TUTORÍA DE MARKETING I “La Favorita S.A
Mario NaranjoApuntes18 de Julio de 2017
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UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTIAGO DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE ESPECIALIDADES EMPRESARIALES
CARRERA DE INGENIERÍA EN MARKETING
TUTORÍA DE MARKETING I
“La Favorita S.A
DOCENTE
Ing. Paola Galarza, MBA
INTEGRANTES:
María Andrade Garcia
Normory Roldán Rizzo
Anthony Carrera Miranda
Giovanny Pineda Morales
Mario Naranjo Miranda
Semestre 2016
INDICE
1. INDICE 2
1. INTRODUCCION 4
1.1. ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA 4
2. Reseña histórica. 4
3. Misión. 6
4. Visión. 6
5. Valores Corporativos. 6
6. Descripción de los productos. 7
7. Organigrama. 10
8. Descripción de las funciones del Departamento de Marketing. 10
9. Identificar el valor que actualmente ofrece la empresa al cliente en sus productos. 11
10. Etapas del Ciclo de Vida del Producto. 11
10.1. Crecimiento: 11
11. Análisis FODA 13
12. Utilización de las herramientas electrónicas aplicadas al Marketing. Estrategias que sigue la empresa en la era del internet. 14
13. Identificación de los elementos de la planeación estratégica y del proceso de marketing. 14
14. Identificación y análisis del entorno del marketing: 16
14.1. Microentorno 16
14.1.1. Empresa. 16
14.1.2. Proveedores 16
14.1.3. Intermediarios 16
14.1.4. Clientes 18
14.1.5. Competidores. 18
14.1.5.1. Competidor Directo. 18
14.2. Macroentorno – Entornos: 19
14.2.1. Demográfico. 19
14.2.2. Económico. 21
15. PRODUCTO INTERNO BRUTO POR CLASE DE ACTIVIDAD ECONÓMICA 21
16. TASAS DE VARIACIÓN (A PRECIOS DE 2007) 21
16.1.1. Natural. 25
16.1.2. Tecnológico. 25
16.1.3. Político. 26
16.1.4. Cultural. 28
17. OBJETIVO DE LA INVESTIGACIÓN: 29
18. TIPO DE INFORMACIÓN: 29
19. HERRAMIENTAS DE LA INVESTIGACIÓN: 29
20. Bibliografía 29
INTRODUCCION
Aspectos Generales de la Empresa
Imagen #1: Logotipo de corporación favorita[pic 2]
Reseña histórica.
Durante 60 años hemos sido parte de la historia de crecimiento y progreso del país. Nuestra razón de ser son los clientes y nos esforzamos por ofrecerles productos y servicios de calidad.
Cumplimos sesenta años de vida en los que hemos visto como una empresa que nació con una visionaria idea de crecimiento paulatino, se ha ido convirtiendo en un sólido pilar en el que se forjan muchas actividades comerciales y empresariales. Hacemos el país con trabajo, cumplimiento y eficiencia.
En 1949 la fábrica La Favorita le otorgó la distribución de sus productos en Quito a Guillermo Wright, quien con una gran visión comercial en 1952 abrió en el Centro Histórico de Quito la primera bodega La Favorita, un pequeño local que se dedicaba a la venta de jabones, velas y artículos de importación.
Tras cinco años de trabajo, el 26 de noviembre de 1957 se constituyó Supermercados La Favorita C.A. Ese mismo año se inauguró el primer supermercado de autoservicio del país.
En 1971, se abrió el primer local de Supermaxi en el Centro Comercial Iñaquito, CCI, en Quito, y en 1979 se inauguró uno en el Centro Comercial Policentro en la ciudad de Guayaquil.
En la década de los 80, Supermercados La Favorita adelantándose a los retos y exigencias del nuevo siglo, optó por una estructura empresarial con alianzas estratégicas, capaces de satisfacer la creciente demanda de diversidad de productos y servicios relacionados con el hogar.
Es así como nacen las empresas filiales o formatos. La primera fue Maxipan, que hasta la fecha nos provee de una completa variedad de panes, que se hornean directamente en nuestros locales.
En 1983 la compañía cambió su nombre de Bodega La Favorita a Supermaxi. En 2001 enfrentamos un trágico acontecimiento: un fuerte incendio redujo a cenizas los 45.000 m2 de las bodegas.
