Chocolates para ti

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  danisavpRESUMEN SEMANA 2 TECNICA DEL CONCHADO ¿DE DONDE PROVIENE ESTE TERMINO? El chocolate crudo y sin procesar es arenoso, granuloso y en realidad no adecuado para su consumo. El fabricante de chocolate suizo, Rudolph Lindt, descubrió un proceso de mezclado y amasado del chocolate que le otorga suavidad y una

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  aguahita1. ¿Qué entiende por beneficio del cacao? El cacao tanto como semilla, polvo o en el chocolate posee varias propiedades y beneficios para la salud debido a su enorme concentración de minerales y vitaminas. Es delicioso y se puede utilizar en todo tipo de comidas. Encabeza la lista de alimentos

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  dianaraveLa película Chocolate en su trama presenta la historia de una mujer llamada Vianne Rocher y su hija Anoushka (Anuk), quienes viajan a la aldea francesa de Lansquenet en el año 1959 y alquilan un local en donde abren una chocolatería. Las diversas situaciones presentadas en esta película pueden ser

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  teamorubiusNo se conocen con certeza los orígenes del árbol de cacao (Theobroma cacao). Algunas teorías proponen que su diseminación empezó en las tierras tropicales de América del Sur, de la cuenca del río Orinoco o el río Amazonas, extendiéndose poco a poco hasta llegar al sureste de México. Otras plantean

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  matangoso1Nuestra Visión: Ser el líder mundial en la Imagen. Nuestra Misión: Construir una cultura orientada hacia los resultados proporcionando a los consumidores y clientes con muchas maneras de capturar, almacenar y comunicar imágenes y entretenimiento a las personas y máquinas en cualquier lugar, en cualquier momento, y llevar diferenciadas ,

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  petitchatUNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ FACULTAD DE INGENIERÍA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS TECNOLOGIA DE CONFITES Y GOLOSINAS TÍTULO: EVALUACIÓN DE LA CONCENTRACION DE INTEGRANTES: GONZALES CARDENAS, Daysi Magaly ORIHUELA DE LA CRUZ, Edith Luz YUPANQUI CHUQUILLANQUI, Jhony Tony CATEDRATICO: ING. CLARA ESPINOZA HUANCAYO – PERÚ. 2013 I. TÍTULO EVALUACIÓN DE

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  shaguinetTipo de empresa Compañía Anónima LA EMPRESA Nuestra empresa es una Compañía Anónima, constituida por cinco socios, los mismos que aportan con capital propio mínimo de $800, pero aportando cada uno con un monto de $15,000. Teniendo en cuenta la responsabilidad de asumir pérdidas o ganancias de la empresa. Así

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  luzmarlene123INTRODUCCION: FUENTE DE ENERGIA , VIDA EN ABUNDANCIA, AROMA, FRESCURA ,PASION ,DELEITE GRANDE Y MANERA ENTRETENIDA DE HACER DINERO, CHOCOLATE NOMBRE ESPLENDOROSO PARA ARBOL UNICO Y MARAVILLOSO. DESARROLLO. CHOCOLATE ESPLENDOROSA FRUTA CON MIL COSAS POSITIVAS A SU FAVOR, DESDE QUE ES SEMILLA HASTA PRODUCTO TERMINADO UNICO EN EL MUNDO. EN

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  ACORDECOSTO DE EMPAQUES MEDIDAS: 14 x 8 x 4 cm de alto. …. EMPAQUE CAJAS DECORATIVAS 2.10 ENVOLTURA DE LOS CHOCOLATES 1,50 Rollo de papel brillante, con nuestros diseños PRICIPALES PRODUCTOS COMPETIDORES Para el análisis de la competencia hay que distinguir tres tipos principales de competidores:  Competidores que realizan

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  TechnoEs un día antes de la boda de Esperanza y Alex. Tita y Chencha están pelando las nueces para los chiles en nogada que se van a servir como plato principal en la boda al día siguiente. John está muy nervioso porque dentro de unas horas estará más cerca de

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  pollo02881. Historia del cacao y mayores productores a nivel mundial El cacao da origen da origen a uno de los productos más deliciosos del mundo: el chocolate, que fue desarrollado recién en el siglo XIX. La vaina del cacao, sin embargo, fue primero utilizada para la creación de una bebida,

