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Investigación sobre Control Estadístico de Procesos en hilanderias.


Enviado por   •  11 de Abril de 2016  •  Monografías  •  3.571 Palabras (15 Páginas)  •  269 Visitas

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Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas

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BENEFICIOS DE UTILIZAR EL CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS EN LAS HILANDERIAS DE ALGODÓN EN EL PERÚ EN LOS ULTIMOS TRES AÑOS

Monografía que como parte del curso de Seminario de Investigación para Ingeniería presenta

Cesar Omar Gonzaga Aguilar

ABRIL 2016

RESUMEN

El tema de la siguiente monografía se ha desarrollado en torno al Control Estadístico de Procesos y los beneficios que su aplicación traería para la industria de hilandería del Perú.  Por ello, la hipótesis que se plantea es que de utilizarse el Control Estadístico de Procesos en la industria de Hilandería en el Perú en los próximos tres años se tendría como resultado una mejora de la competitividad, ahorro de costos, incremento de la calidad, reducción de pérdidas y mejora de la calidad en el servicio.

La monografía esta divida en dos capítulos. En el primero se desarrollan los conceptos fundamentales acerca del Control Estadístico de Procesos, sus aplicaciones, ventajas y desventajas, así como, casos de éxito por su uso. También se define el hilado de algodón, sus características principales, el perfil de calidad requerido y la situación actual de la industria hilandera en el Perú. En el segundo capítulo se sustentan los benéficos de la implementación del Control Estadístico de Procesos para la industria de hilandería en el Perú, se intenta explicar como otras industrias han tenido éxito en la implementación de esta metodología y como expertos lo definen como un factor de éxito para la industria.


INDICE

Tabla de contenido

RESUMEN        

INDICE        

BENEFICIOS DE UTILIZAR EL CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS EN LA CALIDAD DE LOS HILADOS DE ALGODÓN QUE SE FABRICAN EN EL PERÚ EN LOS ÚLTIMOS TRES AÑOS        

1.        EL CONTROL ESTADÍSTICOS DE PROCESOS Y EL HILADO DE ALGODÓN EN EL PERÚ        

1.1.        EL CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS        

1.2.        EL HILADO DE ALGODÓN Y LAS HILANDERÍAS EN EL PERÚ        

2.        BENEFICIOS DE UTILIZAR EL CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS EN LAS HILANDERÍAS DEL PERÚ        

2.1.        BENEFICIOS DE UTILIZAR LOS DATOS        

2.2.        BENEFICIOS DE UTILIZAR EL CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS        

Curso básico de estadística para economía y administración de empresas        

Métodos estadísticos. Control y mejora de la calidad        

Iniciación en materiales, productos y procesos textiles. TCPF0309        


INTRODUCCIÓN

El incremento de la competitividad en la industria de hilandería extranjera ha hecho que la industria nacional atraviese grandes dificultades. Actualmente la mayoría de los hilados que se utilizan para la fabricación de prendas de vestir en el Perú es con hilados importados que provienen de China, India y Pakistan. Existen hilados importados de toda calidad, desde los más simples hasta los que ofrecen valores sumamente altos de calidad y por los que se paga precios de mercado inferiores a los hilados que se producen en el Perú. Por ello es necesario que la industria hilandera del Perú se modifique con un modelo de negocio más agresivo, apoyado en la tecnología y herramientas estadificas que le permita una toma de decisiones inteligente.

En el primer capítulo describiremos el Control Estadístico de Procesos, resolviendo sus conceptos fundamentales, su aplicación y las ventajas y desventajas que ofrece esta metodología y se tratara sobre casos de éxito en otras industrias. Posteriormente se definirá el hilado, sus características principales, el perfil de calidad que se requiere y la situación actual de la industria hilandera en el Perú.

El segundo capítulo servirá para sustentan los benéficos de la implementación del Control Estadístico de Procesos en la industria de hilandería en el Perú, explicando como otras industrias han tenido éxito en la implementación de esta metodología y como expertos lo definen como un factor de éxito para la industria.

Por último, concluiremos afirmando que el Control Estadístico de Procesos es una herramienta capaz de incrementar la ventaja competitiva de la industria hilandera del Perú, permitiéndole márgenes de rentabilidad y una recuperación y crecimiento de la industria.


CAPITULO 1

EL CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS Y LAS HILANDERIAS DE ALGODÓN EN EL PERÚ

En el presente capitulo se explicara conceptos fundamentales acerca del Control Estadístico de Procesos, como se aplica, las ventajas y desventajas que esta metodología ofrece y además se tratara sobre casos de éxito de su implementación en otras industrias. Posteriormente se definirá el concepto de hilado, sus principales características, se hablara acerca del perfil de calidad que se requiere y cuál es la situación actual de la industria hilandera en el Perú.

  1. EL CONTROL ESTADÍSTICOS DE PROCESOS Y EL HILADO DE ALGODÓN EN EL PERÚ

  1. EL CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS

  1. DEFINICIÓN

El Control Estadístico de Procesos es un concepto que se forma a partir de la asociación de tres conceptos:

  • Control, que es definido como “la acción de comprobación, inspección, fiscalización e intervención.”(DRAE 2006)
  • Estadística, sobre la que se dice es “[...] un conjunto de métodos científicos que permiten interpretar la información numérica, elegir muestras representativas para hacer inferencias, contrastar hipótesis, estimar relaciones causa-efecto y hacer predicciones."(Saravia y Pascual 2005:2)
  • Proceso, que se define como “Conjunto de las fases sucesivas de un fenómeno natural o de una operación artificial.” (DRAE 2016)

Por lo tanto podemos definir el Control Estadístico de Procesos como la acción de controlar un proceso con el uso de la estadística. El Control Estadísticos de Procesos es una herramienta estadística que se utiliza para analizar un proceso en forma técnica con el propósito de entender su comportamiento y poder evaluarlo, siendo posible detectar y corregir las variables que ocasionan que el proceso se encuentre fuera de los límites de control.[1]

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