INVESTIGACION DE MERCADOS PARA ESTRUCTURAR Y FORMULAR ESTRATEGIAS PARA ATRAER NUEVOS CLIENTES EN EL HOTEL GENOVA EN LA CIUDAD DE BARRANQUILLA
laurapm26Documentos de Investigación18 de Agosto de 2015
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INVESTIGACION DE MERCADOS PARA ESTRUCTURAR Y FORMULAR ESTRATEGIAS PARA ATRAER NUEVOS CLIENTES EN EL HOTEL GENOVA EN LA CIUDAD DE BARRANQUILLA.
BRIANT JERONIMO BENEDETTI MARTINEZ
RUBEN DARIO DELGADO SALGADO
DONNY DARIO DIAZ PEÑARANDA
GUILLERMO ANDRES OVALLE GIL
JESUS WALTERO ELJAIEK
UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL CARIBE
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONOMICAS Y CONTABLES
PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
BARRRANQUILLA D.E.I.P
2010
INVESTIGACION DE MERCADOS PARA ESTRUCTURAR Y FORMULAR ESTRATEGIAS PARA ATRAER NUEVOS CLIENTES EN EL HOTEL GENOVA EN LA CIUDAD DE BARRANQUILLA. [pic 1]
BRIANT JERONIMO BENEDETTI MARTINEZ
RUBEN DARIO DELGADO SALGADO
DONNY DARIO DIAZ PEÑARANDA
GUILLERMO ANDRES OVALLE GIL
JESUS WALTERO ELJAIEK
Trabajo de Investigación profesional para aprobar la asignatura de:
INVESTIGACION DE MERCADOS
Profesor
RUBÉN CUBILLOS COLL
Administrador de Empresas
MBA
UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL CARIBE
PROGRAMA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
BARRRANQUILLA D.E.I.P
2010
TABLA DE CONTENIDO
PAG
Misión
Visión
Reseña histórica
Valores
- Introducción 9
- Justificación 10
- Objetivos 12
3.1. General 12
3.2. Específicos 12
4. Importancia 13
5. Planteamiento del Problema 14
6. Sistematización 16
7. Delimitaciones 17
7.1. Delimitación espacial 17
7.2. Delimitación temporal 17
8. Marcos de Referencia 18
8.1. Marco teórico 18
8.2. Marco ambiental 29
8.3. Marco legal 34
8.4. Marco conceptual 35
9. Metodología 38
9.1. Tipo de estudio 38
9.2. Método 38
9.3. Técnica 39
10. Limitaciones 40
10.1. De tiempo 40
10.2. De lugar 40
11. Desarrollo de los Objetivos 41
12. Conclusión 45
13. Bibliografía 47
Encuestas, tabulación, gráficos y análisis estadístico 48
Gráficos circulares y análisis estadísticos 49
Análisis Estadístico 58
ANEXOS Y APENDICES
- encuesta modelo 62
- Hotel Genova 64
- Instalaciones del hotel 66
- tabulaciones 70
MISION
Prestar un servicio baje de excelencia y calidad a todos nuestros huéspedes, servico9s relaciona dos con hospedaje, alimentos y bebidas, organización de eventos y recreación. Por medio de instalaciones optimas, atención personalizada y un equipo humano altamente capacitado y comprometido a dar lo mejor de si[1].
VISION
Ser la mejor opción hotelera en su categoría en la ciudad de Barranquilla, buscando satisfacer los gustos más exigentes y las expectativas de todos nuestros clientes, cumpliendo estándares internacionales de calidad[2].
RESEÑA HISTORICA
El Hotel Génova es un reconocido edificio ubicado en el Centro Histórico de la ciudad de Barranquilla y su encanto perdura a través del tiempo[3].
El Hotel Génova fue fundado hace más de 45 años y por su acogedor servicio, exquisitos platos del restaurante El Faro, sus zonas verdes, su zona húmeda y sus salones para eventos sociales, de negocios y de educación, empresariales e institucionales, se ha ganado el reconocimiento entre ejecutivos, empresarios y familias que visitan a la bella Barranquilla ubicada en la Costa Caribe Colombiana.
Hoy en día contamos con una planta física remodelada y acogedora, con todas las comodidades de los tiempos actuales. Le invitamos a vivir la experiencia del Génova, y seguramente se sentirá en un segundo hogar, cada vez que visite la ciudad de Barranquilla.
VALORES
Valores Empresariales
- Lealtad Institucional.
- Honestidad.
- Equidad.
- Responsabilidad.
- Respeto.
- Verdad.
Principios Empresariales
- los clientes.
- el servicio y la calidad.
- el compromiso.
- el amor por el trabajo.
- la confianza.
- el desarrollo y capacitación de nuestro talento humano.
- la puntualidad.
- la cordialidad.
1. INTRODUCCION
Las empresas para ser competitivas y cubrir las expectativas de sus clientes requieren constantemente realizar innovaciones dentro de los productos o servicios que estas ofrecen para darles un valor agregado que los hagan diferentes de sus competidores, apoyándose del talento humano que integra la organización y de las necesidades de sus clientes.
Hoy en día en de gran importancia crear propuestas innovadoras que tengan un impacto fuerte en el mercado, por eso es necesaria la entrega de personas dispuestas a construir ideas para crear nuevos negocios o ayudar creando estrategias que ayuden a las empresas a mejorar sus condiciones, y sobretodo con la llegada del TLC, hay que estar preparados con todas las herramientas necesarias para ser competitivos.
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