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  shadow_22CHOCOLATE THEOBRAMA DE CACAO, SUS FRUTOS SON MAZORCAS EN FORMA DE UNA ALMENDRA,. LAS MAZORCAS CONTIENE 40 SEMILLAS. SE FERMENTAN LAS SEMILLAS Y SE SECAN PARA OBTENER UN CACAO EN GRANO. DEL GRANO DE CACAO TANBIEN SE USA PARA OBTENER LA PASTA DE CACAO Y EL LICOR DE CACAO. EN

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  parayaGRUPO CHOCOLATE IBARRA GRUPO CHOCOLATE IBARRA es una empresa 100% mexicana fundada desde 1925 y exportando a partir de 1946, dedicada a la producción, comercialización y distribución de Chocolate para Mesa, Chocolate en Polvo y Golosina con la marca IBARRA. Así mismo, Chocolate en Polvo Instantáneo, Jarabe y Golosina con

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  wyatt2502En el siguiente apartado se hablará de uno de los temas que han tomado gran importancia hoy en día en el ámbito gastronómico y del que la mayoría de los estudiantes de gastronomía están interesados, y es que, hablar de “el chocolate” es hablar del antiguo México y de la

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  marylunamarisolHistoria del chocolate Granas de cacao, entendidas ya como una moneda en las culturas de Mesoamérica. Durante la gran parte de la Historia del chocolate, éste ha sido una bebida (en la imagen un servicio tradicional de chocolate en Oaxaca acompañado de "pan de yema". La presentación del chocolate sólido

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  dulceyvalienteREPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION SUPERIOR UNIVERSIDAD EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS EZEQUIEL ZAMORA BARINITAS-EDO-BARINAS BACHILLERES: Ada Ángel Alexandra Pineda Liz Garcés Rosmary Álvarez Xiomara Ruiz Genesis Teran Gresmar Tribiño Ing. Agroindustrial F1 Barinas, junio del 2013 EL CHOCOLATE El chocolate es un alimento sólido

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  malu_j712sabasEL CHOCOLATE 1) PROPIEDADES NUTRICIONALES E IMPORTANCIA EN NUESTRA DIETA Inicialmente, lo que más nos llama la atención del mismo es su sabor, su aroma, lo bien que nos hace sentir tras degustarlo, pero a su vez encontramos en el chocolate múltiples propiedades y efectos saludables en nuestro organismo (psicológicamente

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  mizilindaLa elaboración del chocolate es el conjunto de procesos que permiten, desde la fruta del árbol del cacao, elaborar chocolate y sus diversas formas y tipologías. El cacao se produce en árboles situados en regiones tropicales de Mesoamérica, África Occidental (Ghana y Costa de Marfil, Nigeria), el Sureste Asiático, y

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  renzom13Introducción: El Perú es un país que posee gran capacidad para el desarrollo dentro del campo de la transformación de madera debido a la cantidad de recursos que posee para ello. A esto se le suma la creciente demanda por parte del sector de construcción que necesita satisfacer sus necesidades

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  johanajps¿QUÉ ES UNA RED DE COMPUTADORES? De computadora, también llamada red de ordenadores, red de comunicaciones de datos o red informática, es un conjunto de equipos informáticos y software conectados entre sí por medio de dispositivos físicos que envían y recibe impulso eléctricos, CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE LOS SIGUIENTES

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  10142302Chocolate Una película que te dejara con una buena sazón de boca. En este ensayo hablaremos un poco sobre los trastornos psicológicos que aprendimos en clases, relacionándolos con los trastornos que se logran observar en la película. Esta historia sucede en un pueblo católico, donde una mujer y su diferencia

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  marineblupsicologia l ensayo consiste en la interpretación o explicación de un determinado tema —humanístico, filosófico, político, social, cultural, deportivo, por tomar algunos ejemplos—, sin que sea necesariamente obligado usar un aparataje documental, es decir, desarrollado de manera libre, asistemática, y con voluntad de estilo. Un ensayo es una obra literaria

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  marben123Historia del Chocolate La historia del chocolate inicia con el descubrimiento del cacao por los Olmecas. Ellos fueron ciertamente los primeros humanos en saborear, en forma de bebida, las habas de cacao molidas, mezcladas al agua y adornadas de especias, guindillas y de hierbas y quienes comenzaron a cultivar el

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  Jubilee26Origen[editar · editar código] Códice Nuttall, representación de dos reyes de la cultura mixteca compartiendo una bebida de chocolate. No se conocen con certeza los orígenes del árbol de cacao (Theobroma cacao). Algunas teorías proponen que su diseminación empezó en las tierras tropicales de América del Sur, de la cuenca

