Estudio Del Crecimiento Y Desarrollo De La Planta De Cebollín (Allium)

República Bolivariana De Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para La Educación

Liceo Nacional Bolivariano  “El Industrialito”

Barinas –Estado- Barinas

Estudio Del Crecimiento Y Desarrollo De La Planta De Cebollín (Allium) En Las Áreas Productivas De El Liceo Nacional “El Industrialito”

 Tutor:              Integrantes:

Jennifer Herrera                                   Corrales Wilmary C.I 28.487.407

Hernández Ely C.I 28.487.366

 Leal Kevin C.I 29.747.487

Molina Anderson C.I 29.522.297

Torres Marilena C.I 29.747.454

 Vivas Yenifer C.I 29.774.315

Año 4to Sección “B”

   Barinas, Mayo  del 2018

I CAPITULO

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.

Según Alberto Jiménez, Abril 2011

En el planteamiento se describe el contexto (“área” del problema) donde ocurre el hecho a investigar. Se seleccionan los datos relevantes o significativos relacionados tanto con la supuesta variable independiente como con la variable dependiente y se describen sus relaciones, en el sentido de cómo se presentan o cuándo según lo explicamos arriba.

El planteamiento del problema es una etapa de la investigación no teórica que se caracteriza por ser descriptiva, analítica y objetiva. Sin embargo, las referencias teóricas dentro de este cuerpo pueden estar presentes para dar cuenta de alguna observación o para justificar alguna inferencia.

Las circunstancias Climáticas De Varios estados de Venezuela que presenciamos actualmente nos lleva a iniciar un estudio tanto de la planta de cebollín (Allium) Como del suelo en la que esta desarrollara su crecimiento, con el propósito de encontrar soluciones sostenibles a cada uno de los grandes problemas (Poco conocimiento de la siembra, elevados precios, clima no adecuados para cultivar… Entre otros) que se nos presentan a nivel nacional.

De Esta manera, el equipo de trabajo toma la decisión de cultivar el cebollín (Allium) en un entorno acto para plantar éste delicado rubro y a su vez, observar su crecimiento en un suelo adecuado Para tener una buena cosecha al momento de recoger el cultivo

Venezuela tiene estados con tierras fértiles capaz de realizar siembras correspondientes al tipo de suelo, El Cultivo del cebollín es una actividad que se realiza en distintas alturas sobre el nivel del mar en las zonas tropicales, esta investigación está dirigida a mostrar los trucos de fertilización, control de plagas y enfermedades, así como otras particularidades del cultivo del cebollín. Las personas que se encargan de la siembra en huertos fuera del estado Barinas No son exactamente abundantes ya que prefieren comprarlo a un alto costo que utilizar las zonas vacías para sembrar, Esto afecta a poblaciones que no tienen la facilidad de obtener plantas como ésta.

El estado Barinas contiene un clima con elevadas temperaturas que calienta el subsuelo lo cual hace que al momento del riego el agua se evapore y dañe la raíz de la planta de cebollín (Allium), este cultivo no cuenta con una producción ni distribución activa porque no hay ninguna entidad encargada de promover la siembra de dicho cultivo, existen zonas privadas y rurales que se orientan hacia práctica de la siembra de cebollín obteniendo como beneficio vender a precios elevados este cultivo. Surtiendo el mercado del estado Barinas que es el que se encarga de distribuir esta planta a los consumidores

En este orden de ideas, el Liceo Nacional “El Industrialito”Se Surte De La compra de Productos alimenticios Fuera De la institución, ya que el área presenta diferentes dificultades que impiden su cultivo y esto disminuye el ingreso económico de la institución:

• Marchita
• Alto costo
• El programa de alimentación PAE no provee este tipo de planta para el consumo de los estudiantes del liceo Nacional “El Industrialito”
• Aprovechar las áreas verdesde la institución que se encuentran enmontadas o baldías.
• La poca conciencia por parte de los estudiantes a la hora de cuidar los huertos escolares no sólo con estas plantas.

