Proyecto De La Cebolla
albarojas19675 de Noviembre de 2013
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
U.E.N. “PABLO JOSÉ ÁLVAREZ”
BARQUISIMETO ESTADO LARA
EFICIENCIAS DEL AGUA DE COCO Y EL FERTILIZANTE NITROFOSKA EN EL DESARROLLO DEL BULBO DE LA CEBOLLA (Allium cepa) CON UN TIEMPO DE 4 SEMANAS EN EL LABORATORIO DE BIOLOGIA
DE LA U.E.N. “PABLO JOSÉ ÁLVAREZ” DE LA PARROQUIA
CONCEPCIÓN DEL ESTADO LARA
Barquisimeto, Mayo de 2012
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
U.E.N. “PABLO JOSÉ ÁLVAREZ”
BARQUISIMETO ESTADO LARA
EFICIENCIAS DEL AGUA DE COCO Y EL FERTILIZANTE NITROFOSKA EN EL DESARROLLO DEL BULBO DE LA CEBOLLA (Allium cepa) CON UN TIEMPO DE 4 SEMANAS EN EL LABORATORIO DE BIOLOGIA
DE LA U.E.N. “PABLO JOSÉ ÁLVAREZ” DE LA PARROQUIA
CONCEPCIÓN DEL ESTADO LARA
Autores:
Antich Génesis # 07
Aranguren Moises # 20
Domínguez Yeraldín # 14
Hernández Karen # 21
Rojas Aynomis # 15
Romero Miguel # 32
Valera Anais # 17
5to Año Sección “A”
Prof. (a) Iris Ávila
Tutor: Prof. (a) : Kelly Rojas
Barquisimeto, Mayo de 2012
INDICE
pp.
RESUMEN………………………………………………………………………… VI
INTRODUCCIÓN………………………………………………………………… 1
CAPITULO I
EL PROBLEMA…………………………………………………………. 3
Planteamiento del Problema.......................................................................... 3
Objetivo de la Investigación………………………………………………. 6
Objetivo General………………………………………………………….. 6
Objetivos Específicos……………………………………………………… 6
Justificación de la Investigación………………………………………….. 7
CAPITULO II
MARCO REFERENCIAL………………………………………………. 9
Estudios Previos……………………………………………………………. 9
Bases Teóricas……………………………………………………………… 10
Agricultura Orgánica………………………………………………………. 10
Características Relevante de la Agricultura Orgánica……………………... 13
Beneficios de la Agricultura Orgánica…………………………………….. 13
Beneficios Ambientales que produce la Agricultura Orgánica……………. 14
Fertilizante Orgánico………………………………………………………. 17
Fertilizante Inorgánico…………………………………………………….. 18
Agua de Coco……………………………………………………………… 18
Aplicaciones del Coco…………………………………………………….. 20
Beneficios del Agua de Coco……………………………………………… 21
Fertilizante Nitrofoska…………………………………………………….. 23
Cebolla…………………………………………………………………….. 21
Origen de la Cebolla……………………………………………………….. 24
Taxonomía y Morfología de Cebolla……………………………………… 25
Variedad de Cebolla……………………………………………………….. 26
Característica de la Cebolla……………………………………………….. 27
Propiedades Nutritivas de la Cebolla……………………………………… 27
Bases Legales……………………………………………………………… 29
Definición de Términos……………………………………………………. 30
Sistema de Variables………………………………………………………. 30
Variable Dependiente……………………………………………………... 30
Variable Independiente…………………………………………………… 31
Sistema de Hipótesis………………………………………………………. 31
Hipótesis Nula…………………………………………………………… 31
Hipótesis Alternativa……………………………………………………… 31
CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO……………………………………………... 32
Naturaleza de la Investigación………………………………………………. 32
Diseño de la Investigación………………………………………………... 33
Sujetos de Estudio…………………………………………………………. 33
Población…………………………………………………………………... 33
Muestra…………………………………………………………………….. 33
Procedimiento de Investigación…………………………………………… 33
Fases de Experimentación…………………………………………………. 33
Técnica e Instrumentos de Recolección de Datos………………………… 35
CAPÍTULO IV
ANÁLISIS E INTERPRETACIÒN DE LOS RESULTADOS………... 36
CAPÍTULO V
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES………………………… 38
Conclusiones………………………………………………………………... 38
Recomendaciones…………………………………………………………... 38
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS…………………………………… 39
ANEXOS
ANEXO A
CONSTRUCCIÓN DEL EXPERIMENTO………………………………… 41
ANEXO B
MONTAJES DE LOS FRASCOS F1, F2, F3, F4, F5, F6
CON FERTILIZANTE NITROFOSKA…………………………………. 44
ANEXO C
MONTAJE DE LOS FRASCOS F7, F8, F9, F10, F11, F12
CON AGUA DE COCO…………………………………………………… 46
ANEXO D
CONTROL Y MANTENIMIENTO DEL EXPERIMENTO......................... 48
ANEXO E
CONTROL DE MEDIDAS………………………………………………… 50
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
U.E.N. “PABLO JOSÉ ÁLVAREZ”
BARQUISIMETO ESTADO LARA
EFICIENCIA DEL AGUA DE COCO Y EL FERTILIZANTE NITROFOSKA EN EL DESARROLLO DEL BULBO DE LA CEBOLLA (Allium cepa) CON UN TIEMPO DE 4 SEMANAS EN EL LABORATORIO DE BIOLOGIA DE
LA U.E.N. “PABLO JOSÉ ÁLVAREZ” DE LA PARROQUIA
CONCEPCIÓN DEL ESTADO LARA
Autores:
Antich Génesis # 07
Aranguren Moises # 20
Domínguez Yeraldín # 14
Hernández Karen # 21
Rojas Aynomis # 15
Romero Miguel # 32
Valera Anais # 17
5to Año Sección “A”
Tutor: Kelly Rojas
RESUMEN
La presente investigación tuvo como propósito analizar la eficiencia del agua de coco y el fertilizante nitrofoska en el desarrollo del bulbo de la cebolla (Allium cepa). El ensayo se realizó en el Laboratorio de Biología en la U.E.N. “Pablo José Álvarez” realizando observaciones y medidas semanales con un tiempo de 4 semanas, dando como resultado que, Si es eficiente el agua de coco y el fertilizante nitrofoska en el desarrollo del bulbo la cebolla (Allium cepa), debido a que en ambos medio se desarrollo perfectamente este fruto y con los dos sustratos empleados (agua de coco y fertilizante nitrofoska) se obtiene bulbos vigorosos y de buen aspecto, libres de agentes patógenos, en menos tiempo y espacio físico.
Descriptores: Bulbo de la Cebolla (Allium cepa), Agua de Coco, Fertilizante Nitrofoska.
INTRODUCCIÓN
La cebolla es originaria de Asía Central, la misma es muy utilizada en la actualidad; pues contiene vitaminas: A, B1 C, E (anti-oxidante), minerales como el calcio, magnesio, yodo, cobalto, cobre, hierro, fósforo, cloro, níquel, potasio, silicio, zinc, azufre y bromo.
Por tales propiedades es un producto muy usado en la cocina venezolana, por ello su elevada producción y consumo en el país; en este sentido se presenta este trabajo en el cual se pretende estudiar la eficacia del agua de coco y el fertilizante en el crecimiento y desarrollo de este maravilloso fruto.
Es por ello que a continuación se presenta este trabajo de investigación el cual se encuentra organizado en cinco capítulos, organizados de la siguiente manera:
En el capítulo I, se hace referencia al planteamiento del problema, los objetivos de la investigación, la justificación que permite valorar su relevancia e importancia.
En
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