Actividad/taller- Informe: Encuesta de servicios
EliV2227Trabajo26 de Julio de 2022
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ATENCIÓN AL CLIENTE
Sena Virtual
Actividad aprendizaje semana 4:
Título del trabajo
Demanda de servicio
Presenta
Elizabeth Valencia
Instructora
Luz Elena Bedoya Montoya
Zarzal Valle
2022
Actividad/taller- Informe: Encuesta de servicios.
En esta evidencia usted requiere aplicar esta encuesta que encuentra aquí.
La encuetas la debe aplicar a 5 personas de su familia o amigos. Podrá hacerlo mediante llamadas telefónicas o el medio de su preferencia.
ENCUESTA PARA CALIFICAR UN SERVICIO EN UN RESTAURANTE
RESTAURANTE “LA 5ta PORRA”
| Personas encuestadas | Ferney Ramírez | Sofía Duque | Sara Ramírez | Carmen Valencia | Martha García | 
| MUY SATISFECHO | SATISFECHO | INSATISFECHO | |||||||||||||
| ¿Cuál es su grado de satisfacción general con el Restaurante “La 5ta Porra”? | X | X | X | X | X | ||||||||||
| ¿Por favor indíquenos su grado de satisfacción con los siguientes atributos? | |||||||||||||||
| Los platos fueron servidos calientes y frescos: | X | X | X | X | X | ||||||||||
| La carta/menú tiene amplia variedad: | X | X | X | X | X | ||||||||||
| La calidad de la comida fue excelente: | X | X | X | X | X | ||||||||||
| El mesero fue paciente y cortes tomando mi pedido: | X | X | X | X | X | ||||||||||
| ¿La comida llego a tiempo?: | X | X | X | X | X | ||||||||||
| ¿Los precios se ajustan a la calidad del producto y al servicio recibido?: | X | X | X | X | X | ||||||||||
| ¿El restaurante se encontraba limpio y adecuado para usted?: | X | X | X | X | X | 
| Diariamente | Una vez a la semana | Una vez al mes | Varias veces al mes | Otra, ¿cuál? | |||||||||||||||||||||
| ¿Con que frecuencia visita los restaurantes? | X | X | X | X | X | 
| SI | NO | ¿Por qué? | |||||||||
| ¿Recomendaría el Restaurante “La 5ta Porra” a un amigo, familiar, etc.? | SI | SI | SI | SI | SI | 
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INFORME ENCUESTAS DE SATISFACCIÓN Y PERCEPCIÓN DEL SERVICIO RESTAURANTE “La 5ta Porra” MAYO-2022
Para La 5ta Porra es de gran importancia conocer la opinión de nuestros clientes tanto internos como externos, con todo lo que respecta a las instalaciones, la comida, la atención y el servicio brindado por todo el personal desde el momento de ingreso a nuestro establecimiento hasta el retiro del mismo; por lo cual se llevó a cabo la realización de encuestas a los clientes externos.
A continuación, se presentarán los resultados del análisis de percepción de nuestros clientes a través de la recolección de datos mediante las encuestas realizadas de manera presencial y telefónica.
Sobre la primera pregunta: ¿Cuál es su grado de satisfacción general con el Restaurante La 5ta Porra?, se identificó que el 40% de los clientes están completamente satisfechos con el servicio del restaurante, el 30% un grado de satisfacción normal y el 20% está satisfecho.
| GRADO DE SATISFACCION | CANTIDAD DE CLIENTES | % | 
| MUY SATISFECHO | 2 | 20% | 
| SATISFECHO | 3 | 30% | 
| INSATISFECHO | 0 | 0% | 
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Sobre la segunda pregunta: ¿Por favor indíquenos su grado de satisfacción con los siguientes atributos? Los platos fueron servidos calientes y frescos: se identificó que el 50% de los clientes están muy satisfechos.
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