Proyecto huerta casera

1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

Desde hace mucho tiempo la institución educativa colonia escolar de coconuco, ha venido ofreciendo a los niños, niñas, jóvenes y adolescentes de este territorio, como también, de otros lugares como de la misma capital Popayán una formación integral y específicamente en la modalidad comercial, fundamentada en los grados decimos y undécimos otorgando en este último el título de ´´BACHILLER TECNICO COMERCIAL´´ por tal razón nos inculcan el sentido de pertenencia de nuestros territorios, el aprovechamiento adecuado de los recursos naturales, guiándonos por el emprendimiento y la producción, pero notamos con gran preocupación que no tenemos los espacios o laboratorios apropiados que nos permitan hacer nuestras prácticas de lo que aprendemos en las diferentes áreas de conocimientos, especialmente en las áreas comerciales.

Desde del año académico 2020 la docente orientadora de la asignatura práctica comercial programo la implementación de los proyectos productivos pedagógicos en nuestra institución en los grados decimos y undécimos como una estrategia pedagógica que nos permita realizar la práctica.

1. IDEA DE NEGOCIO.

Nuestra idea de negocio es la creación de una huerta casera saludable en la cual esperamos suplir todas las necesidades de nuestra comunidad y así dar un excelente servicio. Nuestra huerta casera estará ubicada en la vereda Rancho Grande, ya que es un lugar de buena producción de hortalizas, también porque está ubicado en una zona comercial.

Pretendemos que a nuestra huerta casera podamos vender nuestros productos de buena calidad y al alcance del bolcillo de la canasta familiar.

Nuestra huerta casera contara con productos saludables como: cilantro, zanahoria, repollo, remolacha, cebolla, ajo, cebolleta y acelga.

Los consumidores nos preferirán ya que nuestra huerta es poco común en el resguardo ya que por lo general hay más huertas que venden el producto de mala calidad y a muy alto precio.

1. JUSTIFICACIÓN.

La prestación y ejecución de este proyecto tiene tres finalidades a saber:

1. presentar y ejecutar en la línea de producción de  hurta casera, con el objetivo de aplicar en este proyecto todos los conocimientos adquiridos desde las diferentes asignaturas en el área comercial, como es el emprendimiento en la parte contable.
2. Aprender a formular un proyectó de forma estructural, como presentarlo y saber que después de la aprobación se seguí el paso de la implementación, ejecución y finalmente seguimiento y evaluación de el mismo.
3. Este proyecto pedagógico productivo se realizara como prerrequisito para la certificación de labor social obligatoria    según los artículos 66 y 97 de ley 115 en 1994 y artículo 39 del decreto 1994.

1. OBJETIVOS

1. OBJETIVO GENERAL: Aplicar los conocimientos adquiridos en las asignaturas del área comercial a través de la ejecución del proyecto pedagógico productivo ubicado en la vereda Rancho Grande Coconuco Municipio Puracé cauca.
2. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

• Realizar el estudio del entorno de municipio de Puracé  cauca Colombia.
• Elaborar el estudio de mercadeo para establecer la factibilidad de la implementación de un proyecto productivo de hortalizas en el Municipio de Puracé Cauca Colombia.
• Diseñar el estudio técnico para establecer la implementación de un proyecto productivo de hortalizas en el Municipio de Puracé Cauca Colombia.
• Realizar el estudio financiero para establecer la viabilidad económica de la implementación de un proyecto productivo de hortalizas del Municipio de Puracé Cauca Colombia.

1. MARCO DE REFERENCIA.

5.1 MARCO TEORICO:

Huerta: terreno que se dedica al cultivo de plantas, generalmente plantas cuyas, semillas, raíces, hijas o frutos son comestibles, también se pueden sembrar plantas medicinales u ornamentales.

Agricultura orgánica: la agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos de la finca dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica que al mismo tiempo a minimizar el uso de los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger el medio ambiente de la salud humana.

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