CALIDAD APLICADA A LA GESTION EMPRESARIAL

INTRODUCCION

La calidad es una herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que la misma sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene múltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté considerando, por ejemplo, la calidad del servicio postal, del servicio dental, del producto, de vida, etc.

1.1CORRIENTES FILOSOFICAS DE LA CALIDAD

FILOSOFIA DE DEMING

Ningún individuo ha tenido más influencia en la administración de la calidad que el Dr. W. Edwards Deming (1900-1993).Deming recibió un doctorado en física y tuvo una formación importante en estadística, de modo que gran parte de su filosofía tiene sus raíces en estas ciencias. La filosofía de Deming se centra en la mejora continua en la calidad de productos y servicios reduciendo la incertidumbre y la variabilidad en los procesos de manufactura y servicio bajo el liderazgo de los directores.

Los 14 puntos de Deming1.- Crear y dar a conocer a todos los empleados una declaración de los objetivos y propósitos de la empresa u organización. La administración debe demostrar en forma constante su compromiso con esta declaración.

2.- Aprender la nueva filosofía, desde los altos ejecutivos hasta las bases de empresa.

3.- Entender el propósito de la inspección, para la mejora de los procesos y reducción de los costos.

4.- Terminar con las prácticas de otorgar contratos basándose únicamente en el precio.

5.- Mejorar el sistema de producción y servicio en forma continua y permanente.

6.-Instituirlacapacitación.

7.-Enseñareinstituirelliderazgo.

8.- Eliminar el temor. Crear confianza. Crear el ambiente adecuado para la innovación.

9.- Optimizar hacia los objetivos y propósitos de la empresa los esfuerzos de equipos, grupos y áreas de personal.

10.-Eliminar las exhortaciones para la fuerza laboral.

11.- (a) Eliminar las cuotas numéricas para la producción; en cambio, aprender

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