Actividad enzimática
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Actividad enzimatica
sfgsas cantidades de enzima pueden ser expresadas en moles, como las de cualquier otro compuesto químico, o pueden ser cuantificadas en términos de actividad enzimática. La actividad enzimática es una medida de la cantidad de enzima activa presente y del nivel de actividad de la misma, por lo que la
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Actividad enzimatica
steamwarriorACTIVIDAD ENZIMATICA Introducción Los enzimas son proteínas altamente especializadas que catalizan numerosas reacciones en los sistemas biológicos. Una propiedad importante es su especificidad a la hora de reaccionar con sustratos, acelerando determinadas reacciones químicas en disolución. En general, un enzima proporciona el ambiente en que una reacción determinada es, energéticamente,
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Actividad Enzimatica
ras18INTRODUCCIÓN Las enzimas son catalizadores proteicos que aceleran la velocidad de las reacciones metabólicas que ocurren tanto a nivel celular como fuera de ellas, sin sufrir ellas cambios en su estructura. Para el proceso de digestión, las biomoléculas ingeridas en la dieta deben ser degradadas a sus componentes más sencillos
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Actividad enzimática
nelsondelgadilloUNIVERSIDAD ACTA BIOLOGICA COLOMBIANA DE LOS LLANOS logo corocora Sede Barcelona Faculta de ciencias ARTÍCULO DE INVESTIGACIÓN/ ORIGINAL RESEARCH PAPER ACTIVIDAD ENZEMATICA ENZEMATIC ACTIVITY Juan José BEJARANO MESA 117004301, jjbejarano@unillanos.edu.co Nelson Jair BELTRÁN DELGADILLO njbeltan@unillanos.edu.co – 117004302, Diego Alejandro HINOJOSA ROMERO dahinojosa@unillanos.edu.co- 117004317, Kenner Alexander CARRILLO BALEEN –117004307 kacarillo@unillanos.edu.co RESUMEN
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Actividad enzimática
Fabricio JimenezActividad Enzimática Fabrizio Jiménez Valverde1*, María Amelia Aiza Ajoy1 Susana Solís Calvo1 Introducción Tal como lo señala Ivannya Jara (2014, p. 8), las enzimas son proteínas catalizadoras que regulan el metabolismo, es decir, “moléculas que regulan los millares de reacciones químicas distintas en ocurren en el organismo vivo” (Solomon; Berg;
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La actividad enzimática
psepulveda9que aceleran las reacciones que tendrían lugar de manera espontánea sin perderse ni modificarse en su acción, permitiendo las reacciones bioquímicas celulares indispensables para los seres vivos. La actividad enzimática se encuentra determinada por las condiciones tales como la cantidad de enzima, sustrato, la temperatura, el pH, el tiempo de
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Actividad enzimatica Catalasa
Kalalo666INTRODUCCION Las reacciones químicas que ocurren en los seres vivos son catalizadas por proteínas específicas denominadas enzimas, caracterizándose estas por presentar un elevado poder catalítico y una gran especificidad. Las enzimas son moléculas de proteínas que tienen la capacidad de facilitar y acelerar las reacciones químicas que tienen lugar en
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Practica Actividad Enzimatica
omerysOBJETIVOS ESPECÍFICOS: Reconocer la Actividad de la Peroxidasa en diferentes tejidos. Demostrar que la Concentración de Sustracto afecta la Cinética de las Reacciones Enzimáticas. Determinar los Efectos del pH y la temperatura en la Velocidad de las Reacciones Enzimáticas. INTRODUCCION: La cinética enzimática tiene por objeto el estudio de la
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ENSAYO DE ACTIVIDAD ENZIMATICA
Santiago Vargas LealENSAYO DE ACTIVIDAD ENZIMATICA KEVIN SANTIAGO VARGAS LEAL INGENIRIA AGROINDUSTRIAL FACULTAD DE AGRONOMIA UNIVERSIDAD DEL TOLIMA 2021 INTRODUCCION Las enzimas son moléculas que se encargan de catalizar las reacciones químicas en los seres vivos, donde permiten la aceleración de la velocidad en la reacción. Son proteínas comúnmente, y la sustancia
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ESTUDIO DE ACTIVIDAD ENZIMATICA
silena1995ESTUDIO DE ACTIVIDAD ENZIMATICA Yanini Silena Rangel Méndez KIRA NUÑEZ IMITOLA Biología Facultad de Ingeniería Ingeniería ambiental y sanitaria Universidad del Magdalena 10 DE ABRIL DEL 2014 RESUMEN El presente documento contiene los compuestos químicos que poseen las células y que controlan las reacciones que ocurren en el interior. Las
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Informe De Actividad Enzimatica
7darsonUNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS Y BIOQUÍMICA LABORATORIO DE BIOLOGÍA GENERAL Estudiante: Anderson Aguinda Fecha: 3 de enero del 2013 Semestre: Segundo “U” Bioquímica TEMA: “ACTIVIDAD ENZIMÁTICA” 1. INTRODUCCIÓN. En una gran proporción de casos, la enzima propiamente dicha, o sea la proteína, no
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Actividad enzimatica: fosfatasa
Jorge Isaac Puerta PeñaUNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA FACULTAD DE CIENCIAS FARMACEUTICAS Y ALIMENTARIAS ACTIVIDAD ENZIMATICA: FOSFATASA LAURA FERNANDA VALENZUELA GARCIA LUIS FELIPE CARDENAS PUERTA STEIGHER DEVIA CHRISTIAN GARCIA LOAIZA BRAYAN LOPEZ GRISALES LABORATORIO DE BIOQUIMICA FRANCISCO PEÑA MEDELLIN 29/04/2016 ________________ OBJETIVOS * Comprender la reacción básica de las fosfatasas. * Construir una curva de
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Actividad Cinética enzimática
cristinagr1. Cinética enzimática. Los principios generales de la cinética de las reacciones químicas son aplicables a las reacciones catalizadas por las enzimas, en los seres vivos. No obstante, éstas muestran un rasgo característico que no se observa en los catalizadores no enzimáticos, se trata de la saturación por el sustrato,
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MONOGRAFIA ACTIVIDAD ENZIMATICA
Diana ItzelMONOGRAFIA ACTIVIDAD ENZIMATICA NÚMERO DE CANDIDATO: jkt887 (049839 -0052) NÚMERO DE PALABRAS: 3742 2 Contenido 1. INTRODUCCIÓN.............................................¡Error! Marcador no definido. 2. PREGUNTA DE INVESTIGACIÓN:.................................................................................. 4 3. METODOLOGÍA................................................................................................................ 4 3.1. Hipótesis ...................................................................................................................... 4 3.2. Variables ...................................................................................................................... 4 3.3. Medidas de seguridad ................................................................................................ 4 4. DISEÑO EXPERIMENTAL ............................................................................................... 4 4.1. Materiales ...................................................................................................................
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Actividad Enzimática En El Agua
Erucal experimento consistió en someter a la papa en varios casos, en agua oxigenada para observar los factores que afectan la actividad enzimática La papa contiene una enzima (Catalasa) la cual es un poderoso antioxidante, es decir, que impide la oxidación de las sustancias químicas.Al agregar agua oxigenada o Peróxido
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PRÁCTICA. ACTIVIDAD ENZIMÁTICA
Montserrat Díaz RuizPRÁCTICA. ACTIVIDAD ENZIMÁTICA 1. Investigar sobre la catalasa: 1. Función biológica (incluir reacción que cataliza) La catalasa es una de las enzimas antioxidantes más importantes. Está presente en casi todos los organismos aeróbicos. La catalasa descompone dos moléculas de peróxido de hidrógeno en una molécula de oxígeno y dos moléculas
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Practica actividad enzimatica SDH
stanniedImage result for IPN INTRODUCCIÓN Image result for ipn El complejo II consiste en cuatro polipéptidos: dos unidades hidrófobas insertadas en la membrana y dos unidades hidrófilas expuestas a la matriz de la mitocondria, las cuales cumplen una función en el ciclo de Krebs como la enzima succinato deshidrogenasa, El
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Informe # 6 Actividad enzimática
fabian7milUNIVERSIDAD DE SUCRE FACULTAD DE ING AGRICOLA I SEMESTRE Informe # 6 Actividad enzimática Integrantes: Fabian López Luis Salazar Adalberto Guevara Docente; Edwin Camacho 2019 1-. Introducción Los enzimas son proteínas que catalizan reacciones químicas en los seres vivos. Los enzimas son catalizadores, es decir, sustancias que, sin consumirse en
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ENZIMAS. La actividad enzimática
laurip1317TEMA 6: ENZIMAS 1. Utilidad de la determinación enzimática en el diagnostico clínico: Enzimas: proteínas altamente especializadas en la catalización de las reacciones biológicas y su función principal es acelerar la velocidad de las reacciones en las que intervienen. Las enzimas catalizan todas las reacciones químicas en los seres vivos
