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PLAN DE LANZAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN

Fatima ZenaiDocumentos de Investigación28 de Mayo de 2017

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PLAN DE LANZAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN

YOGURT GLORIA[pic 1]

CÓDIGO:

001024

Nº DE REVISIÓN:

 

N° - 1

RESUMEN EJECUTIVO

ES IMPORTANTE MENCIONAR QUE EN TACNA LOS PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES HAN TENIDO UNA TENDENCIA PROGRESIVA MUY IMPORTANTE EN LOS ÚLTIMOS 15 AÑOS.

LA EMPRESA HA CONTRIBUIDO NUEVAS PLANTAS Y CENTROS DE ACOPIO UBICADOS EN EL NORTE, CENTRO Y SUR DEL PAIS. DE ESTA MANERA, GLORIA CUENTA CON CINCO PLATNAS INDUSTRIALES, DOS DE ELLAS UBICADAS EN AREQUIPA, MIENTRAS QUE LAS OTRAS SE ENCUENTRAN EL LIMA, TRUJILLO Y CAJAMARCA, RESPECTIVAMENTE. ADICIONALMENTE, LA EMPRESA CUENTA CON 23 CENTROS DE ACOPIO Y ENFRIAMIENTO, EN DONDE RECIBE Y ENFRIA LA LECHE FRESCA PARA LUEGO SER TRASNPORTADA A LAS PLANTAS INDUSTRIALES. EL PRINCIPAL INSUMO DE LOS PRODUCTOS ELABORADOS POR GLORIA ES LA LECHE FRESCA, LA CUAL PROVIENE DE MAS DE 11MIL PROVEEDORES UBICADOS EN LAS ZONAS NORTE, CENTRO Y SUR DEL PERU.

SABEMOS QUE LA VARIEDAD Y CALIDAD DE LOS PRODUCTOS QUE FABRICA Y COMERCIALIZA EL GRUPO GLORIA, AUMENTADO A LA EFICIENTE CAPACIDAD E DISTRIBUCIÓN Y TRANSPORTE PARA LLEGAR A TODOS LOS MERCADOS QUE ABASTECE, LE PERMITE AL GRUPO GLORIA GENERAR SINERGIAS QUE GARANTIZAN UNA ESTRUCTURA DIVERSIFICADA DE NEGOCIOS, CAPAZ DE DESEMPEÑAR CON ÉXITO EN UN ENTORNO ALTAMENTE COMPETITIVO.

OBJETIVOS

  1. BUSCA SATISFACER LAS NECESIDADES DE LOS CLIENTS DEL MERCADO NACIONAL A TRAVÉS DE SU PRODUCTO YOGURT GLORIA PARA TODAS LAS FAMILIAS
  2. PROMUEVE LA ALTA CALIDAD A SU PRODUCTO CON EL FIN DE FIDELIZAR A NUESTROS CLIENTES QUE EXISTEN DENTRO DEL MERCADO NACIONAL(MINI MARKETS, SUPERMERCADOS MAYORISTAS Y MINORISTAS)
  3. PROVEE EL STOCK A INSUMOS DE SUS PRODUCTOS PARA LA LEALTAD DE SUS CLIENTES, BRINDÁNDOLE SEGURIDAD Y TIEMPO DE ENTREGA EN EL MOMENTO OPORTUNO
  4. TIENE COMO OBJETIVO(PLANEACIÓN A LARGO PLAZO) REALIZAR INVERSIONES A NIVEL LOCAL POR 200 MILLONES DE DÓLARES
  5. MOTIVAR AL CONSUMO DE LOS CLIENTES A TRAVÉS DE LOS BENEFICIOS Y BONDADES NUTRICIONALES DEL YOGURT GLORIA Y LOS PRODUCTOS DE GLORIA PARA LA FAMILIA
  6. INCREMENTAR EL CONSUMO PER CAPITA DE LÁCTEOS A NIVEL NACIONAL , ASI COMO , DE APROVECHAR EL CRECIMIENTO DE CONSUMO DE JUGOS Y REFRESCOS.
  7. LIDERAR EN LA PRODUCCION Y VENTA DE LECHES Y YOGURES CON UNA CAMPAÑA DE MARKETING ORIENTADA A NIÑOS, ADOLESCENTE Y JOVENES.
  8. SEGUIR FORTALECIENDO SU PRESENCIA EN EL MERCADO LOCAL DE LÁCTEOS Y DERIVADOS Y SU POSICIÓN COMPETITIVA MEDIANTE UNA ESTRATEGIA MULTIMARCAS, A LA VEZ DE DIVERSIFICAR EL MIX DE PRODUCTOS PARA REDUCIR LA DEPENDENCIA AL NEGOCIO LÁCTEO.
  9.  IDENTIFICAR SI LA PUBLICIDAD GENERADA POR LA MARCA DE GLORIA HA CUMPLIDO SU OBJETIVO.
  10.  SABER CUAL ES EL IMPACTO DEL NUEVO YOGUR GRIEGO DE GLORIA (NIVEL DE ACEPTACIÓN).

