Unidad Didactica La Panaderia Araceli

UNIDAD DIDACTICA “LA PANADERIA ARACELY”

SECCION: 1° A, FRIDA KAHLO

DURACION: Desde el 22/6 al 3/7

DOCENTE: Zarate Sosa, Vanesa

PROPOSITOS:

• Promover el acercamiento de los alumnos a contextos conocidos y ofrecer también la posibilidad de acceder a otros mas desconocidos.

• Diseñar propuestas didácticas que permitan la articulación entre la indagación del ambiente, el juego dramático y el juego de construcciones.

CONTENIDOS:

AMBIENTE NATURAL Y SOCIAL:

• Reconocimiento de las relaciones entre las funciones que cumple la una institución(la panadería Aracely) y los trabajos que desempeñan las personas para que esto funcione.(vendedores, cajeros, personas que amasan,etc)

• Reconocimiento de las relaciones entre los trabajos y la capacitación que requieren, las herramienta y maquinarias que se utilizan, la organización del espacio donde se desarrolla, las normas que se regula.(hornos,batidoras,mezcladoras,etc)Las personas que trabajan en la panadería utilizan diferentes recetas para cada uno de los productos, emplean diferentes maquinarias según el tipo de producto a elaborar, respetan normas de higiene.

• Elaboración y realización de encuestas y entrevistas.

• Reconocimiento de algunos cambios que ocurren en los materiales como resultado de la interacción entre si y ante variaciones de temperatura.

-Cambios irreversibles: algunos materiales que se mezclan no se pueden volver a separar.

• Uso de distintas formas de registros y organización de la información: lista ,dibujos

PRACTICAS DEL LENGUAJE

Vinculadas con hablar y escuchar:

• Relatar lo que se ha observado o escuchado.

Vinculadas con la lectura y escritura:

• Consultar la biblioteca de la sala o del jardín con diversos propósitos.

• Elegir un texto teniendo en cuenta el propósito del lector(seguir instrucciones)

• Anticipar el contenido del texto que se va leer o se está leyendo y verificar esas anticipaciones.

• Plantearse un propósito para la escritura(conservar memoria)

• Buscar en distintas fuentes información para producir sus propias escrituras(recetas ,ingredientes)

LENGUAJE DE LAS ARTES Y LOS MEDIOS

EDUCACION VISUAL:

Técnicas y materiales

• Dibujo.modelado,construcción.

FORMACION PERSONAL Y SOCIAL

• Independencia y autonomía en el accionar cotidiano.

• Adquisición y afianzamiento de las prácticas de higiene y orden

EL JUEGO

En cuanto al juego en general:

• Integración al grupo de pares

En cuanto al juego dramático:

• Interés por el mundo social, a partir de asumir diferentes roles lúdicos

• Organización del espacio de juego.

En cuanto al juego de construcción:

• Utilización de los materiales para la creación de los variados escenarios lúdicos.

MATEMATICA:

MEDIDA

• Comparación de capacidades con diversas finalidades prácticas, de manera directa y mediante procedimientos indirectos(con unidades convencionales y convencionales.

Criterios de evaluación:

• El establecimiento de relaciones entre las funciones que cumple “la panadería Aracely “y los trabajos que son necesarios para

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