Trabajo De Floricultura Heliconias

WAGNERIANA ROJA

Nombre científico: heliconia sp.

Familia: Heliconiaceae

Nombre común: Wagneriana

Procedencia: Bosques húmedos tropicales de América

Colores: rojo, naranja, amarillo fuerte

Estas son plantas herbáceas que se encuentran ampliamente distribuidas a lo largo de los trópicos en regiones muy húmedas (o con estaciones secas) y alturas de entre 100 y 2000 msnm, lo que quiere decir que se dan en una gran variedad de climas.

ASPECTOS TÉCNICOS

Zonas de Producción Áreas tropicales y húmedas o subhúmedas con dotación de agua de riego.

Altitud 0 a 1400 msnm.

Temperatura anual promedio 22 – 25 oC.

precipitacion promedio anual desde 3.000 mm, distribuidos durante el año. En zonas menos lluviosas se tendrá que incluir riego.

Suelos textura franco-arcillo-arenosa, buen contenido de materia orgánica, estructura friable.

PH 5.5 a neutro

Vida útil de las plantas indefinida

Período promedio de fomento agrícola 8 meses. El desarrollo de las especies varía entre 8 y 12 meses en las flores y de 6 a 8 en los follajes, las palmas que demoran 24 meses.

Labores culturales Siembra, fertilización, riegos, limpias, coronas, podas, riegos, deshijes, etc.

Labores fitosanitarias prevención para desinfección, ácaros, hongos y bacterias.

Follaje fluctúan de 10 a 40 hojas/pl/año

Labores de poscosecha desinfección, lavado, enguaje, antitranspirante y empaque.

Plantas por hectárea 1600 a 2200 según especies.

CULTIVO Y PRODUCCION

FACTORES AMBIENTALES

Temperatura y humedad: Su temperatura óptima de producción se encuentra entre 24 y 30 °C. Lo que demuestra que las condiciones de trópico ofrece claras ventajas.

Luz: Tiene poco requerimientos de luz por que nace tanto en exposición directa de luz como en semisombra. Sin embargo se ha demostrado que la Ginger crece mucho mejor con condiciones de sombra por lo que se hace necesario la instalación de una polysombra que permita obtener las condiciones necesarias del cultivo.

RIEGO Y FERTILIZACION

Lo primero que se requiere, es que tenga un suelo bien drenado y con buena aireación. Ya que estas son plantas tropicales y necesitan crecer en regiones húmedas, donde exista bastante agua. Los datos recogidos afirman que en Colombia se reporta un consumo de siete litros de agua diarios, por planta, bajo condiciones de verano intenso, aunque se requiere de mucha agua, se debe prevenir a toda costa los encharcamientos por que acarrean problemas fitosanitarios difíciles de controlar. Muchos productores recomiendan el riego por aspersión que logra mantener una humedad relativa alta, se habla de valores del 60 al 80 %.

La fertilización como en todas las plantas cultivadas, debe basarse en análisis periódicos de suelo. Lo que recomienda para el terreno escogido es añadir por hectárea 400 kg de nitrógeno en forma de urea, 1000 kg de K2O en forma de cloruro de potasio, Boro en forma de Bórax, Zinc y de una a una tonelada y media de abono orgánico. Estas cantidades son por hectárea al año.

Así mismo se recomienda aplicar cal al menos una vez al año que ayuda a nivelar el PH y la absorción de nutrientes.

LABORES CULTURALES

Densidad y programación de siembra, patrón, espaciado: La densidad de siembra para la wagneriana es de 2m. Se siembran en promedio 4000 plantas de cada una de estas dos variedades por hectárea. En el momento de la siembra se deben tener en cuenta parámetros como el tamaño de la flor, el hábito de crecimiento y la inclinación.

Ciclo productivo y productividad: Se habla a nivel comercial de una durabilidad de seis a siete años en promedio y empieza a producir al año de sembrada, en promedio produce 50 flores por planta2 al año.

Tutoraje y podas: Se realizar deshijes que mantienen la cepa limpia y vigorosa. Esta practica contribuye a que haya buena aeración, lo que reduce el riesgo de enfermedades; se debe hacer preferiblemente con las manos, de la misma manera se deben eliminar los pseudotallos pequeños, malformados o de pobre desarrollo, para no dejar germinar flores pequeñas con poco valor comercial.

Labores culturales: Conviene mantener la zona del cultivo limpia, recogiendo las hojas secas, enfermas o quebradas. Para no tener tanto desperdicio en basuras, éstas (exceptuando las enfermas) se puede utilizar luego para generar un sustrato que sirva como fertilizante.

COSECHA Y POSCOSECHA

PUNTO DE CORTE

Por lo general se cortan plantas de una o dos brácteas abiertas. Se debe saber que entre mas abiertas estén las últimas brácteas menor será la duración menor será la duración de la flor en el florero.

MANEJO DE LA POSCOSECHA

Clasificación y manejo: De acuerdo a su desarrollo se clasifican como: de una bráctea y cabeza para bouquets, y de 2 a 5 brácteas para venta individual o por paquetes. Por lo general de 60 a 80 cm se usa para bouquet y de 1 a 1.2 mt para empaque.

Empaque y vida útil: Antes del empaque, se recomienda cortar el extremo de los tallos y sumergir las flores en recipientes con agua y 0.02% de cloro que actúa de bactericida.

Se recomienda usar para su transporte materiales que tengan humedad como papel periódico mojado. Además hacer los empaques en forma de embudo con plástico asegurándose que se desplacen lo menos posible durante su traslado.

Transporte y almacenamiento: Para evitar que durante el transporte las flores sufran daños se deben ajustar firmemente en la caja, protegiéndolas entre si con papel periódico y enrolladas en plástico. Teniendo estas recomendaciones en cuenta a la hora del transporte se pueden apilar las cajas evitando que se muevan durante el viaje.

Una recomendación muy especial es que estas flores no deben almacenarse nunca por debajo de 13°C, temperatura en la cual pueden permanecer máximo diez días. Otro punto critico

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