Plan de Marketing Lanzamiento Restaurante Arabe

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Tema : Realización Plan Estratégico Lanzamiento Restaurante Libanesa Delicias Arabes .

Sustentantes                                              Matrículas  

Luisa Tejeda                                           2015-5476

María C. Rodríguez                                 2012-1744

Alba Valerio                                             2011-0857

Héctor  Rodríguez                                  2013-5667

Facilitador (a)

Adela Chaer Fragoso

Santo Domingo D.N Jueves  26 Julio Del Año 2018

Realización Plan Estratégico para el Lanzamiento del Restaurante Libanesa Delicias Arabes.

Nombre del Servicio: Restaurante Libanesa Delicias Árabes  

Slogan : Mil Sabores en un solo lugar .

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Descripción del servicio 

Libanesa Delicias Árabes , el diseño del restaurante busca diferenciarse de los demás en la ciudad de santo domingo gracias a características únicas como lo son la calidad en el servicio y atención al cliente a través de la degustación de nuestra gastronomía culinaria Árabe de los postres que serán ofrecidos en Libanesa Delicias árabes. Este restaurante se especializa en los postres Árabes donde la calidad y el sabor serán el centro de atención ,entre ellos tendremos disponible en nuestro menú ( Baklawa, Brownies, Mini cupcakes, Tartaletas rellenas de Mermelada etc).Entre los servicios disponible estarán : Servicio a domicilio , Wifi gratis ,Valet parking ,etc.

Libanesa Delicias Árabes ,estará ubicado en la  calle  Rafael augusto Sanchez # 20, Santo Domingo ,lo cual ofrecerá a su clientela diferentes postres  tradicionales y ancestrales de la cultura árabe .

 Las recetas de postres y dulces árabes, como la gastronomía árabe en general, son el resultado de la confluencia de varias culturas, de las que emerge un producto final único, característico y particular, que distingue a la repostería árabe, de la cocina dulce del resto del mundo.Los dulces y postres árabes no sólo son deliciosos, sino también, muy nutritivos. En estos  habitualmente se  incorporan frutos secos como nueces, pistachos, maníes y almendras,además, abundan las masas fritas, endulzadas con miel y aderezadas con diversas especias, como los pestiños, los turrones, mazapanes y las frutas escarchadas y confitadas. Por otra parte, la pasta filo y la pasta de hojaldre son prácticamente infaltables, en Libanesa Delicias Arabes estarán todos estos platillos incluidos en  el menú .

Situación actual

Restaurante Libanesa Delicias Árabes se encuentra actualmente en la etapa de pre-lanzamiento mercado, con su diseño innovador buscar diferenciarse de los demás gracias a características únicas de los  postres Árabes y de los que surgirá un producto final de excelente calidad.El extraordinario proyecto de lanzamiento y las diferentes innovaciones del Restaurante Libanesa Delicias Árabes  genera gran expectativa debido a los sabores gastronómicos de los postres que serán degustados.

Proyecciones de lanzamiento

Con el lanzamiento del Restaurante Libanesa Delicias Árabes  se proyecta alcanzar la mayor cantidad de público objetivo a través de inversiones publicitarias y captar un mayor número de  consumidores, con el fin de posicionar la marca en su mente y   obtener  un amplio número de ventas.

Planteamiento de Objetivos de marketing  

Objetivo General :

• Incorporar al mercado el  Restaurante Libanesa Delicias Árabes  con la elaboración de postres Árabes de calidad ;con el propósito de obtener una alta demanda de consumo.

Objetivo Específico :

• Dar a conocer los servicios ofrecidos en Libanesa Delicias Árabes, a través de publicidad y promoción.
• Resaltar los valores agregados y ventajas de la  marca.
• Vincular al segmento meta de una forma directa con la marca y el nombre.

Mix de marketing y Planteamiento de las  Estrategias según las  Tácticas .

Marca o Producto

Restaurante (Libanesa Delicias Árabes) no solo ofrecen postres árabes, sino también un ambiente acogedor e innovador , seguro, música instrumental, y una gran variedad de postres que son  nutritivos, ya que la mayoría de esta compuestos de frutos secos y son endulzados con miel.

• La principal estrategia es Posicionamiento del  Restaurante  Libanesa Delicias Árabes.
• Táctica 1: realizando comerciales de televisión y anuncios en las principales redes sociales como Facebook e Instagram.

• Táctica 2: Lanzar promociones, tales como combos y descuentos, para atraer nuestro público objetivo.

• También se estará ofreciendo un 50% de descuento por compra a los primeros 100 clientes y tendremos degustación en los principales supermercados del país y plazas comerciales.

Precio: Estará dirigido a un público de clase media-alta, el cual los precios rondarán entre 100 a 250 pesos, el objetivo de este precio es ser competitivo con la competencia.

• La estrategia es dar un 50% de descuento por compra a los primeros 100 clientes y publicar una foto en las redes sociales para motivar a nuestro público objetivo a visitar el Restaurante.
• Ofrecer un precio por menor al de la competencia, estrategia de penetración lo cual Fijamos un precio inicial bajo para tener una rápida penetración en el mercado, es decir, para atraer rápidamente a un gran número de consumidores y conseguir una gran cuota de mercado. El elevado volumen de ventas reduce los costes de producción, lo que permite a la empresa bajar aún más sus precios.

Plaza: Libanesa Delicias Árabes estará ubicados en la calle  Rafael augusto Sánchez # 20, Santo Domingo .

La estrategia del mismo es estar en una zona con mucho gran cantidad de personas con poder adquisitivo ya que es nuestro público objetivo.

Promoción: Se estará dando a conocer el servicio a través de degustaciones  , lo cual ofreceremos  un 30% de nuestro postre de descuento en nuestros postres a los primeros 100 en adquirir , luego de dar lo que es la degustación. Entregar tarjetas con nuestra ubicación y nuestra sección de productos y darle a conocer nuestras ofertas de lanzamiento.

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