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Técnico y Financiero

melissamvlTesis21 de Marzo de 2013

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1. Resumen Ejecutivo (Técnico y Financiero)

Resumen Ejecutivo (Técnico, Financiero y Organizativo)

La utilización de invernaderos ó casas sombra representa una alternativa de producción y una oportunidad de comercialización de los productos cultivados bajo estos sistemas ya que, además de ofrecer protección contra las condiciones adversas del clima a los cultivos le dan una mejor calidad y mayores rendimientos a la producción. La agricultura protegida, por tanto, es una de las actividades que dentro del sector primario tiene un auge muy importante, llegando a ser detonante en la economía de los países y en la economía de aquellos que están inmersos en esta actividad. Además los sistemas modernos de agricultura tienen una importancia ecológica de suma importancia ya que permiten un uso racional del agua y, por la protección que ofrecen, reducen en gran medida la utilización de pesticidas tóxicos que dañan el ambiente, los mantos acuíferos y la salud humana.

Las ventajas de la agricultura protegida son significativas en comparación con la explotación a cielo abierto, ya que los rendimientos pueden incrementarse de manera gradual, con una mayor seguridad en la inversión realizada. En una agricultura tradicional un productor de tomate llega a producir en promedio 75 toneladas al año por hectárea con una gran cantidad de agua utilizada y desperdiciada por evaporización e infiltración. En invernadero es posible producir más de 200 toneladas por hectárea aprovechando al máximo el agua, esto, siempre y cuando los productores utilicen la tecnología adecuada y tengan los conocimientos necesarios.

Los esfuerzos del gobierno federal y estatal al impulsar la agricultura protegida han permitido el arraigo de las familias en sus comunidades de origen al mejorar las condiciones de producción de hortalizas y flores, lo que se refleja en la obtención de mejores y mayores ingresos, al tener una producción continua durante la mayor parte del año, con mayor calidad y competitividad.

Es por esto que la sociedad SALVADOR LONGORIA se ah reunido con el objetivo de practicar ésta actividad productiva, ya que ven una gran oportunidad de desempeñarse laboralmente un gremio en el cual están familiarizados todos los integrantes.

Para el desarrollo del proyecto de Agricultura Protegida (Casa Sombra) se cuenta con un predio de 5-00-00, ubicado en el ejido Bateve segundo, municipio de san Ignacio Rio Muerto, Sonora

El acceso al predio está facilitado por calles de terracería que facilitaría el transporte de los productos que se requieran para desarrollar el proyecto como para la salida del producto final que se va a comercializar.

El producto que se interesa comercial es el Tomate Bola, ya que es muy solicitado en los mercados tanto nacionales como internacionales. Se pretende orientarse al comercio estadounidense y canadiense.

En lo referente a la inversión requerida para la instalación del proyecto de acuerdo al programa de apoyo por parte de la SAGARPA en infraestructura y equipo del componente de Agricultura Protegida el cual aportara $ 2,530,942.71 que corresponde al 50% de la inversión total, dónde el productor aportará $ 2,530,942.71 igual al 50% de un total de $ 5,061,885.41

El productor aportará parte de la inversión requerida en las obras de infraestructura y participará con trabajo en aquellas labores que no requieren mano de obra especializada, (colocación de postes, excavación, albañilería y las actividades propias en el establecimiento y construcción de la Casa Sombra, etc.).

2. Nombre del proyecto

“Producción de Tomate Bola en sistema de Casa Sombra”

3. Programa, componente(s), concepto(s) de apoyo, monto de apoyo solicitado y monto de aportación del solicitante.

El programa es el de Apoyo a la Inversión en Equipamiento e Infraestructura del componente Agricultura Protegida.

Los conceptos de apoyo solicitados son los siguientes:

4. Objetivo(s) general(es) y específico(s), los cuales deben estar alineados a los objetivos

Objetivo General

General:

Realizar un proyecto que tenga impacto tanto para las familias de los asociados, como para la comunidad en la que se va a realizar la actividad, por la generación de empleos que implica un proyecto de éste índole. Aprovechar los recursos naturales que se tienen al alcance en el terreno, para la producción de la hortaliza, utilizando un sistema innovador como lo es la Casa sombra, para maximizar los resultados y generar un desarrollo económico que favoresca a todos los involucrados.

