Proyecto Huertas Casera

PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (HUERTAS CASERAS) PARA 20 FAMILIAS DEL NIVEL 1 DEL SISBEN Y POBLACIÓN EN SITUACIÓN DE DESPLAZAMIENTO DEL BARRIO NUEVO HORIZONTE DEL MUNICIPIO DE LA PLATA HUILA.

PRESENTADO POR:

PATRULLERO

FITZGERALD ANTONIO VARGAS LAVERDE

PATRULLERO

IGNACIO ALFONSO LENIS ESPINOZA

PRESENTADO A:

POLICÍA NACIONAL DE COLOMBIA

LA PLATA HUILA

2013

ÍNDICE.

1. INTRODUCCIÓN.

2. OBJETIVOS.

2.1 OBJETIVO GENERAL.

2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS.

2.3 VENTAJAS Y REQUERIMIENTOS

2.4 PRINCIPALES REQUERIMIENTOS

3. PRINCIPALES BENEFICIARIOS

4. METODOLOGÍA

4.1 EL PROGRAMA EXIGIRÁ.

5. PARA LA EJECUCIÓN DEL PROGRAMA SE REALIZARAN LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES

6. SISTEMAS, RECURSOS Y OPCIONES

6.1 LAS HUERTAS FAMILIARES COMO LUGAR DE INNOVACIÓN

6.2 LAS TENDENCIAS

6.3 CLASES DE SIEMBRA DE HUERTAS

6.4 ÉPOCA DE SIEMBRA DIRECTA

6.5 SIEMBRA EN LÍNEAS

7. SIEMBRA INTERCALAR

8. RIEGO

8.1 CARACOLES Y BABOSAS

9. PRESUPUESTO DEL PROYECTO.

9.1 BENEFICIARIOS DEL PROYECTO HUERTA CASERA.

10. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

11. ANEXOS.

12. CONCLUSIONES.

PROYECTO DE SEGURIDAD ALIMENTARIA (HUERTAS CASERAS) PARA 20FAMILIAS DEL NIVEL 1 DEL SISBEN Y POBLACIÓN EN SITUACIÓN DE DESPLAZAMIENTO DEL SECTOR RURAL DEL MUNICIPIO DE LA PLATA HUILA

Para que una alimentación sea buena deberá ser variada, ya que cada alimento nos entrega cosas distintas necesarias a nuestro cuerpo. Las hortalizas y verduras son parte importante de los alimentos que necesitamos. Si cada familia tuviera un huerto en su casa, dispondría de una gran variedad de alimentos para su consumo.

El proyecto de huertas caseras puede, en modesta medida, contribuir a lograr la seguridad alimentaria, a generar ingresos, la creación de empleos o medios de vida sostenibles, la participación de la mujer en la sociedad, el mejoramiento de las relaciones con el medio ambiente; disminuyendo las desigualdades que hoy son absurdas, asignando en todas sus acciones, prioridad al alivio de la pobreza y el hambre de los integrantes de las familias.

1. INTRODUCCIÓN.

El proyecto de seguridad alimentaria con agricultura orgánica a implementar en el área rural, de algunas veredas del municipio de la plata Huila, se basa no solo en la promoción de la huerta orgánica como alternativa tecnológica, sino que permita introducir en la dieta familiar variedad de alimentos frescos, de alta calidad nutritiva, ricos en fibra y vitaminas, logrando abaratar en forma importante el gasto en alimentación y en algunos casos generar pequeños ingresos por la comercialización o el trueque de excedentes, constituyéndose la huerta en la nevera sin cables. En este proyecto se promoverá la utilización de abonos orgánicos producidos en la propia vivienda para la nutrición de las plantas y productos naturales para la prevención de plagas y enfermedades en las plantaciones. De esta manera es posible producir alimentos disminuyendo la dependencia de recursos financieros para la compra de insumos, sin residuos tóxicos de plaguicidas perjudiciales para la salud de los consumidores, productores y el medio ambiente.

