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PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS


Enviado por   •  15 de Junio de 2021  •  Documentos de Investigación  •  2.191 Palabras (9 Páginas)  •  209 Visitas

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[pic 1]INFORME DE LABORATORIO / 2021-1

[pic 2]

UNIVERSIDAD CIENTÍFICA DEL SUR

FACULTAD DE:  

  • CIENCIAS DE LA SALUD- MEDICINA- ENFERMERIA
  • BIOLOGIA MARINA

LABORATORIO DE QUÍMICA

CURSO: QUÍMICA

PROFESOR: GOMERO SIFUENTES MILTHER MAX

INFORME DE PRÁCTICAS

PRÁCTICA N°: 1

TÍTULO: PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS

INTEGRANTES:

INTEGRANTES

CARRERA

Caycho Aviles, Guillermo

Biología Marina

Fernandez Dueñas, Roy Brandon

Medicina Humana 

Garayar Ñahuinccopa, Valeria Camila

Medicina Humana 

Ortiz Florez, David Efrain Alejandro

Medicina Humana 

Perez Murayari Sintya Lucy

                         Enfermería

HORARIO DE PRÁCTICA

FECHA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA: 13/04/2021

FECHA DE PRESENTACIÓN DEL INFORME: 19/04/2021

LIMA-PERÚ

PROPIEDADES DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS

  1. INTRODUCCIÓN

Los químicos modernos consideran compuestos orgánicos a aquellos que contienen carbono e hidrógeno, y otros elementos (que pueden ser uno o más), siendo los más comunes: oxígeno, nitrógeno, azufre y los halógenos. Por ello en la práctica de laboratorio del día de hoy analizaremos algunos compuestos orgánicos para así poder comprobar experimentalmente sus propiedades.

  1.  OBJETIVOS DE LA PRACTICA:

GENERALES:

  • Comprobar la presencia de carbono, hidrogeno y oxigeno como elementos mayoritarios en muestra de productos orgánicos.

ESPECIFICOS: 

  • Reconocer y visualizar las características de los compuestos orgánicos y sus propiedades.
  • Examinar la solubilidad de los compuestos orgánicos; es decir, si el compuesto orgánico es soluble, insoluble o poco soluble.
  • Determinar si un compuesto orgánico es miscible o inmiscible.
  • Diferenciar la combustión completa de la combustión incompleta.
  • Identificar el C y H, con una prueba preliminar o una prueba confirmatoria.
  • Diseñar un protocolo acerca de la determinación del compuesto carbono.

  1. FUNDAMENTO TEÓRICO

COMPUESTOS ORGÁNICOS:

Compuesto orgánico o molécula orgánica es un compuesto químico que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno. Algunos compuestos del carbono, carburos, los carbonatos y los óxidos  de carbono, no son moléculas orgánicas. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles).

GRUPOS FUNCIONALES: Hidroxilo, Carbonilo y Alcoholes

  • Diferencias entre miscibilidad y solubilidad:

La diferencia clave entre miscible y soluble es que el término miscible se refiere a la capacidad de mezclar un compuesto con otro compuesto para hacer una mezcla homogénea, mientras que el término soluble se refiere a la capacidad de un determinado compuesto para disolverse en un disolvente.

  1.  MATERIAL Y MÉTODOS

MATERIALES:[pic 3]

caja de fósforo    

[pic 4]

     cápsula (porcelana)      

[pic 5]

tubos de ensayo  

[pic 6]

Gradilla  

[pic 7]

Trípode    

[pic 8]

    soporte universal

[pic 9]

aro metálico

[pic 10]

 pinzas nuez doble    

[pic 11]

Mechero      

[pic 12]

 

pinza para tubos (madera)  

[pic 13]

tubo de desprendimiento  

[pic 14]

rejilla con asbesto  

[pic 15]

 piseta c/agua destilada  

mortero y pilón      

[pic 16]

[pic 17]

antalgina    

[pic 18]

espátulas

[pic 19]

 

Sacarosa    

 

[pic 20]

Urea            

[pic 21]

Acetanilida    

...

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