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO/SERVICIO

EL  YOGURT GLORIA ES UN PRODUCTO LÁCTEO OBTENIDO MEDIANTE LA FERMENTACIÓN BACTERIANA DE LA LECHE, SI BIEN ES CIERTO SE PUEDE UTILIZAR VARIOS TIPOS DE LECHE,  GLORIA SOLO PRODUCE YOGURT A BASE DE LECHE DE VACA. LA AMPLIA GAMA DE YOGURTS GLORIA, OFRECEN AL CLIENTE UN SIN NÚMERO DE SABORES COMO; FRESA, VAINILLA, DURAZNO, PERA, GUANÁBANA, LÚCUMA, ENTRE OTROS.

ADEMÁS, DIVERSAS PRESENTACIONES DEPENDIENDO  DE LA OCASIÓN DE USO Y BENEFICIOS PARA SU SALUD Y BIENESTAR. ENTRE ELLOS LOS PRODUCTOS PRODEFENSIS Y ACTIVIO QUE TIENEN CULTIVOS LÁCTICOS ESPECIALES, PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS QUE SON CEPAS VIVAS QUE CONTRIBUYEN DE ESTA MANERA A MANTENER EL BALANCE NATURAL DEL SISTEMA DIGESTIVO Y AYUDAN A FORTALECER LAS DEFENSAS NATURALES DEL ORGANISMO, ALOJÁNDOSE EN EL TRACTO INTESTINAL PARA FORTALECER EL SISTEMA INMUNOLÓGICO.

TAMBIÉN EL YOGURT LIGHT QUE CONTIENE 0% GRASAS, SIN AZÚCAR, CON EDULCORANTE Y VITAMINADO. SILUET, CON TONALÍN, INGREDIENTE NATURAL QUE AYUDA A REDUCIR LA GRASA CORPORAL, OTORGANDO UNA MAYOR FIRMEZA AL CUERPO, Y  ESTE SE RECOMIENDO NORMALMENTE A LAS PERSONAS QUE SUFREN DE SOBREPESO.

GLORIA PENSANDO  EN LOS MÁS CHICOS, HA DESARROLLADO PRODUCTOS QUE VIENE  ACOMPAÑADOS CON HOJUELAS AZUCARADAS, AROS DULCES Y ARROZ ACHOCOLATADO, PARA SER INCLUIDOS EN SUS LONCHERAS.

TODOS  LOS PRODUCTOS ARRIBA MENCIONADOS, TIENEN MUY  BUENOS PRECIOS Y  DISTRIBUCIÓN QUE LLEGAN CON FACILIDAD A SUS CONSUMIDORES.

MARCAS DE LA EMPRESA GLORIA:

               1.   PURA VIDA

               2.   SOALÉ

               3.   YOMOST

               4.SOYVIDA

VENTAJAS COMPETITIVAS (VALOR AGREGADO) DEL PRODUCTO / SERVICIO

  1. CARÁCTER SALUDABLE
  2. BUEN SABOR
  3. PRACTICIDAD
  4. PRECIO  ACCESIBLE
  5. BRINDAR BUEN SERVICIO AL CLIENTE SATISFACIENDO SUS NECESIDADES EN CUANTO AL PRODUCTO
  6. PUEDE SER CONSUMIDO POR PERSONAS QUE SUFREN INTOLERANCIA A LA LACTOSA
  7. LAS BACTERIAS QUE POSEE MEJORAN LA CALIDAD DE LA FLORA INTESTINAL, FAVORECIENDO LA DIGESTION
  8. AL CONTENER MENOR CANTIDAD DE CARBOHIDRATOS Y AZUCAR, PUEDE INCLUIRSE EN UN REGIMEN PARA BAJAR DE PESO

MERCADO POTENCIAL

DESCRIPCIÓN DEL MERCADO POTENCIAL

GLORIA S.A. HA DADO A CADA UNA DE LAS MARCAS ENCARGADAS EL POSICIONAMIENTO ADECUADO Y LA PARTICIPACIÓN DE MERCADO PROYECTADA. SE CUENTA CON UN ÁREA DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO PARA GENERAR NUEVOS PRODUCTOS QUE SATISFAGAN LAS NECESIDADES DE CONSUMIDORES CADA VEZ MÁS EXIGENTES.

