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PLAN ESTRATEGICO DE MARKETING

PLAN ESTRATEGICO DE MARKETING

PARA LA EMPRESA “COLD POINT”

1. RESUMEN EJECUTIVO.

La heladería “COLD POINT”, se desarrollará como una empresa dedicada a la venta de un producto elaborado en base a la combinación de helados con licor, con el objetivo de satisfacer la demanda de un sector que aun no encuentra una alternativa en la ciudad de Ica con estas características.

Al aprovechar la necesidad de dicho sector para requerir de nuestro producto entonces el retorno de inversión será a corto plazo y de esa manera estaremos cumpliendo con los objetivos de la empresa y aumentando el capital de trabajo.

Para esta idea de negocio se cuenta con una inversión de S/. 6,000.00 entre los seis (6) socios, que se utilizarán para los gastos de constitución de la empresa, alquiler de local y la compra de insumos y activos fijos como los muebles y aparatos electrónicos indispensables para el desarrollo de la misma.

1.1 Objetivos.

1.1.1 Objetivo General

Realizar un plan de negocio con el fin de evaluar la probabilidad de éxito en la creación de una empresa dedicada a la venta de helados con licor, ofreciendo nuestro producto en los principales centros comerciales de la ciudad de Ica.

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1.1.2 Objetivos Específicos

a) Realizar estudios comerciales como: plaza, producto, promoción y precio, para determinar la probabilidad de sostenibilidad y rentabilidad del negocio.

b) Análisis de mercado, donde se evidencie la necesidad expuesta de nuestros servicios.

c) Análisis administrativo con el cual poder determinar los cargos, perfiles, con los cuales enfoquemos nuestros recursos y esfuerzos para administrarlos eficientemente.

1.2 Misión y Visión.

1.2.1 Misión

Consolidarnos como una empresa comprometida con la satisfacción de nuestros clientes, ofreciendo productos de primera calidad en diversas presentaciones y sabores.

1.1.2 Visión

Ser reconocida por la capacidad de innovación con altos niveles de rentabilidad y productividad.

Aumentar la satisfacción y la lealtad de nuestros clientes es una activa preocupación de todos los integrantes de nuestra organización.

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2. RESUMEN DEL NEGOCIO

2.1 Descripción del Proyecto.

El Proyecto consiste en la creación de una empresa dedicada a la venta de helados con licor, siguiendo todos los estándares de calidad, esto significa que aplicaremos conocimientos, habilidades y técnicas adecuadas para la elaboración de dicho producto. A la vez se desarrollara la creación de la empresa con el fin de obtener una mayor rentabilidad.

2.2 Idea de Negocio.

Ofrecer un producto innovador que permita satisfacer el paladar del cliente, aprovechando la carencia de este tipo de producto y la alta demanda que tiene hoy en día el consumo de helados en nuestra ciudad.

Identificar los gustos y preferencias del público consumidor, cuyo segmento es enfocado a clientes mayores de 18 años los cuales se inician en la cultura etílica y encuentran en este producto una alternativa diferente a los licores comunes.

2.3 Socios o Integrantes.

• Acostupa Marcatinco Jhordan

• Cardenas Fuentes Vania

• Huamani Romucho Tannia

• Ortiz Zea Danny

• Peña Huaman Gerbert

• Velasquez Condori Edwin

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3. PRODUCTOS O SERVICIOS

Nuestra empresa ofrece los siguientes productos:

• Elaboración de Helados con licor

- Daiquiri de Frutilla helada

- Caipihelada

- Bahama ice

- Vanilla

- Triple sec y vainilla

- Pepper mint

- Ron banana

- Brandy Alexander

4. PLANIFICACION ESTRATÉGICA

4.1 Análisis FODA.

FORTALEZAS

• Conocimiento y habilidades de nuestro equipo.

• Producto innovador.

• Competencia inexistente.

• Apertura de un nuevo mercado

OPORTUNIDADES.

• Posicionamiento rápido en el mercado.

• Asociación con distintos mercados.

• Obtener una amplia gama de clientes

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DEBILIDADES.

• Infraestructura.

• Pequeño volumen de fondos propios.

• Limitada variedad.

AMENAZAS

• Como es un producto nuevo, existe el riesgo de que la competencia quiera producir el mismo producto, si ve que es aceptado por los consumidores.

• Factor ambiental (clima).

• Una posible competencia.

• Inestabilidad Económica

4.2 Objetivos

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