La desnutrición respecto al desarrollo neurológico e intelectual de un niño y Tipos de desnutrición

República Bolivariana De Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para La Educación

‘’Centro Tecnológico De Altos Estudios’’

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Maturín – Edo. Monagas

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Profesor(a):                                                                                                     Integrantes:

Carmen García                                                                 Argelia Bachur C.I: 27.767.799

                                                                                        Duglimar López C.I: 24.626.616

Maturín, septiembre del 2017.

Índice.

Contenido…………………………………………………………………………………Pag.

Introducción…...…………………………………………………………………………….1

Desnutrición…………………………………………………………………………………2

Sintomatología………………………………………………………………………………2

Diferencia entre desnutrición y mal nutrición…………………………………………….3

Tipos de desnutrición……………………………………………………………………...3/4

La desnutrición respecto al desarrollo neurológico e intelectual de un niño……….…4/5

Características y consecuencias de la desnutrición……………………………….…5/6/7

Causas de la desnutrición………………………………………………………………..7/8

¿Quién puede sufrir desnutrición?..............................................................................8/9

Tratamiento para la desnutrición…………………………………………………………..9

Desnutrición en Venezuela……………………………………………………….....9/10/11

Conclusión………………………………………………………………………………….12

Bibliografía………………………………………………………………………………….13

Anexos……………………………………………………...………………………………14

Introducción

   Se llama desnutrición a un estado patológico de distintos grados de seriedad y de distintas manifestaciones clínicas causado por la asimilación deficiente de alimentos por el organismo.

  La desnutrición puede ser causada por la mala ingestión o absorción de nutrientes, también por otra serie de factores externos. Tiene influencia en las condiciones sociales o psiquiátricos de los afectados.

 
  La diferencia entre esta y la malnutrición es que en la desnutrición existe una deficiencia en la ingesta de calorías y proteínas, mientras que en la malnutrición existe una deficiencia, exceso o desbalance en la ingesta de uno o varios nutrientes que el cuerpo necesita (ejemplo: vitaminas, hierro, yodo, calorías, entre otros).

   La desnutrición tiene un impacto devastador en la vida de los niños a corto y largo plazo. Los efectos en su salud son evidentes, ya que multiplica las probabilidades de padecer enfermedades como la neumonía, la diarrea o la malaria. Por eso la desnutrición es una de las peores enemigas de la supervivencia infantil.

   Ésta patología conlleva a un sinfín de problemas en la salud y el organismo en general, trayendo consigo muchas consecuencias y arduo trabajo para poder estabilizar a su víctima. A continuación, deslazaremos información importante y relevante respecto a dicho tema.

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Desnutrición.

   Se le denomina desnutrición a un estado patológico de distintos grados de seriedad y manifestaciones clínicas, causado por la asimilación deficiente de alimentos por el organismo.

   La desnutrición puede ser causada por la mala ingestión o absorción de nutrientes o por una dieta inapropiada como hipocalórica o hipoproteica. Tiene influencia en las condiciones sociales o psiquiátricas de los afectados y ocurre frecuentemente entre individuos de bajos recursos, principalmente en niños de países subdesarrollados. Sin embargo, una atención poco adecuada o la acumulación de enfermedades infecciosas son dos elementos que siempre están presentes en los casos de desnutrición infantil. Así, la falta de alimentos (en cantidad y calidad), la falta de cuidados y la aparición de infecciones generan un círculo vicioso que puede acabar con la vida de un niño

  En menores, un cuadro clínico de desnutrición puede terminar en Kwashiorkor que se da por insuficiencia proteica en la dieta o Marasmo, que trae como resultado delgadez exagerada causada por un déficit calórico total en la dieta. Incluso, hay una cifra alarmante que indica que cada día mueren 8.000 niños menores de seis años en el mundo, que al año se convierten de 3 a 5 millones causados de la desnutrición.

Sintomatología.

   Existen diferencias entre la sintomatología que se presenta en las etapas de la infancia y adultez en casos de desnutrición.

   Los síntomas de desnutrición en los niños incluyen la pérdida de cabello, enfermedades en la piel, peso corporal y estatura inferior a los parámetros de cada edad. En algunos casos la desnutrición puede causar retraso mental y problemas de aprendizaje.

   En los adultos los síntomas de la desnutrición suelen ser la pérdida drástica de peso, fatiga, mareo, debilidad, vómitos, anemia y falta de agilidad muscular. A veces, la desnutrición es muy leve y no causa ningún síntoma. En otros casos, puede ser tan grave que el daño que causa al cuerpo es permanente, aunque el individuo sobreviva.