  • GLORIA BASA SU MERCADO META EN UN CONJUNTO DE COMPRADORES QUE TIENEN NECESIDADES O CARACTERÍSTICAS COMUNES.EL GRUPO GLORIA SE DIRIGE A VARIOS SEGMENTOS A LA VEZ:
  •   
  • SEGMENTACIÓN DEMOGRÁFICA: TENEMOS LA LECHE GLORIA PARA DIFERENTE EDADES, LA LECHE PURA VIDA, BELLA HOLANDESA, CHICOLAC, YOGURES Y BATIDOS.
  •  SEGMENTACIÓN PSICOGRÁFICA: AQUÍ ENCONTRAMOS TODA LA VARIEDAD DE PRODUCTOS LIGHT QUE OFRECE LA COMPAÑÍA GLORIA
  • SEGMENTACIÓN CONDUCTUAL: LA COMPAÑÍA OFRECE UN PRODUCTO QUE TIENE MÁS DEMANDA EN EL MES DE DICIEMBRE, COMO ES EL PANETÓN GLORIA.

COMPETIDORES DIRECTOS

COMPETIDORES INDIRECTOS

  • ACTUALMENTE, LOS COMPETIDORES SON: NESTLÉ Y LAIVE. AUNQUE HAY PRESENCIA DE FUERTES COMPETIDORES, GLORIA CONTINÚA INCREMENTANDO SU PARTICIPACIÓN EN EL MERCADO DE LECHE INDUSTRIALIZADA, UHT Y FRESCA. EN EL CASO DEL YOGUR, GLORIA HA ALCANZADO EL LIDERAZGO EN ESTE MERCADO, OBTENIENDO UNA PARTICIPACIÓN DE 78.4% (38.0% EN EL 2001) EN DESMEDRO DE LAIVE, SU MÁS CERCANO COMPETIDOR
  • YOGURT LAIVE
  • YOGURT NESTLE
  • COCA COLA
  • KR
  • SOCOSANI
  • KOLA ESCOCESA
  • CERVEZAS
  • JUGOS (TAMPICO,KIWIFRESH, ETC)
  • SAN LUIS
  • PULP

PRODUCTO/SERVICIO A ANALIZAR

SEMEJANZAS CON COMPETIDORES DIRECTOS

SEMEJANZAS CON COMPETIDORES INDIRECTOS

YOGURT GLORIA

  • SON COMESTIBLES-BEBIBLES
  • VARIOS SABORES
  • PRODUCTO NATURAL
  • EN SU MAYORIA SON NUTRITIVOS
  • DISMINUYEN LA NECESIDAD DE REFRESCARSE
  • ENVASES FACILES DE MANEJAR

PRODUCTO/SERVICIO A ANALIZAR

DIFERENCIAS CON COMPETIDORES DIRECTOS

DIFERENCIAS CON COMPETIDORES INDIRECTOS

YOGURT GLORIA

  • MAYOR CALIDAD
  • DIFERENTES PRESENTACIONES O ENVASES
  • VARIEDAD EN LOS TIPOS DE YOGURT
  • SE CONVIERTE EN UN SUPLEMENTO ALIMENTICIO
  • VARIEDAD DE PROPIEDADES NUTRITIVAS
  • PRODUCTOS PARA DIFERENTES EDADES

PLANIFICACIÓN DE ESTRATEGIAS

MIX DE MARKETING

ESTRATEGIA

AREA RESPONSABLE

FECHA DE EJECUCIÓN

PRODUCTO:

LA FORMA DEL ENVASE

LA IMAGEN

VALOR AGREGADO

CONSUMIDOR

DETALLISTA

LA ESTRATEGIA DE PRODUCCIÓN SE BASA EN UNA REDUCCIÓN DE COSTOS, A TRAVÉS DE CENTROS DE ACOPIO DE LECHE FRESCA EN PLANTAS DE ALMACENAMIENTO EN LAS CUENCAS LECHERAS DEL PAÍS.

ÁREA DE PLANTA , PRODUCCION

01 DE ENERO 2017

PRECIO:

LA ESTRATEGIAS QUE SE FORMULARÍA AL PRECIO SOLO LOS FINES DE SEMANA EN TODOS LOS SÚPER MERCADOS, PUESTO QUE LOS FINES DE SEMANA SON LOS DÍAS DONDE HAY MÁS AFLUENCIA DE PERSONAS.

