Fenomeno De Difusion Y Osmosis

UNIDADES TECNOLÓGICAS DE SANTANDER

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS

INFORME DE LABORATORIO DE BIOLOGIA

PRÁCTICA 9

MEMBRANA CELULAR

FENÓMENO DE DIFUSIÓN, OSMOSIS Y PRESIÓN OSMÓTICA

RESUMEN

Esta práctica trata principalmente de la observación microscópica de la membrana celular en planta de Elodea y unas pequeñas muestras de sangre para poder analizar detalladamente el efecto de la concentración del medio sobre las células animales cada una preparada respectivamente en las laminillas con agua destilada, soluciones de sacarosa, solución salina, y Azul de Metileno en sus respectivas concentraciones dadas en %.Para ello los integrantes del grupo llevan un conocimiento previo a la práctica para poder desarrollarla correctamente bajo la supervisión del docente. El principal objetivo de este estudio es la identificación de sistemas de intercambio celular y los factores que los afectan analizando así las características que presentan los organismos en cada nivel taxonómico y su importancia ecológica para formular soluciones adecuadas a los problemas donde se involucren a los seres vivos y su entorno

CÁLCULOS Y RESULTADOS

DIFUSIÓN (CONCENTRACIÓN VERSUS TIEMPO)

La difusión es un proceso físico irreversible, en el que partículas materiales se introducen en un medio que inicialmente estaba ausente, aumentando la entropía del sistema conjunto formado por las partículas difundidas o soluto y el medio donde se difunden o disuelven.

La membrana permeable puede permitir el paso de partículas y disolvente siempre a favor del gradiente de concentración. La difusión, proceso que no requiere aporte energético, es frecuente como forma de intercambio celular.

Durante el análisis de la práctica de concentración vs tiempo observaremos y analizaremos el tiempo necesario para que se disuelvan la concentración de soluto determinada en cada experimento.

Para la siguiente práctica procedemos a tomar 4 tubos de ensayo anteriormente revisados y lavados con cuidado para evitar residuos de prácticas anteriores, luego con ayuda de una probeta medimos 10 mililitros de agua destilada los cuales agregaremos con cuidado con ayuda de una pipeta en el tubo de ensayo ya si mismo con los otros 3, y serán colocados en una gradilla para evitar su derrame y facilitar su manejo y movilidad, en el mesón correspondiente colocamos nuestra gradilla, luego con ayuda de cada una de las pipetas agregamos una gota de azul de metileno de acuerdo a las asignadas para cada una de las concentraciones: a la primera pipeta le agregamos una gota de azul de metileno de 0,5% de concentración, al segundo una gota a 2% de concentración, al tercero de 3,5% y por último en el cuarto tubo de ensayo una gota con 5,0% de concentración, con cada uno de ellos procedemos a agitar la muestra hasta conseguir la difusión completa de cada una de las concentraciones, anteriormente tomando con ayuda de un cronometro el tiempo necesario para cada una de las concentraciones y tomando nota de cada uno de los cambios, seguidamente procedemos a anotar nuestros resultados en la tabla de trabajo adquirida antes de iniciar la práctica.

Azul de metileno (0,5% concentración) Azul de metileno (2% concentración) Azul de metileno (3,5% concentración) Azul de metileno (5% concentración)

En la primera solución podemos observar una muestra de 0.5% de concentración de azul de metileno, luego de realizar su disolución y anotar los resultados en nuestra tabla de procedimientos y resultados podemos observar que tardo un tiempo determinado de 45.8”, la segunda muestra con una concentración de 2% de azul de metileno demora un tiempo de 39,06”, en la solución preparada en el tercer tubo de ensayo con una concentración de 3,5% su difusión completa tarda un tiempo determinado de 37,77”, y por último en el cuarto tubo de ensayo en el que preparamos la solución con una concentración de 5% de azul de metileno.

Luego de proceder a tomar y analizar cada uno de los resultados obtenidos podemos concluir que a mayor concentración de la solución menor es el tiempo de difusión de la muestra preparada, esto quiere decir que la concentración es inversamente proporcional al tiempo de difusión.

DIFUSÓN (TEMPERATURA VERSUS TIEMPO)

La temperatura es una magnitud referida a las nociones comunes de caliente, tibio o frío que puede ser medida con un termómetro.