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  army98Identificación del Problema El cacao actualmente atraviesa por un fenómeno favorable de precios y mercados, pero tiene problemas debido a la falta de asistencia técnica institucional y gubernamental, los bajos volúmenes de producción y la inexistencia de una certificación orgánica. El año pasado el precio de la tonelada métrica de

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  montsRizzoINDICE O Introducción………………………………………..……………………………2 O Origen de la palabra cacao……………………….……………………………3 O Historia del chocolate……………………………….………………………......3 O Descubrimiento y comercio del cacao (siglo XVI).…….……………………..4 O La expansión del cacao en Europa……………….……..…………………….5 O El cacao y la era industrial………………………….…………………………..6 O ¿Cómo se obtiene?.......................................................................................7 O Fabricación……………………………………………..…………………….......8 O El cacao y sus productos derivados…………………..……………………….9 O El

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  LuisArielperezCAPITULO I TIPOS Y METODOS DE MEDICION 1.1 TIPOS DE MEDICION. Hay dos tipos de medición, mediciones directas e indirectas. Vamos a ver en qué consiste cada uno de estos tipos. 1.1.1.- Mediciones directas Las mediciones directas son aquéllas en las cuales el resultado es obtenido directamente del instrumento que

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  Martha2222Los flavonoides que se encuentran en alta concentración en el cacao, y por consiguiente en el chocolate, son los llamados flavanoles (25). Los flavanoles del cacao se presentan en dos formas estructurales, como entidades únicas o monómeros, o como estructuras oligoméricas (polímeros) (26). Dentro de los flavanoles monómeros más importantes

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  joegiordaUna larga y extraordinaria historia. "Theobroma Cacao L", es el nombre científico con que se denomina al árbol del "cacao" o "cacaotero" una planta de hoja perennne originaria de centroamérica y que se desarrolla en plenitud en ese clima templado y húmedo. La palabra "theobroma" es de origen griego y

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  irma403(1)Hemos disfrutado del chocolate desde hace más de tres mil años -500 más de lo que se pensaba hasta ahora (1)El chocolate moderno se prepara con la fermentación de semillas de cacao, árbol nativo de la región ecuatorial. Hacia el año 1100 a. C., antiguos productores de cerveza utilizaban vainas

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  arwanksEl Cacao y El Chocolate La explotación de la planta de Cacao se inicia con el uso del chocolate. El chocolate, del náhuatl chocolatl, era preparado por los mayas y los toltecas, que lo usaban como brebaje, pero que distaba de ser el que actualmente consumimos. Lo preparaban hirviendo en

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  anakarentGusto por chocolate tiene explicación científica Revela estudio que proviene de un tipo de bacteria que vive en el sistema digestivo de las personas - A A A + AP El Universal Washington, EU Viernes 12 de octubre de 2007 11:11 Si a veces sentimos que el antojo por el

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  ANA GALAN Chocolate: El chocolate (en náhuatl: xocolatl) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos de chocolate, que

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  tsebI.I ¿Qué es el chocolate? El chocolate (en náhuatl: xocolatl) es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos derivados de la manipulación de las semillas del cacao: la pasta de cacao y la manteca de cacao. A partir de esta combinación básica, se elaboran los distintos tipos

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  montoya18Historia Hershey’s Es la compañía fabricante de chocolates más grande de Estados Unidos. Su sede está situada en Hershey, Pensilvania, una ciudad impregnada con el aroma de cacao, en algunos días. Fundada por Milton S. Hershey en 1894 como Hershey Chocolate Company subsidiaria de Lancaster Caramel Company. Actualmente los productos

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  charlsbuckerABARROTES REINA Calle 93 norte. Manzana8 lote2 región 219 Benito Juárez Cancún Quintana roo. ABARROTES Todos los días se hacen visitas frecuencia les aproximadamente 50 personas o más visitan la tienda. Nuestra tienda cuenta con equipo de refrigeración, que son las vitrinas exhibidoras. Aproximadamente vendemos 30 chocolates al día con

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  ivonne0527GUIA DE APRENDIZAJE BASADO EN INVESTIGACION CHOCOLATE a. Origen, cultivo y producción. Origen El cacao nació en América Central con las civilizaciones azteca y maya. El imperio azteca lo utilizó como moneda durante mucho tiempo, por el gran aprecio que éstos le tenían. El cacao es la semilla de un

