La protección contra incendios es considerada dividida en cuatro grandes ramas: Proteccion

Estudio de protección contra incendios

La protección contra incendios comprende el conjunto de reglamentaciones y normas destinadas a evitar estos siniestros; y abarca desde el uso del edificio hasta las condiciones de construcción, situación, instalación y equipamiento que deben observarse; conceptos que se hacen extensivos a usos que no sean los de un edificio en la medida que estos lo requieran.

Los objetivos que se persiguen con estas disposiciones, son:

• Que el incendio no se produzca.

• Si se produce, que quede asegurada la evacuación de las personas

• Que se evite la propagación del fuego y los efectos de los gases tóxicos

• Que se faciliten las tareas del ataque al fuego y su extinción

• Que como consecuencia del siniestro, no se originen daños estructurales irreparables.

La protección contra incendios es considerada dividida en cuatro grandes ramas:

1. La protección preventiva o prevención, su función es evitar la gestación de incendios y se ocupa del estudio y confección de normas y reglamentos.

2. La protección pasiva o estructural, prevé la adopción de medidas necesarias para que, en caso de producirse el incendio, quede asegurada la evacuación de las personas, limitando el desarrollo del fuego; impedir los efectos de los gases tóxicos, y garantizada la integridad estructural del edificio.

3. La protección activa o extinción, destinada a facilitar las tareas de ataque al fuego y su extinción.

4. La protección humana o evacuación, tiene como función capacitar al personal, adiestrar a las personas para que sepan actuar en caso de incendio y señalizar las vías de escape del edificio para poder realizar en orden la evacuación de las personas.

Las normativas al respecto deben contemplar los siguientes requisitos:

1. sectorización del edificio, dividiéndolo en compartimientos estancos al humo, al fuego y a los gases de incendio.

2. disposición de medios de escape, en cantidad y dimensiones adecuadas para posibilitar una evacuación rápida.

3. resistencia al fuego de las estructuras y elementos constructivos, para garantizar que el eventual incendio origine solo daños menores.

4. Condiciones de construcción, instalación y equipamiento favorecer la extinción y mantener los servicios esenciales.

Con esto se busca proveer al edificio de un sistema de autodefensa con la finalidad primordial de evitar el siniestro y en caso de producirse, salvar vidas y para evitar que se produzcan lesiones irreparables en la estructura.

El riesgo de incendio reconoce gradaciones determinadas por la peligrosidad relativa de los materiales predominantes y de los productos con que se elaboren, transporten, manipulen o almacenen.

Los códigos según el Decreto Reglamentario 351/79, en general reconocen los riesgos de acuerdo a categorías, que pueden expresarse de esta manera:

Código Riesgo

R1 Explosivo

R2 Inflamable

R3 Muy combustible

R4 Combustible

R5 Poco combustible

R6 Incombustible

R7 Refractario

Analizaremos el sector de esterilización donde se encuentran los siguientes materiales combustibles con sus respectivos pesos y poder calorífico de cada uno para poder obtener la carga de fuego del sector

Material combustible Peso en kilogramos Poder calorífico

Madera 60 kg 4.400

Papel 20 kg 4.000

Poliéster 25 kg 6.000

Algodón 80 kg 4.000

P.V.C 100kg 5.000

Oxido de etileno 15 kg 12.014

Cuero sintético 4 kg 5.000

Cartón 10 kg 4.000

Para el cálculo de la cantidad de calor se utiliza la fórmula:

Q= P x K

Donde:

Q: cantidad de calor

P: peso en kg del material

K: Poder calorífico del material

Para cada material se realiza el cálculo y se obtiene:

Materiales Cantidad de calor

Madera 264.000

Papel 80.000

Poliéster 150.000

Algodón 320.000

P.V.C 500.000

Oxido de etileno 180.210

Cuero sintético 20.000

Cartón 40.000

Para el cálculo de la cantidad de calor total se realiza la sumatoria de todas las cantidades de calor:

Q=1.554.210Kcal ____encuadrar

Para el siguiente paso necesitamos saber el peso equivalente en madera, para ello aplicamos la fórmula:

Pmad= Qtotal/k mad= 353,23kg

Ya con el peso equivalente en madera y la superficie total del sector de incendio a analizar (en este caso el sector esterilización) se procede a realizar el cálculo de la carga de fuego del local con la fórmula:

Qf= Pmad/ St

Donde:

qf: carga de fuego

Pmad: peso equivalente en madera

St: Superficie total del local

Qf= 2,5kg/m2

La resistencia al fuego es la determinación del tiempo durante el cual los materiales y elementos constructivos conservan las cualidades funcionales que tienen asignadas en el edificio mismo. Interesa particularmente la resistencia a la fisura, la reducción de su resistencia mecánica, el gradiente térmico, la reducción de secciones la acción combinada del calor, el agua de extinción otros, la expresión resistente al fuego es una convención relativa que expresa la propiedad de un material o elemento constructivo, en virtud del cual se lo considera apto para resistir la acción del fuego durante un tiempo determinado.

en consecuencia el concepto de resistencia al fuego está forzosamente limitado por el tiempo y además, no es sinónimo de incombustible.

Las clases de resistencia al fuego normalizadas son las que se indican en la tabla 6.2.1.1. (según Decreto Reglamentario 351/79,

...