Laboratorio de Compostaje. INFORME COMPOST

Laboratorio de Compostaje.

04/05/2018

RESUMEN

El compostaje es una técnica de aplicación para la mejora de la estabilidad y las características del suelo, actualmente se ha convertido en una estrategia que posibilita el tratamiento de residuos orgánicos y su descomposición para formar elementos nutritivos que aportan minerales esenciales al suelo para el consumo de las plantas, microorganismos y otros seres vivos que habitan en la superficie del suelo, ante la importancia de esta técnica se buscó por medio del presente laboratorio conocer los métodos más adecuados para determinar el estado ideal del compost haciendo una análisis de sus características físicas y químicas  y comparando los resultados con los lineamientos de control y calidad nacionales para verificar la calidad del abono analizado y si cumple con las características de aprobación para su uso en suelos.

Palabras claves: Compost, nutrientes, residuos orgánicos.

ABSTRACT

Composting is an application technique for improving the stability and characteristics of the soil, currently it has become a strategy that enables the treatment of organic waste and its decomposition to form nutritive elements that provide essential minerals to the soil for consumption of many ways of live, like plants, microorganisms and other living beings that inhabit the surface of the soil, in view of the importance of this technique, it was sought through the present laboratory to know the most suitable methods to determine the ideal state of the compost making an analysis of its physical and chemical characteristics and comparing the results with national control and quality guidelines to verify the quality of the analyzed fertilizer and if it complies with the approval characteristics for its use in soils.

Keywords: 

 Compost, nutrients, organic waste.

1. INTRODUCCIÓN

El compost es uno de los mejores abonos orgánicos que se puede obtener en forma fácil y que permite mantener la fertilidad de los suelos con excelentes resultados en el rendimiento de los cultivos.

Es el resultado de un proceso controlado de descomposición de materiales orgánicos debido a la actividad de alimentación de diferentes organismos del suelo (bacterias, hongos, lombrices, ácaros, insectos, etc.) en presencia de aire (oxígeno). El abono compostado es un producto estable, que se le llama humus.

Este abono orgánico se construye con el estiércol de los animales de granja (aves, caballos, vacas, ovejas o cerdos), residuos de cosechas, desperdicios orgánicos domésticos y papel.

El proceso de compostaje tiene la particularidad que es un proceso que se da con elevadas temperaturas. La materia orgánica es utilizada como alimento por los microorganismos, y es en este proceso de alimentación que la temperatura de la pila se eleva, pudiendo alcanzar los 65 a 70» C. Para que el proceso se desarrolle normalmente es imprescindible que haya humedad y oxígeno suficientes, ya que los microorganismos encargados de realizar la descomposición de los materiales orgánicos necesitan de estos elementos para vivir.

Se identificaron las metodologías para determinar las características del compost

Se Determinaron las características de una muestra de compost en el laboratorio

Se Analizó la caracterización de una muestra de compost para su correcta utilización

1. METODOLOGIA

preparación de la muestra y contenido de humedad.

        2.1.1. Principio del método

La preparación de las muestras de los productos orgánicos, involucro, la cuantificación de la

Humedad, por cuanto todos los métodos se desarrollaron sobre la muestra seca, molida y

Tamizada. Si bien todos los métodos de ensayo fisicoquímicos se realizan sobre la muestra seca, los resultados se expresaron en base húmeda.

2.1.2.        Equipos y materiales

-        Estufa de secado

-        Molino

-        Tamiz No. 35 ASTM (0,5 mm)

-        Cuarteador

-        Recipientes para secado en estufa de aproximadamente 400 ml

-        Balanza (con precisión de 0,01 g)

-        Desecador

2.1.3.        Procedimiento

-Se cuarteo la muestra original.

-        Se pesó el recipiente vacío en el cual se cuantificaría la humedad.

-        Se pesó en el recipiente una cantidad de muestra suficiente como para recolectar 300 g de material seco. (Si es necesario se coloca la misma muestra en dos recipientes)

-        Se Llevó el recipiente a la estufa de secado y manténgalo a 70 °C durante 24 h.

-        Se sacó de la estufa, se deja enfriar dentro de un desecador hasta peso constante.

-        Se peso

-        Se molió el material en el molino.

- Se tamizo (tamiz No. 35 ASTM (05, mm)).

Se empaco la muestra en recipientes debidamente rotulados

1. pH

• Se calibro el potenciómetro con las soluciones reguladoras de pH 7,0 y pH 4,0 (soluciones buffer)
• Se introdujo el electrodo de vidrio en la pasta saturada y se registra la lectura

1. Carbono Orgánico oxidable Total

Para este procedimiento, la NTC en su primera actualización (2004) establece una metodología y para su segunda actualización (2011) otra metodología. A continuación, se describen ambas metodologías:

1. Primera actualización

1. Principio del método

El método descrito para la cuantificación de carbonatos se fundamenta en la adición de un volumen en exceso de una solución normalizada de ácido clorhídrico, el cual reacciona con los carbonatos presentes. El exceso de ácido se valora con una solución de hidróxido de sodio normalizada.

1. Equipos y materiales

• Balanza analítica.
• Bureta de 25 ml.
• Pipeta aforada de 25 ml.
• Erlenmeyer.
• Estufa

1. Reactivos

• Solución de ácido clorhídrico (HCl) 0,5 N
• Solución de hidróxido de sodio (NaOH) 0,5 N
• Solución de fenolftaleína

1. Procedimiento

• Pese aproximadamente 0,5 g de material preparado en un erlenmeyer.
• Se adiciona 25 ml de HCl 0,5 N.
• Se lleva a ebullición durante 5 min.
• Se deja enfriar y se titula con NaOH 0,5 N en presencia de fenolftaleína.

1. Segunda actualización

2.5.1.1.  Principio del método

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