Universidad Nacional De Agricultura

Universidad Nacional de Agricultura UNA

Asignatura: Química

Concepto general de la Química.

Lic. Doris Catalina Torres Martínez

Alumno: Jorge Samuel Núñez Escoto

7 de febrero del 2013

Introducción:

Desde la antigüedad el hombre ha buscado y sigue buscando respuestas a diferentes reacciones de la naturaleza, el deseo de entender o comprender diferentes fenómenos naturales ha sido la razón de que se originen diferentes corrientes de pensamiento. Una de esas corrientes es la ciencia, que sin lugar a duda día a día ha ido creciendo en cuanto a nuevos descubrimientos importantes que sirven para tener un mejor y acertado conocimiento sobre muchas incertidumbres en cuanto a diferentes reacciones de la naturaleza, provocando así el satisfacer de curiosidades humanas y también ha servido para mejorar la calidad de vida de las personas. En las siguientes páginas estudiaremos una de las ramas de la ciencia que ha contribuido a grande avances importantísimos en el progreso de la humanidad: La química.

Objetivo:

Fortalecer el conocimiento en cuanto a los conceptos y a las funciones que hemos adquirido sobre la química y cada una de sus ramas, comprender su importancia y el papel que desempeñan cada una ellas.

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¿Que es la química?

La química es una ciencia natural mediante la cual el hombre estudia la composición y el comportamiento de la materia, así como la relación de esta con la energía.

La química es una de las ciencias que se ocupa del estudio de la naturaleza y se halla fuertemente relacionado con la física, la biología y la geología. Desde un punto de vista muy general, la química abarca el estudio de los fenómenos que provocan cambios entre los estados iniciales y finales de un sistema sin embargo, conviene limitar esta definición ya que, según ella, cabe considerar como objeto de estudio la química fenómenos tales como la oxidación de una llave de hierro y la congelación de agua. Por supuesto, nuestra ciencia se interesa por fenómenos como los mencionados pero en esencia la química se ocupa de los estudios de los llamados sistemas químicos, es decir, de los sistemas en lo que tienen lugar procesos que conllevan la formación de sustancias que no existían inicialmente, como son la oxidación de hierro y la combustión de un papel.

Estos procesos se denominan reacciones químicas., las sustancias iniciales son reactivos o reaccionantes, y las finales productos de la reacción.

¿Cuál es la importancia de la química?

La química es de mucha importancia, no solo ha servido a la humanidad para satisfacer su curiosidad, también ha servido para mejorar la calidad de vida de las personas. Así materiales como plásticos, pinturas o detergentes; medicamentos como la penicilina, los antiácidos o la insulina y maquinas como la refrigeradora o los motores de combustión interna. Han sido posibles gracias al creciente conocimiento que tenemos del mundo a nuestro alrededor y muy especialmente gracias a los avances en la química.

¿Cuáles son las ramas de la química y en que consiste cada una de ellas?

Química analítica: esta es la rama de la química que estudia, analiza, determina e identifica cualquier propiedad de un sistema químico.

Química física: se dedica al estudio de los procesos energéticos, magnéticos, mecánicos, ópticos y eléctricos en sistemas químicos como pueden ser los átomos, moléculas y cualquier partícula subatómica.

Química industrial: Esta es la rama de la química que se dedica al estudio de los procesos que puedan producir productos en alta escala, es decir se dedican a investigar si pueden crear un

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