ANALISIS DEL CASO BIKOR.

Caso: ¿Es rentable la diversificación?

Antecedentes del problema.

BIKOR, S.A. de C.V. inicia sus operaciones en 1965, como una empresa familiar fundada por el Sr. Javier Ramírez en Tepatitlán, Jalisco.

Es una empresa dedicada a la salud piscícola con 30 años de experiencia en el mercado, había logrado en los últimos años un nivel alto en ventas en productos biológicos para el complejo respiratorio porcino así como en el segmento reproductivo y de salmonelosis.

Actualmente cuenta con 22 presentaciones para 14 líneas de productos que se dividen en biológicos (vacunas y bacterianas) y farmacéuticos (analgésicos, antibióticos, desparasitantes, reconstituyentes entre otros).

La carne de cerdo en México durante el 2002 representa el 23% de la producción nacional total de carne.   El 80 % del mercado lo formaban 19 compañías de las cuales BIKOR, SA de CV ocupaba el sexto lugar.

Para la venta se realizara el 50%  a través de venta directa a clientes  el otro 50 % mediante distribuidores debido  al alcance geográfico ya que la fuerza de ventas de la empresa no alcanza a cubrir todas las regiones.

Identificación de los protagonistas.

• BIKOR: empresa dedica a la salud porcícola
• Sr. Javier Ramírez: Fundador de la empresa familiar.
• Dr. Eusebio Rodríguez: Actual director general de BIKOR.
• Dr. Humberto González: Director de ventas y Mercadotecnia.
• Dr. Roberto Linares: Director de producción.
• Lic. Martin Jiménez: Director de Recursos Humanos.
• Lic. Jesús Bustamante: Contralor General.

Definición del problema

BIKOR, desarrollaba, producía y comercializaba productos piscícolas, incluso en el 2001 se posicionó en el 6to lugar en el Ranking de ventas nacionales en el mercado porcícola.

En 2002 debido a una contracción en el mercado BIKOR tuvo un deceso de ingresos, que influyo de manera tal que se disminuyó de forma notable la rentabilidad de la empresa. Además de la contracción del mercado, influyeron otros aspectos, entre ellos el gasto exagerado en mercadotecnia con la adecuación de los empaques del producto y líneas de presentación innecesarias.

Debido a esto y a que los directivos de cada departamento buscan el bien solo de su área, el Dr. Rodríguez convoco a los directivos en busca de propuestas y alternativas con la finalidad de que la empresa incrementara su productividad.

Estados Financieros  

Los estados financieros constituyen una representación estructurada de la situación financiera y del desempeño financiero de una entidad (NIC, 2006).

Es como un lente que, a través de ello, podemos observar la empresa en términos financieros. Por lo que un  buen análisis  de los estados financieros puede llevar a dar una idea general de la situación financiera de la empresa. Este tipo de análisis es necesario, para los externos ya que les ayuden en la toma de decisiones que implica la empresa. Un ejemplo de ello pudiera ser el interés de los inversionistas en la empresa. Esto implica este tipo de análisis para determinar si conviene invertir en la organización, ya que no pueden tomar el riesgo de hacerlo sin antes estar seguro del valor de retorno de su inversión.

Otro ejemplo de ello es cuando se solicita un préstamo bancario o de parte de entidades gubernamentales se realizan, este tipo de análisis para asegurarse que la empresa tiene la capacidad de reembolsar este préstamo.

A continuación se realiza un resumen del análisis realizado de los estados financieros de la empresa BIKOR S.A de C.V.

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Como lo indica el caso, la empresa tuvo un margen de utilidad del 16% en el año 2001. Como se aprecia en el estado de resultado del año 2002, tuvo un margen de utilidad del 1.8%, lo que significa una baja del 14.2%. En 2003, tiene una proyección del 2.8%, incrementando así al 1% su margen de utilidad.

También se aprecia en el estado de resultado del año 2002 los descuentos representaban el 7.9% de las ventas y en el plan para el año 2003 se proyecta bajar este número al 7.4%, así el 0.5% de las ventas.

Los gastos de mercadotecnia para el año 2002 representaban el 22,3% de las ventas y para el año 2003 se proyecta gastar el 17.8%. Esto representa una baja del 4.5% de las ventas, incrementando a su vez el margen de utilidad.

Se aprecia que el año 2002, que los gastos en fuerza de ventas representaban el 5.8% de las ventas y en el año 2003 se proyecta al 6%, eso representa un incremento del 0.2%. Eso significa que la empresa proyecta invertir más en ampliar su mercado.

Comparando con el estado del año 2002 con lo que se está viendo para el año 2003,  es necesario disminuir  costos para poder obtener mayor utilidad que en el año 2002.

Dentro de la junta, por la búsqueda de la alternativa más rentable se propusieron las siguientes 4:  

El estado de resultados de la empresa, en el año 2002 presenta un decremento en las ventas, a diferencia del año 2001, esto represento que la utilidad de la empresa se viera afectada, y los directivos pensaran en tomar medidas sobre el asunto. Ingresos (concepto y análisis de situación actual) Ingreso, es el monto que uno puede gastar durante el periodo de tiempo conservando la riqueza con la que empezó el periodo (Bodie, 1999).

De esta forma los problemas que se presentan en las ventas, mencionadas anteriormente, mencionan las razones por las cuales BIKOR ve afectados sus intereses.

Los gastos principalmente, corresponden a todos los conceptos relacionados con la operación normal de la empresa (Guajardo, 2008). Gastos de operación, son aquellas erogaciones efectuadas en la práctica de las actividades normales de una empresa, tales como: gastos de venta, gastos de administración y gastos financieros, siempre que estos últimos correspondan a operaciones normales de la empresa (López, 2001).

Los gastos financieros son aquellos que se derivan de operaciones financieras practicadas por una empresa (López, 2001). Con la información dada en los anexos, nos damos cuenta de que manera está constituido el presupuesto de la empresa, y así podemos notar que los gastos de mercadotecnia sobrepasan por más de 10% los demás gastos operativos, y además dentro deseos gastos no se contemplan los gastos de promoción.

Ventas, sesión de bienes, derechos, servicios, etc., a determinados precios (López, 2001).BIKOR práctica dos tipos de ventas: venta directa al cliente y la venta a través redistribuidores.

Sistema de costeo

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Para Empezar, es necesario hacer una comparación entre los diferentes sistemas de costeo. Para eso, veamos lo que dicen los autores al respeto.

“A diferencia del costeo absorbente, en el estado de resultados construido de acuerdo con el sistema de costeo variable, el valor del costo de la mercancía vendida es calculado teniendo en cuenta únicamente las cifras variables de producción, es decir, el costo de los materiales directos, el costo de la mano de obra directa variable y los CIF variables. Esto quiere decir que los costos variables de producción son considerados como rubros inventariables, mientras que los costos fijos de producción como la mano de obra fija y los CIF fijos son considerados como unas cifras del periodo” ( Uribe, 2011: 209).

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