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Análisis de confort térmico a altas temperaturas en un laboratorio de microbiología


Enviado por   •  9 de Diciembre de 2020  •  Informes  •  2.384 Palabras (10 Páginas)  •  79 Visitas

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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL

Facultad Ciencias De La Ingeniería
Ivo Segura Camacho                                                                                                                   Andrés Sánchez
Kerry Salcan
Ingeniería en Alimentos 6-A
Tema: Factores de riesgo
24 – 11 – 2014
Contenido: Análisis del confort térmico con altas temperaturas “Laboratorio de microbiología”
[pic 1]

Análisis

Probabilidad

Consecuencia

Estimación de riesgo

B

M

A

LD

D

ED

Trib

Tol

Mod

Imp

Int

1

Estufa

X

X

X

2

Cocineta eléctrica

X

X

X

3

Incubadora

X

X

X

4

Personas

X

X

X

5

Mecheros

X

X

X

6

Autoclave

X

X

X

7

Microscopios

X

X

X

8

Cámaras de flujo laminado

X

X

X

Hoja de descripción N° 1

En la Universidad Tecnológica Equinoccial en el boque G segundo piso posee un laboratorio de Microbiología en donde existen varios riesgos de confort térmico de altas temperaturas uno de estos factores es el factor humano es decir las personas que se encuentran en el laboratorio ya que estas irradian calor lo que puede hacer que se eleve la temperatura de la habitación, debemos recordar que la temperatura se relaciona directamente con el índice de efectividad, por lo que debemos tener muy en cuenta este factor e intentar controlarlo o tomar medidas al respecto. Esto nos lleva a realizar varios análisis de temperatura usando métodos como el WBGT o el método de Fanguer. Las temperaturas idóneas según estudios son de 19-21ºC y la  humedad relativa se establece como idónea entre un 35-55%, en caso de existir una medición diferente a esta se deberían tomar medidas de corrección.

Tenemos en esta área de trabajo a  17 estudiantes: de los cuales son 7 hombres y 10 mujeres, también una pasante, 2 ayudantes y una Ingeniera.

[pic 2]

Peligro

Métodos de control

Procedimiento

Información

Formación

Riesgo controlado

SI / NO

1.1

Fuente

Regular  la cantidad de personas en la habitación

Solicitar un análisis de capacidad de personas en cuanto al área de trabajo al decanato

El decano debe aprobar el estudio y buscar una persona capacitada

El análisis debe ser realizado por

Si

1.2

Medio

Colocar ventilación en el área de trabajo

Solicitar al decanato la implementación de ventilación adecuada para el área de trabajo tomando en cuenta que se trabaja con materiales que se podrían contaminar

El decano debe aprobar la solicitud y destinar un presupuesto para la compra de los equipos

El estudio y la instalación de una ventilación adecuada debe ser incorporada por una empresa o personal capacitado

Si

1.3

Receptor

Regular el tiempo de exposición

Realizar un estudio de temperatura y en base a esto regular el tiempo que las personas pueden permanecer ahí.

Informar por medio de señalética o información preventiva el tiempo máximo de exposición

El estudio debe ser realizado por un técnico en seguridad o una persona capacitada en el tema.

Si

...

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