UNIIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DEL TÁCHIIRA

LABORATORIO DE QUÍMICA GENERAL

UNIIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DEL TÁCHIIRA

SAN CRISTÓBAL-VENEZUELA

Informe #1

Medición de masa y volumen

Nombres: julio delgado y Alejandra marques

Cedula: 27327523 y

Módulos: 8 y 13

Sección: 24

San Cristóbal, 9 de mayo de 2018

1. OBJETIVO GENERAL

Conocer el manejo y uso de la balanza analítica, así como en la selección del instrumento volumétrico más adecuado, para obtener mediciones precisas expresadas en forma científica.

  2 .PROCEDIMIENTO

El procedimiento para obtener los datos necesarios y  para alcanzar los objetivos  de  la práctica son, que primero, se pesó en la balanza los 3 recipientes vacíos con sus respectivas tapas. Después se midió 50 ml de agua en cada uno de los objetos  utilizados en el laboratorio (cilindro graduado y bureta), luego se vertieron en cada uno de los recipientes y se presaron de nuevo, por último se anotó la temperatura de los recipientes con el agua para saber su densidad que solicitaban los resultados

3. MARCO TEÓRICO

Los experimentos involucran mediciones cuantitativas que a menudo se utilizan en cálculos para obtener otras cantidades relacionadas. Existen diferentes instrumentos que permiten medir las propiedades macroscópicas de una sustancia (es decir que puede ser determinadas directamente), en el laboratorio se utilizará la balanza para medir masa; la bureta y el cilindro para medir volúmenes y el termómetro para las temperaturas.

Las propiedades de la materia que se pueden medir, pertenecen a una de dos categorías: propiedades extensivas y propiedades intensivas. El valor de una propiedad extensiva dependerá de la cantidad de materia, como por ejemplo el volumen y la masa, mientras que el valor de una propiedad intensiva no dependerá de cuanta materia se utilice, como podría ser el caso de la temperatura.

Apreciación: se define como la mínima división observable directamente, sobre la escala de medición del instrumento. Este valor debe tomarse en cuenta al escribir el resultado de una medición o cálculo.

Como ejemplo, se observa un termómetro, donde la menor división tiene un valor de 2 °C, esa será la apreciación para ese instrumento. La apreciación puede determinarse empleando dos valores de la escala del instrumento y el número de divisiones entre las dos lecturas, como se muestra en el siguiente ejemplo correspondiente.

                                        A= (L mayor — L menor Y N° de divisiones)        

Donde:

L = Lectura

Sustituyendo

A= (100-90) °C/ 5

A= (100-90) °C/5

Exactitud: indica que tan cerca está el valor medido o calculado del valor real o teórico y se describe en términos del error absoluto o relativo.

Precisión: se refiere a cuanto concuerdan dos o más mediciones de una misma cantidad.

La exactitud y precisión dependerá de la naturaleza del instrumento de medición y de la habilidad con la que se le haya usado.

Error Absoluto: es la diferencia entre el valor verdadero y el valor obtenido experimentalmente (medido o calculado).

Error absoluto = l valor experimental- valor verdadero l

Error relativo porcentual: es la relación entre el error absoluto y el valor verdadero multiplicado por cien.

   Error relativo porcentual =  l Error Absoluto l x 100

                                                     Valor verdadero

Ejemplo: El punto de fusión teórico del ácido benzoico es de 121,5° C y en la práctica un alumno obtuvo un valor de 120°C. Determine el error absoluto y relativo porcentual

En tal caso el error absoluto y relativo de la medición será:

Error Absoluto = 121,5°C — 120°C 1= 1,5°C;

Error  relativo = 1,5°C / 121,5°C x 100 = 1,2 %

BALANZA

 Es uno de los instrumentos de medida más utilizados en laboratorio y del cual dependen básicamente todos los resultados analíticos. Proporcionan valores de precisión de 1 a 0,1 mg (sensibilidad o apreciación). Sin embargo, estos instrumentos pueden presentar interacciones con el ambiente, causando efectos físicos indeseables sobre la operación, la tabla 1 muestra algunos de los efectos más comunes que se observan en las balanzas. 

Objetivos

Lo que se impone lograr en esta práctica es el entendimiento y dominio en el uso de los instrumentos volumétricos y la balanza, para ello necesitamos entender sus diversas aplicaciones y sus diferencias entre cada una de ella, con el propósito de saber en qué momento utilizar los instrumentos y para que aplicarlos, como el que se obtuvo en la primera practica de laboratorio, haciendo uso de la bureta y el cilindro graduado para calcular lo más exacto posible una cantidad específica de agua, con el fin de explicar las ventajas e inconvenientes de utilizar un aparato volumétrico y realizar el manejo adecuado de una balanza

4. DIAGRAMA DE FLUJO[pic 1]

TABLA 1. Medidas con la Bureta

TABLA 2. Medidas con el Cilindro

 TABLA 3. Temperatura del agua destilada

5. CALCULOS

...