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Evaluación Del Crecimiento, Desarrollo y Rendimiento Del Frijol

jcvelasquezApuntes1 de Diciembre de 2021

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Evaluación Del Crecimiento, Desarrollo y Rendimiento Del Frijol (Phaseolus Vulgaris) a La Aplicación De Tres Dosis Diferentes De Dos Biofertilizantes (Te de Humus, y Caldo de Súper 4)

William Méndez

Santiago Velasquez

I.E Julio Fernández Medina

Grado 11

Yeimy García

2021

Contenido

1        Introducción        4

2        Objetivo General        5

2.1        Objetivos Específicos        5

3        Hipótesis        6

4        Problemática        7

5        Justificación        9

6        MARCO TEORICO        10

6.1        IMPORTANCIA DEL FRIJOL        10

6.2        CLASIFICACIÓN BOTÁNICA DEL FRIJOL        11

6.3        DESCRIPCIÓN DE LA PLANTA        12

6.4        HÁBITO DE CRECIMIENTO        13

6.5        Nutrición Vegetal        15

6.6        Fertilización        17

6.7        Fertilizantes orgánicos        20

6.8        IMPORTANCIA EN LA FERTILIZACIÓN DE FRIJOL        22

6.9        REQUERIMIENTOS DE CLIMA Y SUELO        25

6.9.1        El agua        25

6.9.2        La temperatura        25

6.10        LIMITANTES DEL CULTIVO        26

6.10.1        Plagas        26

6.10.2        Insectos del suelo        27

6.10.3        Plagas defoliadoras o que dañan las hojas        27

6.10.4        Plagas de vaina y granos        27

6.10.5        Enfermedades        28

6.10.6         Malezas        28

6.11        REQUERIMIENTOS DE NUTRIENTES DEL FRIJOL        29

7        Metodología        30

7.1        Área de estudio        30

7.2        Método        32

7.3        Diseño experimental        33

7.4        Variables        34

7.4.1        Altura de la planta        35

7.4.2        Vainas por planta        35

7.4.3        Granos por vaina        35

7.4.4        ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN        35

8        Resultados y discusión        36

8.1.1        Altura de la Planta        36

9        Bibliografía        44

Ilustraciones

Ilustración 1 Lote seleccionado finca del recreo        10

Ilustración 2 Georreferenciación finca del recreo        11

Ilustración 3diseño experimental. Es de resaltar que en cada surco caben 100 plantas por tratamiento.        13

  1. Introducción

Algunas veces los cultivos agrícolas presentan baja tasa de crecimiento y rendimiento en condiciones típicas de cultivo, causando que no sean auto sostenibles para el autoconsumo o comercialización (G.Salazar, 2004). Según las investigaciones, se han utilizado dosis insuficientes de fertilizantes orgánicos que producen problemas en la productividad de las cosechas, y en ocasiones dosis excesivas que conducen a problemas ambientales como la perdida en la buena parte de la biodinámica del sustrato, que consiste en un desequilibrio por exceso o deficiencia de nutrientes absorbidos por la planta, afectando así la el uso del mismo sustrato para el establecimiento de otros cultivos en el mismo lugar (Navarro, 2001).

  1. Objetivo General

Evaluar el efecto en la aplicación de dos fertilizantes orgánicos a dos dosis diferentes sobre la tasa de crecimiento y rendimiento del fríjol (Phaseolus vulgaris).

  1. Objetivos Específicos

  • Evaluar el efecto en la aplicación de dos fertilizantes orgánicos a dos dosis diferentes sobre la tasa de crecimiento y desarrollo del fríjol (Phaseolus vulgaris).
  • Evaluar el efecto en la aplicación de dos fertilizantes orgánicos a dos dosis diferentes sobre la tasa de rendimiento del fríjol (Phaseolus vulgaris).
  • Evaluar la correlación entre la tasa de crecimiento, desarrollo y rendimiento del fríjol (Phaseolus vulgaris).
  1. Hipótesis

Las dosis de fertilizantes orgánicos con una alta concentración de macroelementos incrementan la tasa de crecimiento y rendimiento del cultivo de fríjol (Phaseolus vulgaris).

  1. Problemática

Dentro del sistema integral, el uso de fertilizantes orgánicos en prácticas de agricultura no es muy frecuente, existe un vacío de información acerca del uso y potencialidad de los fertilizantes orgánicos y así mismo un desconocimiento por parte de los agricultores en la utilización de dosis adecuadas de estos fertilizantes (G.Salazar, 2004).

En ocasiones los cultivos presentan baja tasa de crecimiento y rendimiento en condiciones de fertilidad natural, causando que los cultivos no sean auto sostenibles para el consumo propio o comercialización de los alimentos producidos (G.Salazar, 2004). Según las investigaciones, se han utilizado dosis deficientes de fertilizantes orgánicos que conducen a bajas cosechas y en ocasiones dosis excesivas que conducen a problemas ambientales como la perdida en la buena parte de la biodinámica del sustrato, que consiste en un desequilibrio por exceso o deficiencia de nutrientes absorbidos por la planta, afectando directamente el crecimiento y rendimiento (Navarro, 2001).

Así mismo en cada cosecha producida, por los alimentos cultivados, se extraen del sustrato altos volúmenes de elementos que hacen que este sea más pobre cuando se cultiva; el sustrato bajo cultivos pierde buena parte de su biodinámica debido al uso de agroquímicos; a las sales de los fertilizantes inorgánicos; a los altos volúmenes de agua de riego, que provocan lixiviación y percolación profunda de elementos nutritivos y lavado de bases, acidificando el terreno y causando toxicidad; todos estos factores contribuyen a la pérdida de la fertilidad y por ende a problemas de producción en los cultivos (Red Águila, 2007).

 Existen diversas alternativas para mejorar el rendimiento y crecimiento presentado por las plantas, una de estas es el uso apropiado de fertilizantes orgánicos siendo un sistema que reúne los aspectos agronómicos, ecológicos, económicos y sociales; en esta agricultura se integra el uso de insumos de origen orgánico, tales como estiércoles y residuos vegetales . El propósito del estudio de fertilización orgánica es alcanzar una mayor tasa de crecimiento y rendimiento del cultivo de fríjol (Phaseolus vulgaris), mediante el uso de fertilizantes orgánicos, optimizando el estado nutricional y fisiológico de la planta, aportando a la disminución de la dependencia de los agricultores a los agro-tóxicos comerciales.

  1. Justificación

        

La fertilización es uno de los factores que inciden considerablemente en el vigor,

Rendimiento, calidad y desarrollo de la planta de frijol, convirtiéndola en una de las

Prácticas agronómicas más importantes en el cultivo.

Actualmente existen varios tipos de fertilizantes que se emplean en la cosecha del frijol. A pesar de que los agricultores suelen tener abonos definidos para fertilizar, cada uno debería de presentar resultados diferentes en los rendimientos netos de cosecha. Como resultado, fertilizante ineficiente puede estar causando pérdidas económicas.

Los productores de frijol se han enfocado en aplicar solo un fertilizante, sin tener el conocimiento de cuál es el más eficiente en la producción de cosechas. Los rendimientos del cultivo de frijol pueden mejorarse brindándoles a los agricultores la información necesaria sobre el rendimiento del fertilizante.

Por sus bondades, fácil preparación y aplicación, se considera que la aplicación de biofertilizantes (te de humus y te súper 4) deberían poder generar una buena producción de frijol sin comprometer la calidad de este.

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