Planta De Engorda, Estudio Del Caso

Introducción

Este trabajo, está enfocado al estudio del caso de la cría y engorda de los animales, nos enfocaremos principalmente en nuestro rol como Ayuntamiento y en una posición de aprobación a esta situación, es decir, una argumentación positiva

Se agregara a este trabajo información sobre el tema, enfocándonos en la crianza de los animales principalmente, después de un resumen breve se mostraran los argumentos individuales a favor de este tema de cada uno de los integrantes del equipo.

Primeramente aclaremos el caso: Una empresa de Cría y engorda de animales busca establecer una mega planta en una zona citrícola del estado de N.L., esta requiere un total de 200 hectáreas de espacio, en ella se busca concentrar un total de 50mil cabezas de ganado para la venta de su carne y productos derivados.

El dilema decae en que: La solicitud de los empresarios fue revisada por el ayuntamiento, 2 de los miembros de este buscan también comunicarlo con el pueblo, pero hay 2 puntos a tomar en cuenta:

• El beneficio seria económico hacia el estado y a su vez aumentaría la tasa de trabajo.

• Esta empresa busca depositar los desechos en una laguna que es fuente de agua para la población.

Pero ¿que es una empresa enfocada en la cría y engorda de animales?; este tipo de negocios se enfocan en abastecer de carne a una población dada, primeramente alimentando a las cabezas de ganado con alimentos genéticamente modificados y cargados de hormonas los cuales aumentan el desarrollo del animal dándole mas volumen, seguido de la reproducción de estos para poder tener animales mejorados que pueden resultar mas “útiles”, finalmente llegando a el matadero, ahí los animales son sacrificados y ‘preparados’ para su venta.

Esta seria una definición breve sobre los aspectos que abarcan estos lugares…

El engorde de ganado bovino puede darse en tres diferentes tipos de sistemas:

Extensivo: Aprovechamiento de las condiciones naturales, se requieren de grandes extensiones de pastizales, sin embargo las ganancias de peso y la calidad de la carne resultan inferiores a los obtenidos en otros sistemas. Los animales permanecen un tiempo más prolongado para ser ofrecidos al mercado, pero el costo de producción es inferior puesto que no se requiere de mucha mano de obra, ni de concentrados y no exige costosas instalaciones.

Semi-intensivos: Tiene como base el pastoreo donde combina el engorde extensivo y el engorde intensivo, y tiene dos modalidades:

1) Suplementación: se le proporciona diariamente determinada cantidad de alimentos en comederos fijos en los mismos pastizales.

2) Encierro: los animales pastan medio día, y el otro medio día y toda la noche son encerrados en corrales, en donde se les alimenta con mezclas alimenticias.

Intensivo: Mantiene al ganado en confinamiento por un periodo de 90 días, con una alimentación a base de raciones balanceadas especialmente preparadas.

Para

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