El Cebollín Es Una planta que se utiliza para el sazonamiento de la comida Pero Que Se obtiene en el mercado, lo que nos lleva a realizar tanto la siembra como el estudio de esta planta para ahorrar recursos, tomando en cuenta que el Liceo Nacional “El Industrialito” No posee áreas adecuadas para sembrar(la tierra es muy agria, tiene poco minerales, sus áreas están muy enmontadas)  lo cual evita un crecimiento adecuado y nos lleva a estudiar las propiedades de la tierra para prepararla con los nutrientes necesarios para la siembra

Según El Ing. Fernando Hernández  Gerente Del Programa De Asociación De Cultivos

“Este es un cultivo ampliamente utilizado por nosotros en nuestro programa de asociación de cultivos y con su olor característico reduce la incidencia de ciertas enfermedades en berenjenas. Las asociaciones han sido exitosas con pimentón, berenjena, lechosa, repollo, vainita, pepino y auyamas trepadoras. En el caso de cítricos la asociación es favorable en los primeros años de edad del frutal, el cebollín le encanta el sol y con frutales grandes se produce mucha sombra en detrimento del cultivo.  Asociación de cultivos es hacer varios cultivos en un mismo terreno y en un mismo momento, las plantas coexisten y hacen un aprovechamiento integral de los recursos tierra, luz, agua y nutrientes, produciendo una mayor cantidad de alimento al sumar todos los cultivos cosechados que sembrar cada uno en forma aislada. En este documento se analizan los factores a tomar en cuenta para tener éxito en esta práctica y el riesgo que se adquiere de hacerlo en forma incorrecta.”

Por éste motivo se plantean las siguientes interrogantes:

1. ¿Están las áreas del  Liceo Nacional El Industrialito aptas para llevar acabo la siembra de cebollín?

1. ¿En que nos beneficiara la siembra de cebollín en el Liceo Nacional El Industrialito?
2. ¿Pueden haber plagas que afecten su crecimiento?
3. ¿ Cuál es la importancia de la siembra de cebollín en el Liceo Nacional “El Industrialito”

JUSTIFICACION.

Según Andreina Ruiz, Julio 2010

Justificar es exponer todas las razones, las cuales nos parezcan de importancia y nos motiven a realizar una Investigación.

El medio ambiente es importante porqueestá constituido por todos los elementos de la tierra tanto los naturales, como los elaborados por la mano del hombre, las cuales desarrollamos para nuestra propia vida cotidiana también obtenemos de los suelos los recursos orgánicos que nos permiten tener un buen abono para el mejoramiento y el desarrollo de las plantas sin necesidad de tantos químicos Inorgánicos los cuales pueden perjudicar y poner en riesgo nuestra vida y salud

Cabe señalar que gracias a este proyecto ayudamos a fortalecer la seguridad alimentaria de nuestro País ya que si por lo menos uno de cada diez venezolanos tuviese un cultivo sea de esta variedad o de cualquier otra hortaliza, verdura o legumbre ayudaría a economizar la alimentación de ese hogar donde se desarrolla el cultivo

     Es por esto que nos hemos enfocado en el Estudio de la planta de cebollín para conocer en qué tipo de suelo esta llevara un mejor crecimiento por medio de la preparación de la tierra con elementos orgánicos Sin necesidad de utilizar químicos que alteren el PH del suelo, o el crecimiento de la planta evitando efectos desagradables al momento de ser ingerido, Promoviendo la siembra, lo que representa un ahorro al momento de adquirir este tipo de rubros.

Esto Ayuda  tanto para la preparación de la tierra como para Cualquier tipo de  cultivo, mejorando su desarrollo y fortalecimiento, así como para reducir el gasto al momento de adquirir el cebollín fuera de la institución.

OBJETIVO GENERAL:

Los objetivos generales corresponden a las finalidades genéricas de un proyecto o entidad.

No señalan resultados concretos ni directamente medibles por medio de indicadores pero si que expresan el propósito central del proyecto. Tienen que ser coherentes con la misión de la entidad.

Los objetivos generales se concretan en objetivos específicos.

Analizar el crecimiento de la planta de cebollín (Allium) En Las Áreas Productivas De Liceo Nacional “El Industrialito” Barinas- Estado- Barinas, parroquia Rómulo Betancourt.

OBJETIVOS ESPECIFICOS:

Se derivan de los objetivos generales y los concretan, señalando el camino que hay que seguir para conseguirlos. Indican los efectos específicos que se quieren conseguir aunque no explicitan acciones directamente medibles mediante indicadores.

- Realizar la siembra de la planta cebollín (Allium) en el Liceo Nacional “El Industrialito” Barinas- Estado- Barinas

- Estudiar las propiedades que contiene la planta de cebollín (Allium) En El Liceo Nacional “El Industrialito” Barinas-Estado-Barinas

- Observar El Desarrollo de la panta de cebollín (Allium) “El Industrialito” Barinas- Estado- Barinas

ALCANCE Y LIMITACIONES

Según Andrés Gutiérrez, Marzo 2013

Los alcances nos indican con precisión qué se puedeesperar o cuales aspectos alcanzaremos en la investigación.

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