Turismo Visto De Otro Punto

Como bien ya se ha visto, son muchas las personas que han aportado grandes cosas a la teoría del turismo. Muchos se preocupan por la escasa teoría que hay acerca del Turismo, y tratan de juntar toda la información que exista para así ellos llegar a una conclusión, o mejor aun poder formular el concepto de Turismo.

Yo, por ejemplo puedo decir que: El Turismo es un fenómeno social en el que en tiempo de ocio una o un grupo de personas se desplazan de su lugar de residencia a otro temporalmente, con fin de satisfacer las necesidades propias del individuo, como principales se encuentran; diversión, descanso y desarrollo personal. Y por otro lado el individuo demanda servicios de alimentación, hospedaje y trasporte, generando así, un importante movimiento de dinero y la entrada de de divisas para el lugar receptor y el intercambio de culturas entre el turista y la comunidad receptora.

Unos de los grandes estudiosos del fenómeno del turismo son Jafar Jafari, Julio Aramberri, Manuel Rodríguez Woog, Alfonso de Jesús Jiménez, Sergio Molina, Raúl Díaz Sedano, entre otros.

Muchos de ellos han hablado de hacer al Turismo una ciencia, pero para poder tomarlo como ciencia, tenemos que ver todo lo que conforma dicho fenómeno, tanto lo bueno como lo malo. “Jafar Jafari ”, por ejemplo, divide al turismo en cuatro plataformas.

“Plataforma Defensora” (el bien). Esta se formo por personas o empresas relacionadas con aspectos económicos ambos aducen que el Turismo es una industria que ocupa mano de obra, beneficia a otros sectores, comunidades y países y genera divisas sumamente necesarias e incluso preserva el ambiente natural , recrea tradiciones del pasado, estimula el intercambio entre culturas diferentes y fomenta el logro de la paz mundial.

“Plataforma de Advertencia” (el mal). Esta recibe contribuciones de científicos sociales y sus respectivas asociaciones, de entidades relacionadas con la naturaleza e incluso de los medios de comunicación en general. Estos no se limitan en aspectos económicos sino que incluye todos los aspectos que influye sobre el turismo, sostiene que el turismo solo crea trabajos de temporada, que solo beneficia a grandes empresas turísticas y corporaciones que destruyen la naturaleza y el paisaje, reduce los pueblos y sus culturas y ocasiona desajustes en la estructura de la sociedad anfitriona.

“Plataforma de Adaptación” (el como). Esta nueva plataforma surgió favoreciendo a aquellas formas del turismo que tienen en cuenta necesidades de las comunidades anfitrionas y de sus entornos socioculturales, naturales y creados por el hombre y que al mismo tiempo brindan a los turistas nuevas opciones y valiosas experiencias. Sus estrategias han recibido nombres diferentes tales como turismo indígena, turismo alternativo, turismo responsable, ecoturismo, etc. En general la Plataforma sostiene que estas formas de turismo tienen como centro a la comunidad; son utilizan recursos locales; son relativamente fáciles de manejar; nos son destructivas; beneficia a anfitriones y visitantes por igual; e incluso mejoran la comunicación entre ambos.

“Plataforma basada en el conocimiento” (el por qué). Esta ultima plataforma sostenida por miembros de la comunidad académica, busca apoyarse en cimientos científicos y, al mismo tiempo, tener lazos que la unan a las demás plataformas. Desde una óptica equilibrada, los cimientos representan la objetividad mientras que los lazos significan un acceso y no una atadura a otras perspectivas. Estas perspectivas incluyen la relación del turismo con diferentes campos o disciplinas. Estos estudios intentan darle al Turismo un tratamiento holístico: no se consideran solo sus impactos o formas, sino el turismo en su totalidad. El objetivo principal es la formación de un cuerpo de conocimiento científico sobre el Turismo.

Como bien se ve, este autor divide al Turismo en lo bueno, lo malo, lo que puede ser, y lo que más interesa hay una Plataforma especifica que tiene datos sobre todo lo referente a escritos, aportaciones, libros y definiciones Fenómeno del Turismo.

Otro gran autor es “Manuel Rodríguez Woog ”, este autor divide al turismo en 3 categorías diferentes.

1.- Es caracterizada por la definición de la Organización Mundial del Turismo (OMT), elaborada con el propósito fundamental de unificar criterios para la elaboración de las estadísticas turísticas internacionales. La definición de la OMT establece que: “Turista es el visitante que efectúa una estancia de por lo menos una noche pero no más de un año… y cuyo principal motivo puede ser de placer, profesión y otros de carácter turístico…”

2.- Se encuentra orientada a la comercialización del turismo, es decir, en los trabajos con enfoque mercadológico. Se plantea el Turismo como un problema de demanda de servicios, es decir, que el viajero demande servicios de transporte, alojamiento y alimentación. Esta forma de ver al turismo ha permitido que solo se le dé un tratamiento solo comercial.

3.- Finalmente un campo de análisis del fenómeno turístico, que responde a un análisis sociológico y antropológico. Este enfoque ubica al turismo en dos vertientes: Como un componente del ocio y del tiempo libre y como un problema de relaciones entre comunidades receptoras y turistas.

Pongamos atención en el punto dos, menciona esa parte del turismo que todos conocemos “la parte mercantil”, esta parte que fue creada por el Modelo Industria Turística.

La industria turística surgió a partir de la revolución industrial, fue la fase de transición del modo de producción manual a una forma mecanizada, comenzó a manifestarse a mediados del siglo XIX. “Con la Revolución Industrial el sistema centro-periferia comienza a estructurarse nítidamente. El centro o los países del centro (los desarrollados, las metrópolis) son aquéllos en los cuales se propagan primero las más avanzadas técnicas de producción. La periferia o los países satélites (los subdesarrollados) son, por el contrario, los que producen sobre la base de técnicas atrasadas, utilizan conocimientos tecnológicos y organizativos rezagados.”

La industria turística surge y evoluciona después de la Segunda Guerra Mundial, en el nivel de opción para acortar las distancias económicas y sociales entre la periferia y el centro.

El turismo es “el todo” y lo que en algunas formas se manifiesta se suele denominar industria. En todo caso, industria turística se relaciona con el negocio turístico, con la parte operativa del turismo. Se suele aplicar esta denominación al recurrir a definiciones que se aplican en otros sectores económicos. En el turismo también hay empresas que producen servicios homogéneos, estandarizados, pero esto no es lo habitual. En la actividad

...