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Actividad enzimática de la lipasa
Alejandra Martínez1. PRÁCTICA DE LABORATORIO NOMBRE: ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DE LA LIPASA integrantes: Código: 2. OBJETIVOS General Describir las principales características de la actividad, los métodos de visualización de la lipasa y adquirir experiencia en el uso de enzimas en métodos de laboratorio. Específico: * promover la capacidad de los estudiantes para
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Actividad enzimática de la papaya
yolbert123Actividad enzimática de la papaya Brayan Jesus Lizcano Gelvez (1005060646), Darly Susana Castro Cuevas (1007358324), Yolbert Dubian Galvis silva (1004846609), Kevin Ferney Montañez valencia (1005060993), Ashley Mayerly Peña Hernández (1094240403) Curso bioquímico, Grupo AA, Departamento de Ciencias Básicas, Universidad de Pamplona Resumen: Palabras Claves: papaya, látex, sitio activo 1. Introducción
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Enzimas y la actividad enzimática
Daniel Josue Salasar MarrugoPor otro lado, uno de los factores que también afecta la actividad enzimática es la temperatura en la que es sometida una enzima. Bien sabido es que, el aumento de la temperatura conduce a un aumento en la energía cinética de la reacción, aumentando entonces el índice de reacciones, pues
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Práctica de actividad enzimática
Karin Trigoso PilcoAÑO COMÚN COMENZADO EN DOMINGO EN EL CALENDARIO GREGORIANO UNIVERSIDAD NACIONAL TORIBIO RODRÍGUEZ DE MENDOZA DE AMAZONAS FACULTAD DE INGENIERÍA ZOOCTENISTA, AGRONEGOCIOS Y BIOTECNOLOGIA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA EN AGRONEGOCIOS Tema: Práctica de actividad enzimática Asignatura: Bioquímica Docente: SARAH PAJUELO Integrantes: TRIGOSO PILCO KARIN CHACHAPOYAS – PERÚ 2023 I PRESENTACIÓN
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INFORME N°04 ACTIVIDAD ENZIMATICA
Diana VLlINFORME N°04 ACTIVIDAD ENZIMATICA 1. OBJETIVOS * Efectuar pruebas para determinar la acción de una enzima y estudiar la influencia de la temperatura sobre su actividad. 1. FUNDAMENTO TEORICO Las enzimas son catalizadores proteicos que aceleran la velocidad de las reacciones metabólicas que ocurre tanto a nivel celular como fuera
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Actividad enzimática en alimentos
lucybells_Actividad enzimática en alimentos. Álvarez Medina Diana Karen Cruz Mata Lucía Palacios Irigoyen Brandon Daniel Pérez de León Alejandro Requénez Contreras María Teresa Santiago Santiago Celia Itzel Introducción En el siguiente trabajo se hablara de la presencia de las enzimas en los alimentos. Las enzimas son proteínas que sirven como
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Actividad enzimatica de la catalasa
natalia.penadRESUMEN En la práctica de laboratorio se estudió la actividad de la enzima catalasa contenida en la papa, estas se tornan cafés cuando son expuestas al aire debido a que la catecolasa facilita una reacción entre el catecol y el oxígeno. En presencia de oxígeno, el catecol es oxidado por
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PRACTICA N°1 ACTIVIDAD ENZIMÁTICA
Amandä GonzalezPRACTICA N°1 ACTIVIDAD ENZIMÁTICA OBJETIVO: Determinar la manera en cómo trabajan las enzimas. INTRODUCCIÓN: EL HIGADO: El hígado es considerado la fábrica química del organismo, pues realiza funciones que proporcionan al cuerpo las condiciones indispensables para vivir, estar alertas y saludables, sin embargo, las enfermedades hepáticas figuran entre las principales
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Actividad enzimática de la Catalasa
Nelo AmayaActividad enzimática de la Catalasa Que es la catalasa: es una enzima que vamos a poder encontrarla en muchos organismos vivos especialmente en los humanos, cataliza la reacción de descomposición del peróxido de hidrogeno, vale decir, el agua oxigenada en dos componentes, que es justamente el agua y el oxígeno.
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Actividad enzimatica de la invertasa
estefi13101999Introducción La invertasa (β-fructofuranosidasa, EC 3.2.1.26), conocida también con el nombre de sacarasa, es una enzima que cataliza la hidrólisis de los terminales no reductores β-d-fructofuranosílicos. Además, posee una característica conformacional, que consistente en dos residuos ácidos que constituyen el mecanismo catalítico responsable de la ruptura de los enlaces glucosídicos.
