EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE LA GERMINACIÓN

INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL[pic 1][pic 2]

ESCUELA NACIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

INGENIERÍA BIOQUÍMICA

LABORATORIO DE BIOLOGÍA CELULAR Y ECOSISTEMAS PRÁCTICA No. 1

EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE LA GERMINACIÓN

Alumna: Elvira Cerezo Ruth Azyadeth Grupo: 1IM1

Turno: Matutino

INTRODUCCIÓN

Las semillas están formadas por un embrión y compuestos de reserva que son los carbohidratos, proteínas y lípidos, rodeados por cubiertas seminales. Sin embargo; está estructura general varía según la especie, principalmente en relación con el tipo, la proporción de   compuestos   de   reserva    y    sus    característicos    de    las    cubiertas    seminales. La germinación comienza con la entrada de agua en la semilla, a este proceso se le llama (imbibición), posteriormente comienza el periodo de incubación cuya duración depende del tipo de semilla y de las condiciones ambientales y finaliza con el inicio de la elongación de la radícula, logrando así el proceso de maduración y crecimiento de la planta.

En condiciones de laboratorio, la aparición de la radícula indica que el proceso de germinación ha sido exitoso. Este proceso está influenciado por factores internos y externos. Dentro de los factores internos se encuentran la viabilidad del embrión, la cantidad y calidad del tejido de reserva y los diferentes tipos de dormancia.

También existen factores ambientales que influyen de manera constante en la germinación de las semillas son: temperatura, contenido de humedad, precipitación, concentración de oxígeno y dióxido de carbono, luz, etileno, inhibidores volátiles de la germinación y aleloquímicos.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Afectará la temperatura la germinación de las semillas?

HIPÓTESIS

Si conociendo que la temperatura óptima para la germinación del trigo es de 20 a 25°C y la de lenteja es de 15 a 21°C. Se espera que sometiendo a las semillas a temperaturas de 5 y 40°C, estás no germinen debido a que el efecto de las bajas o elevadas temperaturas le dan de cierta manera a la semilla la instrucción de que permanezca inactiva, ya que está puede reconocer cambios de temperatura debido a que los iones en el suelo le están dando pistas a

la semilla sobre cuándo debería liberarse y comenzar a crecer. Entonces, las semillas que estén a temperatura ambiente entre 15 y 25 °C, germinaran de manera adecuada debido a que están en un rango ideal de temperatura para su crecimiento.

RESULTADO

1. Semillas de trigo

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Imagen 1. Semillas sometidas a temperatura de 5°C.        Imagen 2. Semillas sometidas a temperatura de 35°C.

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Imagen 3. Semillas sometidas a temperatura ambiente 18°C.

Después de 48 horas para las semillas de trigo se observa que las únicas semillas germinadas son las del tratamiento a temperatura ambiente debido a la presencia de radicular mientras que, ninguna semilla germina para los tratamientos en refrigeración y en la incubadora a 35 °C.

1. Semillas de lenteja

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Imagen 4. Semillas sometidas a temperatura de 5°C.

temperatura de 35°C.[pic 8][pic 9][pic 10]

En el caso de las semillas de lentejas se obtuvieron resultados muy parecidos a los del trigo el único tratamiento donde hubo germinación por el crecimiento de las radículas fue en el de temperatura ambiente mientras que no hubo ninguna semilla germinada para los otros dos tratamientos.

CONCLUSIÓN

De acuerdo con los resultados obtenidos respecto a la germinación de las semillas sometidas a temperaturas de 5, 35 °C y a temperatura ambiente de 18 °C, se puede concluir que:

Las condiciones de temperatura 5 y 35 °C, no simulan las condiciones reales a las que las semillas se ven sometidas en condiciones naturales, por lo que; éstas no germinaron, minimizando la tasa de supervivencia entre ellas.

Citando la hipótesis planteada anteriormente y relacionándolas con los resultados mostrados, dicha hipótesis resultó verdadera, ya que al someterla a bajas o altas temperaturas afecta negativamente su crecimiento esto a causa de que su temperatura depende de las condiciones ambientales y debido a que no poseen un mecanismo termorregulador no se pueden llevar a cabo procesos como la división celular, fotosíntesis, respiración, absorción de nutrientes, germinación, etcétera. Esto generó que las semillas de lenteja y trigo no desarrollarán radículas. Por ello, las semillas a temperatura ambiente están en condiciones óptimas para que el proceso de germinación se llevará a cabo.

REFERENCIAS

Awal, M.A., and T. Ikeda 2002. Effects of changes in soil temperature on seedling emergence and phenological development in field-grown stands of peanut. Environ. Exp. Bot. 47:101-113.

Besnier Romero, F. (1989). Semillas. Biología y Tecnología. Ed. Mundi-Prensa. Madrid. 637 p.

Morfología de las plantas superiores, Juan J. Valla,Editorial Hemisferio Sur,21°reimpresión 2009.

CUESTIONARIO

1. ¿Qué es la germinación?

Es el proceso en el que el embrión se transforme en una plántula hasta que sea capaz de valerse por sí misma, mediante mecanismos metabólicos y morfogenéticos.

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