Específicos:

 Generar un desarrollo económico en el Valle del Yaqui, que permita el crecimiento de la región y el desarrollo de la comunidad.

 Construir un patrimonio para las familias de los socios, que les permita cambiar su nivel de vida y los ayude a superarse.

 Generar una alianza con empresas comercializadoras que estén en el ramo, con el fin de ofrecer el producto, así también con empresas involucradas en los sistemas de casa sombra, para siempre estar a la vanguardia en tecnología para el proyecto.

5. Justificación.

a. Descripción de la situación actual de la empresa.

El señor Salvador Longoria ha incursionado ya en la actividades agrícolas, sin embargo, no ha logrado capitalizarse para comenzar un negocio propio. Es por esto que ha trabajado los últimos años y ha reunido a un grupo de personas capacitadas en el gremio para poder iniciar en la actividad. La sociedad se ha conformado con el objetivo de buscar apoyo por parte de dependencias del gobierno que impulsen este giro, a la par se ha puesto atención en los requisitos para recibir estos apoyos y se ha logrado contar con las condiciones necesarias para recibirlo. Dados los recursos con los que ya se cuenta la sociedad está preparada para iniciar el proyecto de la mejor manera.

b. Explicación de la problemática u oportunidad identificada.

Este proyecto es producto de la necesidad de buscar empleo e ingresos alternativos, que compensen la reducida rentabilidad de las actividades productivas que originalmente realiza el productor (producción de maíz y frijol). El solicitante es un productor individual.

Las condiciones naturales que presenta el entorno, como son el clima, temperatura, suelo y agua son muy favorables para el desarrollo del proyecto. Además de que la comunidad se localiza cerca de los centros que podrán abastecer de los insumos y materiales para llevar a cabo las actividades productivas.

En la República Mexicana, se produce jitomate durante todo el año. En el análisis temporal, durante los primeros meses del año, es cuando se genera el tope de producción nacional, en el estado de Sinaloa, que abastece al mercado nacional y la mitad del norteamericano. Por otro lado, durante el verano, la producción de los estados del centro y de Baja California, es la que abastecen la demanda interna y de exportación. Finalmente, en los meses de agosto a diciembre, son otras entidades las que cubren la producción.

Actualmente la actividad hortícola continua como una de las más dinámicas del sector agrícola, la producción promedio anual de las hortalizas de mayor importancia se incrementó 19% durante el ciclo otoño-invierno 99/00 con relación al ciclo homólogo del año agrícola de 1998; entre los factores que han contribuido a dicho aumento está el crecimiento de la demanda interna, que cada año absorbe el 80% de la oferta.

En la distribución por estados, se encuentra Sinaloa con 345,011.10 toneladas como el principal productor de jitomate, principalmente de tipo Saladette. En segundo lugar está Baja California, con 162,324.92 toneladas, que produce principalmente, el jitomate que se exporta. En los últimos años, México ha ocupado el primer lugar en exportaciones del producto. Tiene su principal mercado en Estados Unidos, Reino Unido, Canadá, España, Alemania, Suiza y Australia.

c. Forma en la que el proyecto, de concretarse, abordará la problemática u oportunidad identificada.

De concretarse se llevarán a cabo las siguientes estrategias:

Estrategia Uno De concretarse el proyecto, el productor será beneficiado con una nueva tecnología de producción que le permitirá aprovechar de forma sustentable las condiciones que le rodean, habrá para el productor una fuente de empleo segura y que generará mejores ingresos para el productor y su familia, situación que no han logran hasta el momento todas las actividades a las que actualmente se dedica dicho productor.

Estrategia dos: Con la puesta en marcha del proyecto se podrá transferir la tecnología del cultivo de hortalizas bajo condiciones de casa sombra, fomentar la cultura del uso eficiente del agua y con ello impulsar el desarrollo de la agricultura orgánica.

Estrategia tres: Establecer acuerdos para iniciar la comercialización en forma directa, pretendiendo contar con oficina de Comercialización propia o en participación, apoyándonos tanto en las exportaciones de productos, como en la importación de equipos, insumos, materiales y todo lo necesario para la correcta operación de nuestra empresa.

d. Metas, de concretarse el proyecto, que corresponden con la problemática identificada e indicadores que permitirán verificar el cumplimiento de el(los) objetivo(s) general(es) y específico(s).

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