión y competencia, en el sentido

de las relaciones sobre elementos de calidad y la búsqueda de productos

nuevos para los mercados.

- El Comercio moderno en expansión. Siendo un segmento con empresas del

denominado comercio moderno, la particularidad de las empresas ubicadas

en este rubro es que han asumido el reto de la apertura económica como

un factor de expansión y ampliación de los mercados. Por último, el

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