Trabajo De Culinaria

“ASESORAMIENTO COMERCIAL EN EL AREA DE MERCADEO Y VENTAS DE LA EMPRESA DELICIAS AVRIL”

LISEIDIS CAROLINA CHACON OSPINO

UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CONTABLES Y ECONÓMICAS

COMERCIO INTERNACIONAL

VALLEDUPAR

2013.

“ASESORAMIENTO COMERCIAL EN EL AREA DE MERCADEO Y VENTAS DE LA EMPRESA DELICIAS AVRIL”

Informe de prácticas empresariales presentado como requisito para el 9 semestre del programa de Comercio Internacional

LISEIDIS CAROLINA CHACON OSPINO

ASESOR

VICENTE SUAREZ

UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CONTABLES Y ECONÓMICAS

COMERCIO INTERNACIONAL

VALLEDUPAR

2013.

AGRADECIMIENTOS

2 Corintios 2:14 "Mas a Dios gracias, el cual nos lleva siempre en triunfo en Cristo Jesús, y por medio de nosotros manifiesta en todo lugar el olor de su conocimiento."

Le doy gracias primeramente a Dios por haberme dado la sabiduría y el entendimiento para desarrollar paso a paso mis actividades en este periodo.

A mis padres por apoyarme incansablemente, siempre afirmando cada uno de los valores en mi vida personal, y al resto de mi familia con los cuales siempre encontré una mano amiga.

A mis docentes por haber brindado su conocimiento de una manera excelente, con lo cual puedo afirmar que me siento en la capacidad de emprender todo tipo de reto laboral.

Y por último a mis compañeros de universidad por haber cursado esa hermosa etapa de nuestras vidas, la cual fue el puente para cruzar esa frontera de jóvenes y convertirnos en adultos responsables, lideres emprendedores.

CONTENIDO

INTRODUCCIÓN

GLOSARIO Pág.

1.ÁSPECTOS BÁSICOS DE LA EMPRESA

1.1 RESEÑA HISTÓRICA 10-11

1.2 VISIÓN 11

1.3 MISIÓN 12

1.4 OBJETIVOS DE LA EMPRESA 12

1.5 ORGANIGRAMA 13

1.6 ÁREA ESPECÍFICA DE LA PRÁCTICA O ASESORIA 14

2. ACTIVIDADES

2.1 NOMBRE DEL TRABAJO 15

2.2 DIAGNÓSTICO 15-17

2.3 JUSTIFICACIÓN 17-18

2.4 OBJETIVOS

2.4.1 Objetivo general 19

2.4.2 Objetivos específicos 19

2.5 PLAN DE ACTIVIDADES

2.5.1 Cronograma de Actividades 19

2.6 DESARROLLO DE LA PRÁCTICA

2.6.1 inducción y conocimiento de la empresa 20

2.6.2 realización de un plan de acción para el cumplimiento de metas 21-23

2.6.3 desarrollo de campañas publicitarias 24

2.6.4 medición de los clientes 25-27

2.6.5 capacitación a los empleados 28

2.6.6 estudio de resultados de ventas 28

2.7 CONCLUSIONES 29

2.8 RECOMENDACIONES 30

BIBLIOGRAFÍA

ANEXOS

LISTA DE ANEXO

ANEXO A:

ANEXO B:

INTRODUCCION

En el siguiente informe se explicara detenidamente las estrategias implantadas en el área de mercadeo y ventas para la microempresa delicias de avril,

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