UNIDAD 1 1.1 DEFINICIÓN DE: CONTROL DE CALIDAD. COSTOS DE CALIDAD. CADENA CLIENTE-PROVEEDOR

CONTROL DE CALIDAD

El control de calidad son todos los mecanismos, acciones, herramientas realizadas para detectar la presencia de errores.

La función del control de calidad existe primordialmente como una organización de servicio, para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniería del producto y proporcionar asistencia al departamento de fabricación, para que la producción alcance estas especificaciones. Como tal, la función consiste en la recolección y análisis de grandes cantidades de datos que después se presentan a diferentes departamentos para iniciar una acción correctiva adecuada.

Todo producto que no cumpla las características mínimas para decir que es correcto, será eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de fabricación que podrían evitar esos costos añadidos y desperdicios de material.

Para controlar la calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas de muestreo para verificar que las características del mismo sean óptimas. El único inconveniente de estas pruebas es el gasto que conlleva el control de cada producto fabricado, ya que se eliminan los defectuosos, sin posibilidad de reutilizarlo. Función Principal -Esta asegura de que sus productos o servicios cumplan con los requisitos mínimos de calidad.

COSTOS DE CALIDAD.

Una vez que se tiene una noción del término calidad es posible definir lo que en contabilidad se entiende por costo de calidad.

Ramírez Padilla1 define a los costos de calidad como:

Costo que se deja de ganar o en el que se incurre por no hacer las cosas bien en la primera ocasión.

Warren, Reeve y Fess definen los costos de calidad de la siguiente manera:

Los costos de calidad son aquellos necesarios para alcanzar dicha característica en una empresa. Éstos surgen debido a la baja calidad existente o que pudiera haber en los productos o servicios, e incluyen costos directos, ocultos, de creación, identificación, reparación, prevención de defectos y costos por baja calidad.

• Son los costos necesarios para alcanzar la calidad, surgen porque ésta es baja o por qué no pudiera existir. Incluyen los costos directos por baja calidad para la empresa y los de calidad ocultos especificados por las funciones de pérdida de calidad. Esta definición indica que los costos de calidad están asociados con dos subcategorías de actividades relacionadas con ella:

• Actividades de control: son las que efectúa una organización para prevenir o detectar la mala calidad.

• Actividades de falla o fracaso: son ejecutadas por una organización o por sus clientes en respuesta a la mala calidad.

De manera que los costos de calidad están asociados con la creación, identificación, reparación y prevención de defectos. Éstos se clasifican en cuatro grandes grupos.

...