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  alejoramirez190TALLER MECANISMOS DE PARTICIPACIÒN CIUDADANA Todos los mecanismos de participación ciudadana son muy importantes y efectivos, pero el mecanismo de participación por excelencia siempre ha sido desde la conformación de nuestra república el voto (siendo este un derecho y un deber) y es el que le da validez a los

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  monnalizzaFamilia: Familia: Los esperamos el día 10/10/2014 Los esperamos el día 10/10/2014 a a las 10:30hs con motivo del Día de las 10:30hs; con motivo del Día de La La Diversidad Cultural Diversidad Cultural. Gracias Gracias Familia: Familia: Los esperamos el día 10/10/2014 Los esperamos el día 10/10/2014 a a

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  elizabethperezEl chocolate Según la historia del chocolate los mayas, aztecas, e incas fueron los primeros que cultivaron el cacao, se dice que el chocolate era un regalo de los Dioses y solamente las personas ricas y poderosas lo comían en ocasiones especiales. “La palabra “cacao” deriva del Olmec y del

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  juanescobozaChocolate Origen e historia Indice 1. El Cacao 2. El Chocolate 3. El Chocolate En La Gastronomía 4. Mitos y verdades del chocolate 1. El Cacao Aunque hayan surgido a través de los años muchas polémicas sobre la zona exacta de la cual es oriundo la planta de Cacao, no

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  jhonlgINTRODUCCION El siguiente trabajo tiene como objetivo demostrar que ChocoNis es un producto novedoso que genera una sensación nueva por la combinación del níspero y el chocolate a la vez generar beneficios para el organismo los cuales son: mejora del tono de la piel, brinda vitaminas y regula el colesterol.

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  Anavictoria25El Chocolate Hernán Cortés mencionó un día “cuando uno bebe chocolate, puede viajar toda una jornada sin cansarse y sin tener necesidad de alimentarse". Hola, mi nombre es Ana Victoria y les voy a hablar del chocolate, un poco de su historia, sus tipos, de cómo degustarlo y los principales

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  arwanksEl Cacao y El Chocolate La explotación de la planta de Cacao se inicia con el uso del chocolate. El chocolate, del náhuatl chocolatl, era preparado por los mayas y los toltecas, que lo usaban como brebaje, pero que distaba de ser el que actualmente consumimos. Lo preparaban hirviendo en

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  totarossLanzamiento de un producto “Chocotumirric” Sumario: A. Introducción. B. Descripción. C. Análisis FODA. D. Propuesta de Lanzamiento A. Introducción: Lo primero que explicaremos en este trabajo será el estudio de mercado, para lanzar nuestro producto de chocolate chocotumirric con referencia a ídolos del antiguo Perú que caracterizan nuestra cultura, diseños

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  chalysaurio6.- NESTLÉ Y EL MEDIO AMBIENTE “Every step we take, we keep the environment in mind” Esta es la máxima que Nestlé sigue en cuanto a medio ambiente se refiere. Nestlé respeta el medio ambiente, apoya el crecimiento sostenido e introduce los criterios medio ambientales en sus prácticas empresariales, como

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  jorgemalparCHOCOLATES 1. Investigación: realice el Paso 1 de la Administración de Productos de manera detallada, considerando la situación de la línea asignada y su importancia dentro de la empresa: 1.1. Análisis de la empresa Nestlé es el resultado de la fusión en 1905 de la compañía Anglo-Swiss Condensed Milk, fundada

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  zukyzukyINTRODUCCION La industria del chocolate ha desarrollado un saber especializado al igual que la cultura de los buenos vinos y el café, que sabe distinguir las diferencias sutiles en aroma, cuerpo y sabor de cada región. En base a la importante apreciación de nuestro cacao nacional, se propone la creación

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  1000300PLANTILLA DE ANALISIS DOFA - DIESER CHOCOLATES FORTALEZAS • La excelente calidad de todos y cada uno de los productos fabricados por la empresa. • El alto nivel de la mano de obra que trabaja en la compañía y se esfuerza por brindarles lo mejor a los clientes. • La

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  hectors96Los diez mejores chocolates del mundo Bombones, pasteles, bizcochos, tabletas, postres, bebidas, si es de chocolate y del mejor, podría ser considerado mas que una Obra de Arte. Uno de mis favoritos es el que se fabrica en Pensilvania y que seduce y endulza a muchos con sus pequeños besitos