La Administracion El Mundo

El presente trabajo trata de un desarrollo del recurso, para satisfacer la necesidad de abastecer la demanda de hospedaje y alimentación para el turista.

La finalidad de este trabajo es la de cumplir con el requisito del curso de Planificación del Patrimonio Turístico, y también dar a conocer los alcances de comparación y creación entre un hotel guayabo Lodge, Cabañas y Restaurant Delicious Dream,.

Para este trabajo se utilizó la investigación documental para lo cual se revisaron libros, revistas, páginas de internet, entrevistas personales, y otras personas conocedoras del tema.

Este trabajo es muy importante ya que da a conocer el alcance y diferencias de empresas de hospedajes ubicadas en la misma zona.

En el primer capítulo se presenta un resumen corto del patrimonio turístico del cantón, además se presentará el FODA de las empresas prestadoras de servicios, además el recurso a desarrollar y su importancia.-

En el segundo capítulo, abarca el análisis de demanda actual de un recurso similar,, y el posible a futuro, además del mercado meta.

En el tercer capítulo se presenta el plan estratégico para el desarrollo turístico, objetivos generales y específicos, superestructura involucrada, políticas y alineamientos elegidos.

El cuarto capítulo muestra el plan operativo para el desarrollo turístico del recurso.

Y el quinto capítulo las conclusiones, recomendaciones, y bibliografías.

Nombre del proyecto: Delicious Dreams

Logo:

Justificación

Decidimos crear este proyecto en esta zona por sus diferentes atractivos, naturales e históricos, además Turrialba, en específico el distrito de Santa Cruz se encuentra en desarrollo turístico y cada día aumenta la demanda turística de hospedaje y alimentación en esta zona, y esta no cuenta con los suficientes para abastecer esta demanda.

Turrialba cuenta con un 90% de carreteras en muy buenas condiciones, tanto las rutas nacionales, cantonales y distritales.

Según el Plan de Desarrollo Turístico del Valle Central, Sector Cartago, la visita a los volcanes es uno de los principales atractivos, y la observación de flora y fauna es otro, al igual que las vistas panorámicas, la ubicación de las cabañas es un punto estratégico, al norte se encuentra el Volcán Turrialba, al sur el cantón central de Turrialba, la vista del cerro de la muerte, y cerro chirripó, al este el Mar Caribe, y al oeste un pequeño bosque.

La mayoría de los visitantes son acompañados por sus amigos, siendo este un motivo más para una aventura.

Además Turrialba se ubica dentro de los 4 primeros lugares de la provincia de Cartago en alfabetización, siendo esto un gran avance para la zona, nosotros adoptamos las medidas necesarias para lograr el menor impacto del suelo posible.

Para el alcantarillado sanitario del cantón se tiene un proyecto de tratamiento de aguas negras.

En La Pastora hay un 100% del pueblo cubierto con servicios eléctricos y de telecomunicaciones, la señal de telefonía móvil es de buena a excelente, la comunidad cuenta con un grupo de Seguridad Comunitaria, y la guardia a 2km, al igual que el EBAIS que presta el servicio de salud.

*Características del Recurso

El cantón de Turrialba (Tlba) se fundo en 1904, ya que contaba con la población suficiente convirtiéndose en el cantón número 5 de la provincia de Cartago, y el mas grande a nivel provincial.

Turrialba abastece de diferentes productos importantes a nivel nacional, como lo son: azúcar, café, y ganado de leche, además en los últimos años se ha empezado a desarrollar los turismos ya que se cuenta con excelentes condiciones para practicar diferentes actividades.

Algunas actividades a realizar son:

Camping¸Cannopy, Parapentismo, paseo en globo aerostático, hileing, walkeing, horseback, riding, Rapel, canyoning dentro de los más sobrealientes encuentra rafting, tour guiado al MAN. Guayabo CATIE, y el imponente Volcán Turrialba con sus 3339 msnm.

Además los diferentes pobladores de los distritos que comprende TLBA. Se han organizado por medio del Turismo Rural Comunitario para ofrecer sus servicios al turista, algunos de ellos son: El tour del queso, tour de café, tour de la caña, Catering service, venta de artesanías hechas con materiales de desecho.

