Tipos De Alamcenes

Departamento de Ingeniería Industrial

Materia:

Tópicos de Logística

Unidad 1:

Conceptos y Tipos de Almacenes

ÍNDICE

Almacén 3

Almacenes Internos 3

Almacenes Externos 4

Almacenes Especiales. 7

Almacenes Temporales 11

Almacenes JIT 14

Almacenes KANBAN 16

Centros de Distribución 19

Almacenes en Base a Materiales ABC 22

ALMACÉN

Es una instalación específica que tiene como misión el albergar y distribuir materiales y/o productos objeto de fabricación o comercialización.

Funciones del almacén

• Control de existencias.- Se determina el nivel de stock de los productos y se establece la frecuencia de pedido con el fin de reducir costo de almacenamiento.

• Tareas administrativas.- Se llevan a cabo operaciones complementarias, sistemas de órdenes de compra y reacondicionamiento.

• Recepción de mercancía.- Consiste en dar entrada y cotejar la mercancía entregada por los proveedores.

• Almacenamiento.- Se trata de ubicar la mercancía en la zona más idónea, se pueden emplear medios adecuados de transporte interno como montacargas, carretillas, elevadores, etc.

• Expedición.- Salida de mercancía cuando se recibe el pedido del cliente, se selecciona la mercancía y el transporte adecuado. La expedición concluye cuando se recibe del cliente la nota de entrega, cando su conformidad a la mercancía recibida.

• Conservación y manutención.- Consiste en conservar la mercancía en perfecto estado hasta su salida, utilizando la normatividad vigente en lo que a seguridad e higiene se refiere.

ALMACENES INTERNOS

Se llama almacén interno a aquella instalación dedicada al almacenaje que se encuentra dentro de la planta de producción y que alberga materia prima y/o materiales que se utilizan en la misma planta o bien productos terminados que fabrica en ella.

Funciones del almacén interno

• Recepción: abarca el conjunto de tareas que se realizan antes de la llegada de mercancía al almacén, desde la entrada hasta después de su llagada.

• Almacenamiento: consiste en mantener con un tratamiento especializado la materia prima y productos terminados, sistemáticamente y con un control en un plazo determinado.

• Transporte: Estudia y analiza el proceso del movimiento de las materiales al interior de la empresa, así como, la distribución de los productos terminados y los modelos de optimización para el diseño del sistema de distribución.

• Distribución: consiste en hacer llegar los productos terminados hasta los clientes.

En un almacén el objetivo principal del mejoramiento se enfoca en la optimización del espacio y en dotar de medios de manipulación de cargas normalmente a gran altura y con volúmenes de trabajo medios.

Ventajas:

- Permiten una mejor organización en la distribución de las mercancías.

- Posibilitan una correcta conservación de los productos.

- Son parte del proceso productivo.

- Posibilitan una utilización racional de la técnica.

Las grandes empresas actualmente tienen la mejor tecnología en sus almacenes internos todo para acelerar la producción. La tecnología que están utilizando los almacenes internos es la automatizada.

La tecnología de almacenamiento se puede clasificar en formas diferentes.

- Tecnología manual: Se realizan todas las operaciones de forma manual o con el auxilio de equipos de poca complejidad tales como: escaleras, carretillas de 2 y 3 ruedas.

- Tecnología semimecanizada: Una parte de las operaciones se realizan de forma manual y otra de forma mecanizada. Estas últimas corresponden, generalmente, a las de carga y descarga, empleándose para ello esteras transportadoras de banda, de rodillo, montacargas frontales y otros.

- Tecnología mecanizada: Las operaciones se realizan, fundamentalmente, de forma mecanizada incluyendo las operaciones de carga, descarga, transporte interno y almacenamiento de las mercancías. Se emplean para ello montacargas de diferentes tipos.

- Tecnología semiautomatizada: Una parte de las operaciones se realizan con equipos mecánicos y en otras, parte de las operaciones se utilizan equipos de computación.

- Tecnología automatizada: Las operaciones se realizan, fundamentalmente, a través de mandos programados. El equipamiento está basado en transelevadores para cargas unitarias o fraccionadas, estanterías y medios unitarizadores. Se desarrollan en la actualidad sistemas robotizados para la realización de las diferentes actividades del almacén.

Almacén interno con tecnología automatizada:

El sistema automatizado en un almacén interno de DULCESOL tiene como función básica gestionar el producto terminado así como almacenar paletas de materia prima y servirlas posteriormente a las tonás de producción.

Este sistema se ha diseñado para gestionar paletas enteras o medias paletas de forma indistinta, la conexión entre el almacén y la zona de producción se realiza entre un camino doble de rodillos que transporta el producto terminado hacia el almacén y en sentido contrario la materia prima hasta la entrada de la fabrica.

El sistema se ha diseñado teniendo en cuenta la necesidad de mantener un control estricto de la trazabilidad y rotación de los artículos.

Los transelevadores instalados permiten la manipulación de cargas de más de dos metros y medio de altura, debido a la alta rotación del producto los transelevadores son

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