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Actividad Enzimatica De La Catecolasa
LiloCorreaACTIVIDAD ENZIMATICA DE LA CATECOLASA RESUMEN En la práctica de laboratorio se estudió la actividad de la enzima catalasa contenida en la papa, estas se tornan cafés cuando son expuestas al aire debido a que la catecolasa facilita una reacción entre el catecol y el oxígeno. En presencia de oxígeno,
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MEDICIÓN DE LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA
borresno85Ensayo de lipasa La actividad de la lipasa se ensayó midiendo la cantidad de p-nitrofenol (p-NP) liberado del sustrato del éster p-NP, palmitato de p-NP (C16) y estearato de p-NP (C18). Los ésteres de p-NP se disolvieron en isopropanol a una concentración de 10 mM. La actividad de la lipasa
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Actividad enzimática de la catelocasa
Hembert LopezActividad enzimática de la catelocasa Sergio Laverde - 14152026 Santiago Sánchez – 14151310 Hemberth Lopez - 14151125 1Universidad de La Salle, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Segundo Semestre, Bioquímica, Bogotá – Colombia Introducción: Las enzimas son proteínas capaces de facilitar y acelearar reacciones químicas de los tejidos vivos, son nombrados con
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Determinación De Actividad Enzimatica
l0serINTRODUCCIÓN Las enzimas son catalizadores biológicos. Estas son protagonistas fundamentales en los procesos del metabolismo celular. Una enzima actúa solo en determinadas moléculas, llamadas sustratos (es decir, reactivos) mientras que deja el resto del sistema sin afectar. [1] Se puede escribir una reacción enzimática sencilla como E + S ↔
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Cinetica Enzimatica: Actividad Catalasa
GonzalezAle13CINETICA ENZIMATICA I Y II: ACTIVIDAD DE LA CATALAZA Introducción La cinética enzimática del metabolismo suele estar enfrentada a diversos cambios o instancias donde su comportamiento debe ser diferido de acuerdo a los factores expuestos frente a ella. En este caso, observaremos a la catalasa, la cual será sometida a
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Regulación de la Actividad Enzimática
baxel001TRABAJO DE INVESTIGACIÓN N° 1 1. Regulación de la Actividad Enzimática Una molécula de enzima no tiene por qué actuar siempre a la misma velocidad. Su actividad puede estar modulada por: Cambios en el pH: Los enzimas poseen grupos químicos ionizables (carboxilos -COOH; amino -NH2; tiol -SH; imidazol, etc.) en
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Actividad Enzimática De La -Amilasa
marupavonTrabajo práctico Nº 6. Actividad enzimática de la -Amilasa Introducción Las enzimas son catalizadores biológicos que aceleran la velocidad de las reacciones químicas. En las reacciones, las enzimas actúan sobre moléculas (sustratos), las cuales pasan a ser moléculas distintas denominados productos. La actividad de estas reacciones enzimáticas puede demostrarse con
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Actividad enzimática de los peroxisomas
Klary EstradaBIOLOGÍA CELULAR Y GENOMA PRACTICA 4 ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DE LOS PEROXISOMAS INTRODUCCIÓN Los perixosomas se denominan así porque generalmente contienen una o más enzimas que utilizan oxígeno molecular para eliminar átomos de hidrógeno a partir de substratos orgánicos específicos a través de una reacción oxidativa que produce peróxido de hidrógeno.
