Tipos De Desayuno

Desayuno Americano

Historia:

El desayuno americano es un reflejo de la historia de Estados Unidos, productos para el desayuno americano tradicional fueron llevados a Estados Unidos por la gente que se asentó ahí como los colonos, nativos, inmigrantes. Los historiadores confirman huevos, salchichas, y los alimentos de tipo pan cake eran disfrutados desde la Antigua Roma y Grecia. Mientras que en la afluencia del siglo XIX trajo más variedad a la dieta y las porciones grandes de carne, pescado, queso, pan, mermeladas, y con frecuencia un tot de ron o de sidra.

La ingesta de carnes de cerdo y huevo desciende de raíces británicas.

Este desayuno es uno de los más suculentos debido a la cantidad de alimentos que lo componen, hoy en día un desayuno americano consiste en:

 Café

 Leche

 Jugos/zumos de frutas

 Huevos

 Pan o tostadas

 Mermelada, Mantequilla

 Jamón, tocino.

Desayuno Continental

Es el tipo de desayuno basado en la alimentación mediterránea, muy común en Europa y América Latina. Se trata de un desayuno completo pero de elementos simples.

La bebida usualmente suele ser café, leche, té, chocolate y un vaso de jugo de cítrico exprimido.

Los alimentos sólidos del desayuno continental incluyen panes, medialunas, bollos dulce y tortas. Los acompañantes para este grupo de harinas son mantequilla, mermelada, miel y dulce de leche.

El desayuno continental a menudo también incluye fiambres (jamón, salame de Milán, pastrón) y queso.

En algunas ocasiones, sobre todo en estas épocas donde se hace hincapié en una alimentación sana, se incluyen yogur y cereales. El desayuno continental también puede ofrecer alguna fruta o ensalada de frutas, para complementar.

Desayuno típico

Este depende de la región en la que vivas. Cada país tiene su cultura por lo tanto nos llevaría mucho tiempo hablar de desayunos específicos de cada país. Por eso hablaremos de uno en especial: El desayuno característico de costa rica.

En Costa Rica el desayuno más común es el gallo pinto, que es arroz y frijoles (negros o rojos) previamente cocinados. Estos se colocan en una sartén para mezclar sus sabores. Se agregan culantro, chile, cebolla y se les suele añadir un poco de caldo de frijol para darle color. Además se acompaña al gallo pinto con huevo frito, queso y plátano frito. Se bebe comúnmente café negro o con leche.

Este es el desayuno común en la

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