Desde la perspectiva social, se resalta la importancia de la iniciativa de los sectores de la población rural, en buscar alternativitas de sobrevivencia y de recuperación de la dignidad a través de de propuestas colectivas solidarias y el acercamiento para lograr una interacción entre la población y la policía nacional de los colombianos

2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo general:

Contribuir al mejoramiento en la cantidad y la calidad de la alimentación de 20 familias del nivel 1 del sisben y población en situación de desplazamiento del sector rural del municipio de la plata Huila

2.2 Objetivos específicos:

• Complementar la alimentación mediante la autoproducción de alimentos sanos y saludables.

• Mejorar la calidad de la dieta alimentaria de las familias.

• Optimizar el gasto familiar en alimentos.

• Promover la participación comunitaria en producción de alimentos saludables.

• Generar y promover actitudes positivas hacia la autogestión comunitaria en proyectos productivos.

• Dar a las personas de avanzada edad o que tienen limitaciones físicas o mentales, la posibilidad de sentirse útiles y valiosos para su familia, para la comunidad y para sí mismos por medio de la producción de alimentos.

• Despertar y fortalecer en forma práctica el interés de los niños por actividades productivas a nivel familiar, así como de trabajo conjunto en sectores caracterizados por una alta marginación social y económica.

• Fortalecer la economía familiar, generando ingresos, disminuyendo costos y aumentando la calidad y la cantidad de la canasta básica de alimentos.

• Incrementar la capacidad de gestión y la inclusión de la mujer al desarrollar propuestas que contemplan aspectos productivos, organizativos y comerciales, a través de un proceso en el cual participan y articulan familias productoras, operadores y consumidores.

2.3 Ventajas y requerimientos

• Permite aprovechar productivamente pequeños espacios de la vivienda.

• Hace posible la producción de alimento de alta calidad sanitaria y nutricional dentro de la misma vivienda.

• Aumentar la oferta local de hortalizas en un sector tradicionalmente desabastecido debido al bajo ingreso familiar o a la ausencia de productos frescos, motivado por la ubicación geográfica de estos sectores respecto de los centros de distribución de productos altamente perecederos.

• Contribuye al incremento de la producción nacional de hortalizas porque un número mayor de personas produce más plantas por metro cuadrado cultivado y más cosechas por año.

• permite generar ingresos para auto financiar la expansión de la huerta y para cubrir necesidades básicas no satisfechas con el ingreso normal del (la) jefe del hogar.

• Promueve la participación de padres e hijos en tareas productivas que benefician a todo el grupo familiar.

• Hace posible la utilización de algunos desechos que en otras condiciones generarían contaminación o suciedad (cáscara de arroz, aserrín de madera, vasos y otros recipientes plásticos, llantas viejas, desechos de madera).

• Promueve la práctica de aptitudes y valores de las personas que con frecuencia permanecen ocultas por falta de oportunidad de hacerlos útiles (creatividad, capacidad de gestión empresarial, capacidad de enseñar, vocación de servicio).

• Incentiva, con bajos costos, la formación de pequeñas empresas familiares en el ramo de la agricultura y la comercialización de productos saludables.

2.4 Principales requerimientos

• Disponer de un pequeño espacio en la vivienda (mínimo 6 m2). Este espacio debe estar protegido contra posibles daños de personas o animales.

• Dedicar 1 hora por día (por cada 6 metros cuadrados) al manejo y cuidado de la huerta.

• Dedicar por lo menos 72 horas para aprender los conocimientos básicos para ser un buen cultivador de plantas por el método orgánico. La capacitación es a través del método “aprender haciendo “con la colaboración de la policía nacional y sus técnicos agropecuarios y diversificado

• Tener dedicación y constancia para la realización de las labores de manejo en la huerta, ya que éstas necesitan atención diaria.

3. PRINCIPALES BENEFICIARIOS

Son muchas las personas y entidades que pueden beneficiarse de la práctica de huertas caseras familiares, pero las que sobresalen son:

• Personas

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