  Para poder medir la masa corporal de un individuo, se revisa el índice de masa corporal o el IMC. Se calcula por el peso en kilogramos dividido por la altura en metros al cuadrado. Un IMC saludable para adultos generalmente se encuentra entre 18,5 y 24,9. Aquellos con un IMC entre 18,5 y el 17 podrían ser moderadamente desnutridos al igual que aquellos con IMC entre 16 y 18 años, y aquellos con un IMC inferior a 16 podrían ser gravemente desnutridos.

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Diferencia entre Desnutrición y Malnutrición.

   No es lo mismo diagnosticar a una persona con desnutrición  que con malnutrición.

   Suele confundirse el término desnutrición con el vocablo malnutrición, sin embargo, no son lo mismo. La palabra desnutrición se refiere a la ausencia de ingesta de alimentos, por lo tanto, ausencia de calorías y proteínas, mientras que malnutrición es asociada a la deficiencia, exceso o desbalance en la ingesta de uno o varios nutrientes que requiere el organismo.

   Por su parte, la malnutrición implica una descompensación o desbalance (que puede consistir en la ingesta deficiente o excesiva de algunos en relación a los parámetros necesarios) en el consumo de vitaminas, nutrientes, calorías, entre otros. En este sentido, la desnutrición puede ser entendida como un tipo de malnutrición. Esta última también puede conducir a condiciones como el sobrepeso o la obesidad.

Tipos de Desnutrición.

Tipos de Desnutrición según la causa:

• Desnutrición Primaria: La desnutrición primaria se produce cuando el organismo no recibe los alimentos y, en consecuencia, los nutrientes necesarios, ni en cantidad ni en calidad.

•  Desnutrición Secundaria: Este tipo de desnutrición aparece cuando el organismo que recibe los alimentos posee alguna deficiencia, anomalía o alteración que impide la ocurrencia de la digestión y la correcta absorción de los nutrientes.

  Esto puede ocurrir por diversas causas que van desde: La presencia de enfermedades que entorpecen el proceso de ingestión y que producen anorexia o vómito. El aumento de los requerimientos energéticos y proteicos para la regeneración del organismo. La existencia de deficiencias que interfieren con la digestión y absorción. El padecimiento de enfermedades que obstaculizan la utilización de los nutrientes. La presencia de condiciones que aumentan la excreción como la diarrea crónica, problemas renales, entre otras. También, existe otro tipo de desnutrición como:

• Desnutrición crónica: Es un proceso por el cual las reservas orgánicas que el cuerpo ha ido acumulando mediante la ingesta alimentaria se agotan debido a una carencia calórico-protéica. Retrasando el crecimiento de fetos, infantes, niños y adolescentes. Muchas veces la desnturición comienza incluso antes de que un niño nazca. El embarazo es un momento decisivo para prevenirla. Una madre que sufre problemas crónicos de desnutrición tiene más probabilidades de dar a luz un bebé con bajo peso y que sufrirá un retraso de crecimiento durante toda su infancia.

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• Desnutrición infantil: Es una enfermedad. Una de las principales causas es la falta de recursos económicos en países subdesarrollados o en vías de desarrollo. 

• Desnutrición aguda: Un niño que sufre desnutrición aguda grave tiene 9 veces más de posibilidades de morir que un niño cuyo estado nutricional es normal. Sus defensas debilitadas no pueden hacer frente a las enfermedades y, cuando la desnutrición se complica, el riesgo de muerte es muy alto.

La Desnutrición Respecto al Desarrollo Neurológico e Intelectual de un Niño.

   Desde el periodo de la gestación, las mujeres deben preocuparse por brindarles a sus hijos una buena nutrición, pues así aseguran el adecuado desarrollo del pequeño.

La desnutrición infantil es mucho más que niños con cuerpos extremadamente delgados; ésta tiene otras connotaciones y consecuencias que se pueden manifestar en el desarrollo del cerebro, desde que el bebé está en el útero y a partir de su nacimiento.

   El neuro-pediatra Álvaro Izquierdo sostiene que el retraso del crecimiento intrauterino es sinónimo de desnutrición. “Sin embargo, esta puede ocurrir no solo porque la mamá no come, sino porque la placenta falla, hay hipertensión arterial o antecedentes de diabetes. Así, la desnutrición se convierte en una de las primeras causas de retardo mental y de parálisis cerebral”, dice el especialista.

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