DISMINUCIÓN DE COSTOS ROJO CARACTERÍSTICAS MAS RESALTANTES

AREA DE MERCADEO Y VENTAS

15 DE MARZO 2017

PLAZA:

YOGURT GLORIA MANEJA LA DISTRIBUCIÓN ATRAVEZ DE LAS TIENDAS, SUPERMERCADOS, EN LA CIUDAD , ENTREOTROS

AREA COMERCIAL, ADMINISTRACION

30 DE ABRIL 2017

PROMOCIÓN:

-PUBLICIDAD( TV , RADIO, INTERNET, ENTRE OTROS)

-CARTELES Y PANELES

DEGUSTACIONES EN LOS MOLLES

-TARJETAS, AFICHES, VOLANTES ENTRE OTROS

CONTROL DE GESTION, MARKETING

05 DE MAYO DEL 2017

PLANIFICACIÓN DE ESTRATEGIAS ESPECÍFICAS

ETAPA CICLO DE VIDA

ESTRATEGIA

AREA RESPONSABLE

FECHA DE EJECUCIÓN

INTRODUCCIÓN:

-UNA METODOLOGÍA DE DISEÑO DE ESTRATEGIAS DE COMERCIALIZACIÓN PARA EMPRESAS CON FINES DE LUCRO

-LA DIRECCIÓN ESTRATÉGICA COMO NUEVO ESTILO DE DIRECCIÓN EMPRESARIAL QUE BUSCA ADECUAR LA GERENCIA CONTEMPORÁNEA A LOS CAMBIOS QUE SE ESTÁN PRODUCIENDO HA COMENZADO A INTRODUCIRSE Y A SER APLICADA EN NUESTRAS ORGANIZACIONES CON RESULTADOS SATISFACTORIOS.

ÁREA DE COMERCIO, PRODUCCIÓN , LOGÍSTICA Y ALMACENES

01 DE ENERO 2017

COMERCIALIZACIÓN:

LA PLANIFICACIÓN COMERCIAL DE LOS YOGURTS GLORIA, QUE EXIGE DE LOS DIRECTIVOS LA APLICACIÓN DE LA METODOLOGÍA ADECUADA QUE LE PERMITA ANALIZAR SISTEMÁTICAMENTE LA RELACIÓN DE SU ORGANIZACIÓN CON EL ENTORNO Y LA REFLEXIÓN SOBRE LOS RESULTADOS QUE SE PUEDEN ESPERAR DE LA APLICACIÓN ALTERNATIVA DE DIFERENTES MEDIOS DE ACCIÓN, ADECUADAMENTE COMBINADOS AL EFECTO.

ÁREA DE COMERCIO, ALMACEN Y PRODUCCION

15 DE MARZO  2017

VENTAS:

PARA LAS VENTAS SE PLANEA CORRECTAMENTE COMO CUBRIR EL TERRITORIO ASIGNADO O EL CONJUNTO DE PROSPECTOS Y CLIENTES QUE SE ENCUENTRAN AGRUPADOS.

LA PLANEACIÓN DE LAS VENTAS DE YOGURT GLORIASE SE PLANEA  ORDENAR LOS RECURSOS PARA QUE EL FUTURO SEA FAVORABLE.

ÁREA DE VENTAS Y MERCADEO

30 DE ABRIL 2017

CRECIMIENTO:

  • DESARROLLO Y MANIPULACIÓN DEL PRODUCTO
  • DISTRIBUCIÓN FÍSICA
  • ESTRATEGIAS DE VENTAS
  • FINANCIAMIENTO DE LAS VENTAS (VENTAS A CRÉDITO O AL CONTADO)
  •  COSTOS Y PRESUPUESTOS
  • ESTUDIO DE MERCADO
  • PROMOCIONES DE VENTA Y PUBLICIDAD
  • PLANEACIÓN DE VENTAS (OBJETIVOS, DISTRIBUCIÓN, EL PERSONAL DE VENTAS, LOS INVENTARIOS, PRESUPUESTOS)
  • RELACIONES CON LOS DISTRIBUIDORES Y MINORISTAS
  • PERSONAL: CONSISTE EN DESARROLLAR DE LA MANERA MÁS EFICIENTE EL PROCESO DE INTEGRACIÓN EL CUAL COMPRENDE BUSCAR, SELECCIONAR Y ADIESTRAR A LOS AGENTES DE VENTAS; ASÍ COMO DE SU COMPENSACIÓN ECONÓMICA, SUPERVISIÓN, MOTIVACIÓN Y CONTROL.

