Determinar el pH de los productos caseros
Enviado por asdfg987 • 27 de Abril de 2015 • Prácticas o problemas • 778 Palabras (4 Páginas) • 937 Visitas
Y se darán a conocer los resultados obtenidos de la col morada que esta será nuestro indicador acido-base con algunas sustancias de uso común, para asi determinar el pH de diversos productos, sin tener la necesidad de utilizar indicadores sintéticos; para determinar el pH de los productos caseros como los son el limón, leche, vinagre entre otras más que las podemos encontrar en cas se utilizara el indicador de pH y el medidor de pH
En los resultados obtenidos nos daremos cuenta que los indicadores cambian de color al ser combinados o revueltos con uno de los productos.
Materiales:
5 probetas de col morada
1 probeta con leche
1 probeta con fabuloso
1 probeta con leche magnesia
1 probeta con vinagre
La mitad de un limón
Medidor de pH
Papel hyidrion
Indicador de pH
Sostenedor de mechero
Experimentación:
En este experimento en el laboratorio me di cuenta de los cambios que pasa cuando mezclamos un producto casero al indicador acido-base, en algunos productos nos dio de el mismo resultado con el que se inició como por ejemplo el vinagre al principio su pH era de 4 que por lo tanto era acido y ya después de agregarle la col morada nos dio lo mismo, 4 de pH y el color del indicador era como rojizo o naranja.
Otros productos al revolverlos con la col morada cambiaban de color a uno más fuerte, y cuando queríamos checar su pH con el papel hydrion el color era más bajo.
Interpretación de resultados:
Color observado en el papel hyidrion
Col morada con leche: Violeta
Col morada con fabuloso: Violeta rojizo
Col morada con leche magnesia Azul verdoso
Col morada con vinagre: Rojo
Col morada con limón Rojo
pH aproximado de acuerdo a la escala de colores del papel hydrion
Col morada con leche: 8
Col morada con fabuloso: 5
Col morada con leche magnesia: 8
Col morada con vinagre: 4
Col morada con limón: 4
Color observado con el indicador ce col morada
Col morada con leche: Lila
Col morada con fabuloso: Morado
Col morada con leche magnesia Verde
Col morada con vinagre: Naranja
Col morada con limón:
pH aproximado de acuerdo a la escala de los colores
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