Informe 2 Quimca

Material volumétrico y gravimétrico Incertidumbre y mediciones

Carlos A. Perez;* Juan F. Mosquera & Juan C. Diaz

Biología – química analítica - Facultad de Ciencias Básicas

Universidad de la Amazonia

Resumen

Se realizó la práctica determinando la precisión y exactitud de algunos materiales de medición volumétrica y gravimétrica, además se determinó la masa de una serie de muestras calculando la precisión y exactitud de la medida. Se obtuvo que para los materiales de medición volumétrica la pipeta graduada fuera la más precisa con una exactitud de 9,8887 del valor real (10ml), seguida de la bureta una exactitud de 9,8093, la pipeta aforada con una exactitud de 9,7634 y por último la probeta con una exactitud de 9,4693. Por otro lado para la medición de masa la balanza analítica presento un mayor grado de exactitud con un porcentaje de error del 0.0085 del valor real que es 7.14g Siendo esta la más exacta con respecto a la balanza de brazo que presento un margen de error del 0.628%.

Palabras claves: Precisión, exactitud, volumetría, gravimetría.

Abstract

Determining practice the precision and accuracy of certain materials and gravimetric measurement of volumetric were performed and the mass of a series of samples by calculating the precision and accuracy of the measurement was determined. Was obtained for the materials of the pipette graduated volumetric measurement was more accurate with an accuracy of 9.8887 actual value (10ml), followed by dosing an accuracy of 9.8093, the volumetric pipette with an accuracy of 9 7634 and finally the specimen with an accuracy of 9.4693. In addition to measuring the analytical balance mass present a higher degree of accuracy with an error rate of 0.0085 real value is 7.14g Being the most accurate with respect to the balance arm that showed a margin of error 0.628%.

Keywords: precision, accuracy, volumetric, gravimetric.

Introducción

La Química Analítica es una disciplina de la Química que trata de la identificación y/o Caracterización, cuantitativa y/o cualitativa, de especies químicas presentes en una muestra Determinada. Para ello desarrolla métodos e instrumentos que permiten obtener información sobre la composición y la naturaleza química de la materia (Gras et al, 2004).

Muchas de las formas de proceder y métodos empleados en la Química Analítica son comunes en otras disciplinas de esta rama. De hecho, en la mayoría de los campos de esta se llevan a cabo análisis químicos haciendo uso de las herramientas de la Química Analítica (Gras et al, 2000).

Dentro de la Química Analítica se pueden diferenciar distintas áreas en función el tipo de información que se desea obtener. Así tenemos la Química Analítica Cualitativa que se centra en identificar la presencia o ausencia de una especie química; la Química Analítica Cuantitativa que gira en torno a la medida de la cantidad de dicha especie que se encuentra en la muestra a analizar; y, la Química Analítica Estructural que se centra en llevar a cabo no sólo la identificación de la presencia de una especie determinada sino también en la caracterización de su estructura. Podrían establecerse otro tipo de subdivisiones de la Química Analítica siguiendo otros criterios (Gras et al, 2000).

Los métodos cuantitativos (l) empleados en la química analítica, también llamados métodos químicos o clásicos, están basados en reacciones químicas (o equilibrio químico). Dentro de estos métodos se encuentran el análisis gravimétrico y volumétrico. El primero determina la cantidad proporcionada de un elemento, radical o compuesto presente en una muestra, eliminando todas las sustancias que interfieren y convirtiendo el constituyente o componente deseado en un compuesto de composición definida, que sea susceptible de pesarse. El segundo, determina el volumen de una disolución de concentración conocida (disolución valorante) que se necesita para reaccionar con todo el analito, y en base a este volumen se calcula la concentración del analito en la muestra (Vargas & Hernández, 2009).

La tiene como objetivo la determinación de la tolerancia e incertidumbre de materiales de medición volumétrica y gravimétrica, además del análisis de una serie de muestras problemas a las cuales se les calculara la precisión y la incertidumbre.

• Vargas, F. Yolanda & Hernández C. Humberto.2009. Química general. Universidad industrial de Santander. P 184.

• Gras, L. Jiménez, A.; Maestre, S.E; Mora, J., Prats, M.S & Todolí, J.L.2004. Asignaturas Experimentales en el área de conocimiento de Química Analítica. Análisis desde la perspectiva De la convergencia europea (ECTS), en Espacios de participación en la investigación del Aprendizaje universitario, Martínez Ruiz, M.A. y Carrasco Embuena, V. (Eds), Marfil.

• Gras, L, Jiménez, A.; Todolí, J.L.; Mora, J., Maestre, S.E & Prats, S.2000 Desarrollo de nuevos Métodos de docencia para asignaturas experimentales en el área de conocimiento de Química Analítica, en Investigar colaborativamente en docencia universitaria. Actas de las II Jornadas de Redes de Investigación en Docencia de la Universidad de Alicante. M.A. Martínez, V. Carrasco (Eds.), Marfil.

• Valcárcel, M. & Ríos A. 2002.la calidad en los laboratorios analíticos. Editorial Reverté. Barcelona España. p 390. ISBN 84-291-7986-0.

Metodología

Reconocimiento de Material

Se reconocieron los materiales utilizados para la medición de volúmenes. Con el fin de determinar su capacidad máxima, tolerancia e incertidumbre.

Procedimiento para pesar en una balanza semianalítica y de brazo

Se pesó la moneda con cada una de las balanzas. Repitiendo el procedimiento cinco veces, manipulando la moneda con un trozo de papel para evitar la acumulación de grasa, luego se procedió a dejar las balanzas taradas.

Procedimiento de medición de volumen

Se pesó un vaso de precipitados de 100 mL, limpio y seco en una balanza semianalítica. Posteriormente se midieron 10 mL de agua destilada utilizando una pipeta graduada de 10 mL, una probeta de

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