ADMINISTRACIÓN, FINANZAS Y PRODUCCION

20 DE MAYO 2017

MADUREZ:

  • SI SE HA LLEGADO A UNA BUENA OPTIMIZACIÓN DE PRECIOS
  • EN QUÉ MEDIDA SE PUEDEN VARIAR LOS PRECIOS
  • SE PUEDE LANZAR EL PRODUCTO MODIFICADO EN OTRAS VERSIONES
  • SE HAN REALIZADO LAS AMPLIACIONES DE LA GAMA POSIBLES
  • QUÉ MODIFICACIONES SE PUEDEN HACER PARA PERMANECER EN LA FASE DE MADUREZ
  • SE PUEDE MANDAR A OTROS MERCADOS
  • SE PUEDE ORGANIZAR DE OTRA FORMA LA POLÍTICA COMERCIAL
  • SE PUEDEN HACER MODIFICACIONES EN EL CANAL DE DISTRIBUCIÓN
  • SE INTENSIFICAN O REDUCEN LAS CAMPAÑAS DE MARKETING

ÁREA DE PRODUCCIÓN, PLANTA,MERCADEO

01 DE JUNIO 2017

DECLIVE:

• PRODUCTO ABANDONAR PRODUCTOS

• PRECIO REBAJAR PRECIOS

• DISTRIBUCIÓN SELECCIONAR LA DISTRIBUCIÓN: ABANDONAR

LOS ESTABLECIMIENTOS MENOS RENTABLES.

• PUBLICIDAD REDUCIR A LO IMPRESCINDIBLE PARA MANTENER A LOS

CONSUMIDORES MÁS FIELES.

• PROMOCIÓN REDUCCIÓN A LOS NIVELE MÍNIMOS.

DE VENTAS

ADMINISTRACION, PRODUCCION

15 DE JUNIO 2017

OBSERVACIONES

EL GRUPO GLORIA UTILIZA VARIAS ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO Y CONSOLIDACIÓN DENTRO DE UN MERCADO COMPETITIVO Y EN EL CUAL EL CRECIMIENTO Y FORTALECIMIENTOESTRAT1GICO DE GLORIA SE BASA EN EL LIDERAZGO DE SUS MARCAS YA QUE LA MARCA ESTÁ POSICIONADA EN EL MERCADO DONDE OPERA& PUEDE DESARROLLAR LA NECESIDAD DE COMPRA A TRAV1S DE LA INVESTIGACIÓN DE DESCUBRIR NUEVOS CLIENTES. LAS ESTRATEGIAS ADOPTADAS SON LAS DE DIFERENCIACIÓN& A TRAV1S DE 4A VARIEDAD Y CALIDAD DE LOS PRODUCTOS QUE FABRICA Y COMERCIALIZA UTILIZANDO LA TECNOLOGÍA E INSUMOS DE ADECUADOS CON LA FINALIDAD DE OFRECER AL CLIENTE UN BUEN PRODUCTO Y AUMENTANDO AS' LA FIDELIDAD DE LOS MISMOS Y REDUCIENDO LA INTRODUCCIÓN DE NUEVOS COMPETIDORES& OTRA ES LA DIVERSIFICACIÓN QUE SE PUDE VER DESDE DOS PUNTOS DE VISTA& UNO ES DIVERSIFICAR PARA UN CRECIMIENTO CONTINUO A TRAV1S DE LA CARTERA DE PRODUCTOS QUE OFRECE GLORIA UTILIZANDO COMO RESPALDO EL SOPORTE FINANCIERO CON EL QUE CUENTA FACILITANDO LA INCURSIÓN A NUEVOS MERCADOS O CREANDO PRODUCTOS SUSTITUTOS QUE AYUDEN A COMPETIR CON LO MENOR COSTO. ASIMISMO EN EL ÁREA DE MARKETING SE VIENEN GESTIONANDO PLANES DE NEGOCIO, VENTAS, PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN .PARA GLORIA S.A. Y  DANDO A CADA UNA DE LAS MARCAS ENCARGADAS EL POSICIONAMIENTO ADECUADO Y LA PARTICIPACIÓN DE MERCADO PROYECTADA. SE CUENTA CON UN ÁREA DE INVESTIGACIÓN YDESARROLLOPARA GENERAR NUEVOS PRODUCTOS QUE SATISFAGAN LAS NECESIDADES DE CONSUMIDORES CADA VEZ MÁS EXIGENTES

DOCUMENTOS REFERENCIALES

CÓDIGO DOCUMENTO REFERENCIAL

AÑO DE REVISIÓN

PLAN DE LANZAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN DEL YOGURT GLORIA

001

2017

...

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