FODA

 Fortalezas

 Personal capacitado.

 Instalaciones en buen estado.

 Buena ubicación.

 Vista panorámica

 Gran variedad de atractivos.

 Servicios básicos accesibles

Oportunidades

 Mejor acceso a la información y mayor conocimiento del cliente

 Participación en ferias turísticas nacionales e internacionales para darse a conocer

 Todo empleado tiene acceso a información entera y amplia del hotel

 Desarrollo de la comunidad

 Desarrollo turístico en crecimiento

 Se ubica en un anillo turístico

Debilidades.

 poco personal.

 Difícil acceso.

 poca experiencia por parte de los trabajadores.

 Falta de seguridad

 Falta de planificación turística

 Falta de servicios de transporte

Amenazas

 Aparición de nuevos competidores con precios más atractivos y/o infraestructuras

más modernas.

 competencia.

 Que ofrezcan mejores precios.

 Erupción volcánica

 Temblores

 Falta de visitantes turísticos por largas distancias

Recurso a desarrollar

Según el Plan Nacional de desarrollo Turístico.

Se ubica en la Unidad Planeamiento Valle Central.

Localización Geográfica

Se ubica a 1380 msnm, en la Pastora, Santa Cruz, Turrialba.

Antecedentes históricos generales.

Construir estas cabañas y restaurantes fue idea de unos estudiantes del CUC, al ver que al terreno no se le daba una utilidad provechosa, además después de observar que el dueño de la finca reparo una casa vieja y comenzaron a llegar pax interesadas en pernoctar en la “nueva casa “.

Debido a esto séle plantea a los dueños de la finca, los hermanos Garita Méndez, la construcción de unas cabañas, y uno de ellas se muestra interesado en el proyecto, ya que la demanda de turismo interesado en pernoctar en la zona aumenta y la presentación de servicios de hospedaje es mínima.

En la comunidad de la pastora se cuenta con una Cabaña, no muy buenas condiciones y el hotel Guayabo lordge, el cual cubre todas las necesidades básicas que el turista necesita, pero el no busca eso, busca un lugar rustico y diferente ala “jungla” de cemento que se encuentra por cualquiera que vaya.

1 Mercado meta: familiar

Lugar de procedencia: nacional y extranjeros.

2 Mercado meta y por que?

En las cabañas y restaurant Delicious Dream nos enfocamos en satisfacer las necesidades de todas las familias que visitan nuestra instalaciones, nuestro visitante puede tener un nivel económico de medio a alto, no necesariamente elevado, preferiblemente personas ocupadas que busquen un lugar para descansar en su tiempo libre, lejos de la ciudad, no tenemos preferencia por alguna cultura o ideología en especial, estamos abiertos a todo tipo de pax.

La duración en el lugar será de 2 a 3 días.

Cuadro comparativo

Delicious dreams Guayabo logde

Queremos obtener el certificado de CST. Este no cuenta con el certificado del CST ni cuanta con planes a futuro para obtenerlo.

Tendremos piscina con agua temperada. Este hotel no cuenta con piscina.

Ofreceremos transporte al cliente. Este hotel no cuenta con la facilidad de darle transporte al visitante.

Objetivo general:

Crear el complejo Turístico Delicious Dreams para el disfrute de los Turistas, en las faldas del volcán Turrialba, para el mes de Setiembre del 2013.

Objetivos específicos

1 Construir un restaurante de comida típica costarricense para Febrero del 2013.

Metas:

• Hacer el debido estudio del uso de la tierra.

• Pedir los permisos de construcción.

• Construir los planos.

• Contratar una empresa constructora de calidad para llevar a cabo el proyecto.

Indicador:

• Tener el restaurant construido.

2 Construir 8 cabañas equipadas para Abril del 2013.

Metas:

• Hacer el debido estudio del uso de la tierra.

• Pedir los permisos de construcción.

• Construir los planos.

• Contratar una empresa constructora de calidad para llevar a cabo el proyecto.

• Equipar las cabañas con ventanales con vista panorámica, televisión por cable, servicio de internet, duchas con agua caliente

Indicador:

Tener las 8 cabañas construidas y equipadas.

3 Construir una piscina para mayo del 2013.

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