Efecto de la temperatura sobre la germinación
Enviado por alli_29 • 16 de Marzo de 2021 • Informes • 1.178 Palabras (5 Páginas) • 78 Visitas
“Sembrad varias semillas de la misma especie
vegetal en terrenos y climas distintos; dejadlas
que germinen, crezcan, fructifiquen y se
reproduzcan indefinidamente, cada cual en un
distinto suelo: cada una se adaptará a su terreno
propio, y tendréis así diversas variedades de la
misma especie, tanto más diversas cuanto más
diferentes sean entre sí las condiciones de cada clima”
Hyppolyte Taine
Se entiende a la germinación como el proceso que consiste en la absorción de agua, la reactivación del metabolismo y la iniciación del embrión de una semilla. (Bidwell, 1990).
El proceso de germinación está constituido por varias frases:
I) Absorción de agua por la semilla o imbibición
II) Activación del metabolismo y proceso de respiración, síntesis de proteínas y movilización de sustancias de reserva
III) Elongación del embrión y ruptura de la testa a través de la cual se observa la salida de la radícula.
Este proceso suele estar determinado por numerosos factores ya que, como una cadena de acciones e instrucciones metabólicas inexpugnables, la vida debe tener las condiciones suficientes para aflorar.
Estos factores van desde la viabilidad del embrión, la cantidad y calidad del tejido de reserva, y los diferentes tipos de dormancia; hasta factores de carácter externo como el grosor de la testa, la disponibilidad de agua, la temperatura y los tipos de luz. (Suárez, 2010)
En términos particulares, la temperatura es uno de los principales factores que controlan la germinación, ya que actúa sobre las enzimas que intervienen en el proceso.
Las condiciones ambientales parecen jugar entonces un papel importante al otorgarle a esta dormancia exógena la dependencia para germinar. La temperatura está frecuentemente asociada con el proceso de germinación, la tasa de absorción de agua, la velocidad de las reacciones enzimáticas y el transporte de sustancias de reserva. (Probert, 2010 cit in Suárez, 2010)
De esta forma el medio ambiente parece ser el terreno fértil de la vida, y emular y disociar sus características es el objeto de estudio de muchos científicos.
COMPETENCIA
Aplica los pasos del método científico para resolver un problema práctico de investigación (germinación).
RESULTADOS
[pic 1]
La variable dependiente es el crecimiento de las semillas y la variable independiente es la temperatura a la que se expusieron las semillas.
[pic 2]
[pic 3]
[pic 4]
DISCUSIÓN
La temperatura templada (25° C) fue la mejor ya que las temperaturas a las que se expusieron las otras muestras no germinaron.
- Las temperaturas extremas alteran la actividad enzimática ¿por qué?
La velocidad de una reacción enzimática varía al aumentar la temperatura, reflejando un doble efecto de la temperatura: positivo a bajos valores, debido al incremento general que experimenta la velocidad de cualquier reacción química al hacerlo la temperatura, y negativo a valores altos, debido a la desnaturalización térmica del enzima. Esto es, la velocidad de una reacción enzimática se incrementa al aumentar la temperatura dentro de un determinado rango, alcanzando un valor máximo a la denominada temperatura óptima. A valores superiores la actividad disminuye debido a que el enzima, como cualquier otra proteína, sufre procesos de desnaturalización y, por lo tanto, de inactivación. Durante la fase de incremento de la velocidad, la relación entre ésta y la temperatura
La primera gráfica nos arroja los resultados de las semillas que germinaron a las diferentes temperaturas que fueron (°5, 25° y 40°), por lo que podemos observar las semillas sólo germinan a una temperatura ambiental de 25°, en las otras temperaturas no se logró el crecimiento de las semillas.
En la segunda gráfica se arrojan los datos del crecimiento de las 10 semillas que se pusieron a temperatura constante de 25° que varía en el crecimiento, pero ninguna supera los 10 cm de longitud.
En la tercera gráfica se puede observar el porcentaje de las semillas que germinaron sobre las que no lo hicieron. Las semillas que no germinaron tuvieron un mayor porcentaje en comparación a las que sí lograron germinar pues no se encontraban en una temperatura ideal para la germinación.
...