Administración Del Capital

• ¿Por qué es importante para una empresa como Ritz-Carlton contar con un adecuado Capital humano?

Al ser una empresa que centra su operación en la excelencia en el servicio es de real importancia que el proceso de selección de personal sea el indicado para contratar solo personas con el perfil ideal de servicio, es por esto que solo se contrata a uno de cada 10 aspirantes.

• ¿Qué elementos del proceso de empleo que se señalan en el caso y cómo se relacionan con la estrategia de empresa que tiene Ritz-Carlton?

Planeación de los recursos humanos En forma de credo se comparte la misión y la visión de la empresa a cada empleado por medio de un carne llamado las reglas de oro

Se tiene bien desarrollado una estrategia de formación y capacitación continua para todo nivel

Reclutamiento interno y externo Se cuenta con un proceso de reclutamiento y selección estricto para encontrar perfiles de excelencia en el servicio

Selección Se busca seleccionar perfiles con un fuente sentido del valor, saber escuchar antes de hablar y el deseo de ir más allá del la llamada del deber, por lo que se cuenta con un esquema de entrevista bien estructurado el cual es cuantificable y está traducido en 20 idiomas

Contratación El proceso de contratación se basa en un estudio de los mejores comportamiento de los mejores empleado de la empresa: La construcción de relaciones con los huéspedes, La construcción de relaciones de apoyo con los compañeros, El entusiasmo y la sensibilidad hacia las necesidades de los demás y La preocupación espontánea por los demás

Orientación e integración Durante los primeros dos días el empleado mantiene encuentros con los directivos de la empresa para conocer de cerca los valores de la misma, cada día come en uno de sus diferentes restaurant para familiarizarse con el servicio, el tercer día se asigna a su puesto junto a un compañero de mayor experiencia para que lo oriente, el día 21 junto a los demás integrante nuevo pasan por su primer programa de capacitación donde comparten impresiones y realizan su primer certificado

Formación y capacitación Como antes se menciona la capacitación prácticamente inicia desde el tercer día en que se asigna a su puesto de trabajo junto a un empelado de experiencia y el día 21 en que se certifica. Además todos lo empleador reciben el primer año entre 300 y 400 horas de capacitación anuales y 120 a partir del segundo año

Desarrollo profesional La empresa cuenta con un Director de Formación y 3 centros de aprendizaje a escala mundial: Escuela para la Excelencia en el Rendimiento, la Escuela para la Excelencia en el Liderazgo y el Centro de Liderazgo

• ¿Qué diferencias y coincidencias encuentras entre el proceso genérico de diseño del puesto

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