Nutriología y estado nutricio

[pic 1]             UNIVERSIDAD AUTÓNOMA                  [pic 2]

DE NUEVO LEÓN

PREPARATORIA 1 “COLEGIO CIVIL”

PRIMER PARCIAL

ETAPA 1 Y 2

CULTURA FISICA Y SALUD 3

NOMBRE: Lizbeth Yamille Ramírez Martínez

MATRICULA: 1733936

GRADO Y GRUPO: 3-39

MAESTRO: Fernanda Rojas Voldívia

FECHA: 28-septiembre-2015

ÍNDICE

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN

NUTRIOLOGÍA

• Nutriología y estado nutricio
• Nutriología y dieta
• El Plato del bien comer
• La jarra del buen beber

COORDINACIÓN

• Tipos de coordinación
• Factores de coordinación
• Métodos de entrenamiento

CONCLUSIÓN

BIBLIOGRAFÍA

INTRODUCCIÓN

Este trabajo es el primer parcial de la materia de Cultura Física y Salud 3 el cual se enfocara en lo que es la buena alimentación que está basada en el plato del buen comer y la jarra del buen beber, aquí aparecerá como se deben alimentar las personas, se veré que la energía tiene mucho que ver con la alimentación, aquí se desarrollara lo que es el plato del buen comer que se divide en cuatro grupos los cuales son: frutas y verduras, granos y sus derivados, productos de origen animal y por ultimo grasas y azucares ya que una buena nutrición exige una planificación seria de los alimentos. Y la jarra del buen beber que se divide en seis niveles que es: el agua potable, leche, café y té sin azúcar, bebidas no calóricas, jugos 100% de frutas y por último refrescos y agua de sabor.

También se enfoca en la coordinación que es la capacidad neuromuscular para movilizar las diferentes masas musculares de manera seleccionada y ordenada. Se verán los diferentes tipos de coordinación, su desarrollo y métodos de entrenamiento, así como también los distintos ejercicios que existen de coordinación.

Desarrollo del trabajo

NUTRIOLOGÍA

Nutriología y estado nutricio

La nutriología es la ciencia que estudia los procesos que nos permite obtener, asimilar y utilizar los nutrientes que nos proporcionan los alimentos.

La nutrición es la ingesta de alimentos en relación en las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud.

Alimentos y energía

Como sabes, el alimento  suministra a tu organismo la energía para todo lo que haces: correr, tocar un instrumento musical e incluso dormir. Se necesita energía para conservar la temperatura de tu cuerpo.

Nutriología y dieta

Grupo I. Frutas y verduras

Está formada por las hojas verdes y las frutas y verduras, y que son ricas en antioxidantes como las vitaminas “A” y “C”, además en fibra dietética. Algunas contienen compuestos fitoquímicos los cuales juegan un papel muy importante en la prevención de algunas enfermedades, y se sabe también que algunas sustancias contenidas en las verduras y frutas ayudan a la disminución del colesterol en la sangre.

Grupo II, Granos y sus derivados

Está formado por las leguminosas y los cereales así como sus productos derivados. Uno de los aspectos más importantes de estos alimentos es consumir productos integrales como la avena, el trigo, el arroz el maíz, así como las leguminosas, que aportan fibra en una buena proporción a nuestro organismo. Los productos de origen vegetal deben de predominar en la alimentación, sobre los alimentos de origen animal. Se recomienda que 2/3 partes del consumo energético total sea aportado por frutas, verduras y granos.

Grupo III. Productos de origen animal

Los productos de origen animal son de alta concentración energética, tienen muchos micronutrientes, su calidad consiste en proporcionar proteínas que contienen amino-ácidos esenciales para el ser humano.

Grupo IV. Grasas y azúcares

En este grupo se encuentran todos los productos industrializados. Las grasas aportan 9 calorías por gramo; una sola cucharada de aceite contiene alrededor de 120 calorías: está concentración hace que el uso excesivo de aceite comestible desequilibre cualquier alimentación. Se recomienda u consumo máximo de 25% de las calorías totales.

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