La difusión es un proceso por el cual un grupo concentrado de moléculas gradualmente se vuelve menos concentrado, mediante la mezcla con las moléculas cercanas o simplemente al moverse a una zona de menor concentración. El proceso de difusión se ve afectado por la temperatura de la misma manera que la mayoría de las reacciones.

En términos básicos, la difusión puede ser definida como el proceso por el cual las partículas se esparcen. Este es generalmente desde una zona en la que son altas en concentración a un área donde se encuentran en una concentración menor.

Para el siguiente experimento procedemos a tomar 3 tubos de ensayo previamente lavados y destilados, para proceder a realizar nuestra siguiente muestra, luego agregamos nuevamente con ayuda de una pipeta graduada 10 mililitros de agua destilada en cada uno de ellos, y con ayuda de la gradilla colocamos nuestras muestras en el mesón para realizar nuestros experimentos. Con ayuda de unas pinzas procedemos a tomar el primer tubo de ensayo y colocarlo dentro de una bolsa con hielo midiendo que su temperatura se encuentre a 10º centígrados, en el momento de tener la solución a dicha temperatura agregamos una gota de azul de metileno de 3,5% de concentración y procedemos a tomar el tiempo en que la solución tarde en disolverse, la siguiente muestra la dejamos a temperatura ambiente en 23,5º centígrados y agregamos de igual forma una gota de azul de metileno de la misma concentración y tomamos su tiempo de difusión, para el ultimo tubo de ensayo calentamos agua en baño maría con ayuda de un vaso de precipitado hasta conseguir una temperatura de 85º centígrados, en el momento de conseguirla con ayuda de unas pinzas introducimos el tubo de ensayo dentro y le agregamos una gota de la muestra anteriormente usada en las anteriores solución y medimos el tiempo de disolución.

Tubo de ensayo Temperatura Tiempo de difusión

10º Centígrados

52,03”

23,5º Centígrados

48”

85º Centígrados

15,08”

En la primera solución de agua destilada y una gota de azul de metileno de una concentración de 3,5% agregada en hielo a 10ºC podemos observar que tarda 52,03 segundos en disolverse, en la solución del segundo tubo de ensayo colocado a temperatura ambiente el tiempo de difusión se encuentra entre 48 segundos y por último la muestra del tubo de ensayo posteriormente colocado en una solución en baño maría a 85ºC tardo un tiempo de 15,08 segundos

Luego de realizar nuestro correspondiente análisis y tomar los resultados obtenidos en los experimentos anteriormente realizamos y explicados, podemos concluir que a mayor temperatura menor tiempo de difusión, de igual forma que en la práctica realizada con anterioridad son inversamente proporcionales.

Muchas reacciones se producen cuando los átomos se aplastan entre sí y forman un enlace. A temperatura normal, el átomo divaga alrededor de la solución o recipiente y sólo de vez en cuando chocan. Cuando la temperatura aumenta, los átomos se mueven mucho más rápido. Esto produce que un mayor número de colisiones ocurran mucho más rápido y, por tanto, aumenta la velocidad de reacción.

EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN DEL MEDIO SOBRE CÉLULAS ANIMALES

Para la siguiente práctica necesitamos 3 portaobjetos previamente limpios y esterilizados y una lanceta nueva para evitar contaminación o infección, con ella realizamos una punción sobre la yema del dedo y haciendo presión agregamos las gotas de sangre en la esquina izquierda del portaobjetos y con ayuda de otra la extendemos de izquierda a derecha sobre toda la lámina, luego con ayuda de una pipeta asignada para cada reactivo agregamos una gota de NaCl de una concentración de 0,85% sobre la laminilla y colocamos un cubreobjetos sobre la muestra, luego procedemos a colocar la muestra en el microscopio y realizamos su adecuada observación en el objetivo de 40x, durante su análisis podemos observar como los glóbulos sufren un aumento en su tamaño lo cual hace que se hinche y se lise, debido a que tiene menor concentración de soluto en el medio exterior en relación al medio interior de la célula, es decir, en el interior de la célula hay una cantidad de sal mayor que de la que se encuentra en el medio en la que ella habita. Una célula sumergida en una solución con una concentración más baja de materiales disueltos, está en un ambiente hipotónico; la concentración de agua es más alta (a causa de tener tan pocos materiales disueltos)

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