Pero nos levantamos con el ánimo renovado y en septiembre de 2002 se inauguró el moderno complejo administrativo y de bodegas en Amaguaña. En ese mismo año se emprendió una iniciativa que ha sido sumamente exitosa: crear Marcas Propias Supermaxi y Akí con productos de calidad, a precios accesibles.
En 2006, la empresa cumplió otro anhelado sueño: entró en operación la Central Hidroeléctrica Calope de Enermax que provee a todas las filiales de la Corporación de energía limpia, eficiente y económica. Debido al giro de negocios que con el pasar de los años adquirió la empresa, en la Junta General de Accionistas que se realizó el 28 de marzo de 2008, Supermercados La Favorita C.A. cambió su denominación comercial a Corporación Favorita C.A y a partir del 1 de junio de ese año, todas las actividades comerciales se realizan bajo esa razón social. Con este cambio de nombre se ratifica nuestra visión de ser la cadena comercial más eficiente y rentable de América Latina.
Misión.
Mejorar la calidad y reducir el costo de la vida de nuestros clientes, colaboradores – asociados, proveedores, accionistas y la comunidad en general, a través de la provisión de productos y servicios de óptima calidad, de la manera más eficiente y rentable, brindando la mejor experiencia al público.
Visión.
Ser la mejor cadena comercial de América.
Valores Corporativos.
Entre los valores más sobresalientes de la empresa tenemos:
- Puntualidad
- Calidad
- Responsabilidad
- Trabajo en equipo
- Seguridad
- Honestidad en cada uno de sus actos
- Ética
- Lealtad
- Respeto, amabilidad, servicio y cortesía tanto con sus compañeros como para los clientes.
(Corporación Favorita)
Descripción de los productos.
Hemos elegido Supermaxi como referente. Los productos están divididos en varias clases como:
Abastos:[pic 3]
- Arroz[pic 4]
- Fideos
- Aceites
- Pan[pic 5]
- Agua
- Azúcar
- Sal
Legumbres, embutidos, lácteos y jugos:[pic 6][pic 7]
- Lechuga
- Champiñones
- Chorizos
- Leche
- Queso[pic 8]
- Jugo natural
Congelados, huevos y pollo:
- Mix de verduras[pic 9]
- Camarones
- Filete de tilapia[pic 10]
- Papas fritas
- Huevos
- Helados[pic 11]
- Pollos
Limpieza del hogar:[pic 12]
- Trapeador[pic 13]
- Fundas de basura
- Escoba
- Rasqueteador[pic 14]
- Escoba
- Guantes
- Desinfectante[pic 15]
Cuidado de la ropa:[pic 16]
- Detergente
- Suavizante
- Quita manchas
- Jabón[pic 17]
Higiene personal:[pic 18]
- Shampoo[pic 19]
- Acondicionador
- Cremas
- Papel higiénico
- Toallas húmedas[pic 20]
- Enjuague bucal
Varios:
- Vasos[pic 21]
- Copas[pic 22]
- Papel aluminio
- Velas
- Sartén
- Fry pan[pic 23]
- Cubiertos
- Comida para perros
- Arena para gatos
Organigrama.
Grafico #1: Organigrama de la compañía[pic 24]
Fuente: La Favorita S.A, 2015.
Descripción de las funciones del Departamento de Marketing.
El departamento de Marketing de La Favorita S.A. de las actividades que ha realizado para el incremento de las ventas tenemos:
- Realizar exhibiciones, exposiciones, y ferias donde se puede realizar demostraciones del producto y el beneficio de este además se puede realizar concursos.
- Ofrecer muestras gratis para dar a conocer el realce natural que les da a sus productos.
- Ofrecer durante 3 meses las promociones a nuestros productos.
- Realizar campañas creativas trimestrales.
- Iniciar las promociones en la región costa y luego difundirlas por todo el Ecuador.
Identificar el valor que actualmente ofrece la empresa al cliente en sus productos.
Etapas del Ciclo de Vida del Producto.
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Gráfico #2: Ciclo de Vida del Producto[pic 26]
Fuente: La Favorita S.A, 2015
Crecimiento:
Si una categoría de producto satisface al mercado y sobrevive a la etapa de introducción, ingresa a la tercera etapa del ciclo de vida del producto que se conoce como la etapa de crecimiento; en la cual, las ventas comienzan a aumentar rápidamente.
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