Nutricion

Antes los Nutricionstas recomendaban comer menos para bajar de peso. Este experimento demuestra que ese consejo era un error.

Recomendaciones a mis pacientes para adelgazar

Las personas con cerebro de gordo no sienten mucho apetito al despertar, pero en la tarde sienten ansiedad por comer. La fuerza de voluntad es inútil para curarlo pero varios alimentos ricos en proteínas pueden funcionar como “medicamentos” para controlar el hambre.

Estilo de vida Ni Una Dieta Más

DESAYUNO

Recuerda no dejarte controlar por tu Cerebro de Gordo que quiere hacerte saltar el desayuno. Debes comer hasta estar más que satisfecho para disminuir tu apetito durante el resto del día. Sentir ansiedad en la tarde es una señal que a tu desayuno le faltan más proteínas.

Recomendaciones médicas

 Desayuna hasta estar más que satisfecho

 Desayuna al levantarte (antes de que pasen 60 minutos)

Opción #1

Burrito con pollo desmechado, aguacate, tomate y queso sin grasa enrollado en una tortilla de maíz junto con un vaso de Ni Una Dieta Más y el dulce que hayas guardado del día anterior (preferiblemente chocolate).

Opción #2

Empanadas de proteína (sin harina). Prepara la masa con una taza puré de zanahoria y coliflor, agrega tres cucharadas de Ni Una Dieta Más sabor a vainilla y sal. Hornea las empanadas rellenas con aguacate (en vez de mantequilla), carne y espinaca junto con un vaso del batido de proteína Ni Una Dieta Más y el dulce que hayas guardado del día anterior (preferiblemente chocolate).

Opción #3

2 Panquecas o Hot cakes de proteínas. Prepáralas con 8 cucharadas de Ni Una Dieta Más de vainilla, un huevo y 4 tazas de leche descremada, licua y cocina una panqueca con jamón, queso y fresas y la otra con chocolate oscuro.

Opción #4

Frapuccino mezclando una taza de café y 3 cucharadas del batido Ni Una Dieta Más de chocolate junto con cuatro rebanadas de jamón de pavo o salmón con mermelada sin azúcar, enrollado en una lechuga y el dulce que hayas guardado del día anterior (preferiblemente chocolate).

Opción #5

Tres Salchichas de Res, Cerdo o Pavo (bajas en grasa) junto con palmitos y aguacate y con salsa de tomate, mostaza y mayonesa ligera junto con una vaso de Ni Una Dieta Más y el dulce que hayas guardado del día anterior (preferiblemente chocolate).

Opción #6

Omelet, con dos huevos (completos), queso (sin grasa), champiñones, espinaca, cebolla, sal y pimienta y el dulce que hayas guardado del día anterior (preferiblemente chocolate) junto con un vaso de Ni Una Dieta Más.

Opción #7

Ponquecitos (sin harina). Prepáralos con tres huevos batidos, dos cucharada de Ni Una Dieta Más sabor a vainilla, queso, espinaca, almendras troceadas y sal en el horneo junto con un vaso de proteína Ni Una Dieta Más.

MERIENDA DE LA MAÑANA

Es recomendable comer 5 veces al día para acelerar el metabolismo

Opciones:

 Chocolate negro

 Nueces, maní, pistachos, merey

 Gelatina sin azúcar

 Café con leche descremada, té con sustitutos del azúcar

ALMUERZO

No deberías sentir hambre gracias a las proteínas del desayuno pero aún así es recomendable almorzar para no sentir los ataques de ansiedad de la tarde.

Opción #1

Nuggets sin harina. Mezcla pollo molido con puré de coliflor, paprika y sal. Sumerge cada cuadradito en huevo batido, seca la pieza con almendras en polvo y hornea. Puedes usar moztaza y acompañar con aguacate y palmitos. Toma refresco sin azúcar

Opción #2

Pizza sin harina. Hornea la pizza con zuccini en rodajas (en vez de harina), agrega salsa de tomate y queso. Puedes tomar Té frío sin azúcar.

Opción #3

Pinchos de pollo con cebolla, pimentón, zuccini y berenjena. Cocínalos a la plancha trinchados en una varita. Toma Refresco sin azúcar y de Postre: chocolate negro

Opción #4

Crema de champiñones, sofríe los champiñones con ajo y media cucharada de aceite de oliva, licúa los champiñones con consomé de pollo.

Opción #5

Imitación de papas fritas (en vez de papas hornea zanahoria, chayota o zuccini) y Hamburguesa sin pan, acompañada de queso y jamón. Agrega champiñones, tomate, pepinillos, cebolla y lechugas; salsa de tomate y mostaza.

Opción #6

Pescado a la plancha con limón, sal, pimienta y curry. Vegetales al vapor: brócoli con sal y pimienta. Acompaña con una crema de vegetales. Prepárala con caldo de pollo, calabacín, espinaca y

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