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Actividad enzimática en organismos vivos
Alfonso Hernandez MartinezACTIVIDAD ENZIMÁTICA EN ORGANISMOS VIVOS 1. OBJETIVOS * Reconocer las propiedades de una enzima y la forma cómo éstas actúan en reacciones intracelulares. * Identificar factores que afectan la actividad enzimática. 1. INTRODUCCIÓN Las células llevan a cabo simultáneamente una gran cantidad de reacciones químicas necesarias para la vida. Muchos
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Efecto Del PH En La Actividad Enzimática
Javo72091Francisco Javier Ramírez Carbajal A00889696 Laboratorio de Enzimología y Biocatálisis Prof. Alejandro Olmos Dichara Jueves 16:00hrs Solución buffer y efecto del pH en la actividad enzimática Las soluciones buffer o amortiguadores son sustancias químicas o conjunto de ellas que tienen la característica de verse poco afectadas en su concentración de
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Actividad enzimatica. Materiales y metodos
elogenoatESCUDO ACTIVIDAD ENZIMATICA 1Hincapie, A 1Universidad del Magdalena, Estudiantes del Programa de Biología, Facultad de Ciencias Básicas. Carrera 32 No 22 – 08. Santa Marta, Colombia. Correo: hincapieandres5@gmail.com RESUMEN En esta práctica de laboratorio se realizó varias muestras con saliva, hígado, riñón, papa, zanahorias, remolacha, sangre y levadura, para esto
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Determinación de la actividad Enzimática
Vane_40LOGO CUP PRÁCTICA #2 DESARROLLO DE LA PRÁCTICA “ACTIVIDAD ENZIMÁTICA” F:\Asignaturas_Nuevo Profesor\LOGOS_UPP\1238295_489068871190824_634614782_n.jpg Nombre la asignatura: Bioquímica Microbiana Nombre de la Unidad de Aprendizaje: Enzimas Nombre de la práctica o proyecto: "Determinación de la actividad Enzimática" Número: 2/5 Duración (horas) 2 horas Resultado de aprendizaje: Cuantificar la actividad de una extracto
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Determinación de la actividad enzimática
dahia8Determinación de la actividad enzimática. Se tomo 2.5 ml de una solución de almidón de 1% p/v y se la adiciono en un tubo de ensayo; luego se tempero por 3 minutos a 90°C; después de este lapso de tiempo se agrego 0.5 ml de la enzima diluida al tubos
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Unidad Internacional De Actividad Enzimatica
1. Defina UI. UNIDAD INTERNACIONAL DE ACTIVIDAD ENZIMÁTICA: Es la cantidad de enzima que cataliza la transformación de 1 micromol de substrato por minuto, bajo condiciones bien definidas (condiciones estándar). Esta es la expresión básica de la velocidad de la reacción. Se ha sugerido que la temperatura debe ser, en
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FACTORES QUE AFECTAN LA ACTIVIDAD ENZIMATICA
t0masit0PRACTICA No 3 FACŢORES QUE AFECTAN LA ACTIVIDAD ENZIMATICA Los biocatalizadores específicos sintetizados por el organismo, llamados enzimas son proteínas que intervienen en las reacciones biológicas, acelerando la velocidad de reacción hasta alcanzar su punto de equilibrio. Las enzimas son sumamente específicas en las reacciones que catalizan y en los
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Actividad enzimatica. El reactivo de Fehling
makitotayIntroducción Las enzimas catalizan las reacciones disminuyendo la energía libre de activación necesaria para que las mismas ocurran. La molécula sobre la cual la enzima actúa se denomina sustrato, esta molécula se transforma obteniéndose el producto. La molécula de enzima no se modifica al término de la reacción y puede
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Factores Que Afectan La Actividad Enzimatica
DanisaCoronel5.4 Factores que afectan la actividad enzimática.- Concentración del sustrato.- A mayor concentración del sustrato, a una concentración fija de la enzima se obtiene la velocidad máxima. Después de que se alcanza esta velocidad, un aumento en la concentración del sustrato no tiene efecto en la velocidad de la reacción.
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Informe de laboratorio: actividad enzimatica
fernanaINFORME DE LABORATORIO 4 ACTIVIDAD ENZIMATICA MARIBEL MOJICONES COD: 136003111 MARCELA BRICEÑO COD: 136003100 DANIEL MONROY COD: 136003112 MARIA CAMILA VELAZQUEZ BIOLOGA TECNOLOGIA EN REGENCIA DE FARMACEA UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS 13-ABRIL-2013 VILLAVICENCIO - META OBJETIVOS • Conocer que sustancias contienen proteínas carbohidratos • Conocer la obtención de los carbohidratos
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Factores que afectan la actividad enzimática
Zurich Rodriguez EnamoradoPractica 2. Procedimiento Experimental /Resultados Factores que afectan la actividad enzimática * Acción de la temperatura en la catalasa de papa e hígado: * Se macero un trozo de papa en 15 ml de agua y se recogió r el extracto. * Se procedió a agregar los componentes de la
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Factores que afectan la actividad enzimática
LiamiaFactores que afectan la actividad enzimática.- Concentración del sustrato.- A mayor concentración del sustrato, a una concentración fija de la enzima se obtiene la velocidad máxima. Después de que se alcanza esta velocidad, un aumento en la concentración del sustrato no tiene efecto en la velocidad de la reacción. Concentración
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FACŢORES QUE AFECTAN LA ACTIVIDAD ENZIMATICA
jnathalyFACŢORES QUE AFECTAN LA ACTIVIDAD ENZIMATICA Los biocatalizadores específicos sintetizados por el organismo, llamados enzimas son proteínas que intervienen en las reacciones biológicas, acelerando la velocidad de reacción hasta alcanzar su punto de equilibrio. Las enzimas son sumamente especìficas en las reacciones que catalizan y en los compuestos (llamados sustratos)