El Organismo Humano Y La Salud
Enviado por natypreto78 • 5 de Marzo de 2014 • 1.956 Palabras (8 Páginas) • 520 Visitas
PLANIFICACION
Eje: El organismo humano y la salud.
Expectativas de Logro:
- Aprender la importancia de tener una alimentación diaria variada.
- Descubrir la diferencia entre comer y estar bien alimentado.
- Apreciar la importancia de la conservación de los alimentos para evitar que los mismos causen enfermedades.
Aprendizajes acreditables: Establecer la relación estructura-función en órganos y sistemas de órganos del cuerpo humano y reconocer algunas normas de protección de la salud. (Sistemas de la Nutrición)
Indicadores de Logro:
- Identificando las funciones involucradas en la nutrición
- Reconociendo los órganos y sistemas responsables de dichas funciones.
- Describiendo algunas normas de conservación de los alimentos y de prevención de enfermedades.
PARRILLA DE PLANIFICACIÓN
|Contenido Conceptual |Contenido Procedimental |Contenido Actitudinal |Actividades |Evaluación |
| |Interpretación de la importancia que |Respeto por Los compañeros. |Motivación: |Resolver un cuestionario |
| |aborda la alimentación. |Valoración de la diversidad de |Cuestionario oral: “Cosas que se piensan” |integrador de todos los |
|Relación estructura – función: |Diferenciación de los conceptos de |pensamientos. |Indagación de conocimientos previos: cuestionario |temas visto |
|La importancia de la alimentación en el hombre. |comidas, alimentos y nutrientes. |Participación activa del alumno |oral: “Cosas que sabés” |“Control si sé” |
|Comidas, alimentos y nutrientes. |Fundamentación de las funciones de los |en la clase. |Conflicto cognitivo: |Elegir una frase y |
|Función de los nutrientes. |alimentos. |Colaboración en forma ordenada y |Experimento en grupo, para descubrir los nutrientes |completarla en la carpeta.|
|Composición de los alimentos. |Interpretación de la información |cuidadosa con el resto de los |que poseen diferentes alimentos.
|Transformación de los alimentos. |nutricional de los alimentos. |compañeros. |Introducción de conceptos, procedimientos y análisis:|Escribir una idea que haya|
| |Explicación de la transformación de los | | |aprendido sobre la |
| |alimentos. | |Discusiones de las conclusiones del experimento |alimentación y otra que |
| |Reconocimientos de la conservación de los | |realizado. |haya cambiado con respecto|
|Protección de la salud: |alimentos. | |Observación de imágenes para establecer la relación y|a lo que antes pensaba de |
|Conservación de los alimentos. | | |diferencias que existe entre comidas, alimentos y |dicho tema. |
| | | |nutrientes. | |
| | | |Contestar la alternativa correcta. | |
| | | |Dibujar la comida preferida y hacer la lista de los | |
| | | |alimentos que contiene. | |
| | | |Estructuración del conocimiento: | |
| | | |Definir lo que significa estar bien alimentado.
|Completar la tabla de funciones de los nutrientes. | |
| | | |Resolución del planteo de un problema sobre la | |
| | | |composición de los alimentos. | |
| | | |Resolver tres ítems mediante la tabla que expresa la | |
| | | |información nutricional de una lista de alimentos. | |
| | | |Aplicación: | |
| | | |Contestar cuestionario por escrito, respecto a la | |
| | | |transformación de los alimentos. | |
| | | |Interpretar las advertencias que indican las | |
| | | |etiquetas de los envases de los alimentos. | |
| | | |Actividades de cierre: | |
| | | |Experimento sobre la descomposición de los alimentos,| |
| | | |en forma individual, en sus hogares
|
| | | |Observación del experimento y resolución de un | |
| | | |cuestionario en su carpeta. | |
| | | |Discutir en grupo afirmaciones sobre la alimentación.| |
SECUENCIA DIDACTICA
❖ INICIO:
PRESENTACION
CUESTIONARIO ORAL:“Cosas que se piensan”
- ¿Te acordás que cenaste el jueves pasado?
- ¿Por qué comemos tantas veces al dia?
- ¿Los chicles son alimentos?
- ¿Por qué los adultos no quieren que comas galletitas antes de la comida? ¿Son también comida las galletitas?
- ¿Por qué será que algunas comidas se guardan en la heladera y otras no?
INDAGACION DE SABERES PREVIOS
“Cosas que sabés”
• Alimentarse bien es muy importante, pero ¿por qué?, escribí la respuesta en tu carpeta.
• ¿Qué se te ocurre sobre el tema de los alimentos? Anotá todas las preguntas que te surjan, de manera que puedas responderlas a mediada que avancemos en el tema.
CONFLICTO COGNITIVO - MOTIVACIÓN
Actividad:
Experimento: “Reconocimiento del almidón en algunos alimentos”
Deberán trabajar en forma ordenada y cuidadosa.
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Parte A
El
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