CAP- EMPRESA DE VENTA DE PRENDAS DE VESTIR

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DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO:

Nuestra idea de negocio surgió  a través de un trabajo encargado para esto tuvimos que ver y analizar nuestra situación de cómo emprender un negocio y obtener  un ingreso extra  en la cual no nos demande mucho tiempo, por lo cual decidimos  emprender este negocio de  elaboración y venta de chocolate ya que  podemos desempeñarnos desde el hogar y en horarios que se adecuen a nuestras posibilidades y necesidades ya que para iniciar y emprender este negocio  no  es necesario invertir tanto dinero como  también  ofrecer  precios accesibles al  nuestro cliente.

Para esta idea  debíamos buscar y  determinar el nombre de nuestro pequeño negocio para cual tuvimos muchas ideas pero  escogimos un nombre fácil y sencillo así que  “DULCE AMOR”  será el nombre en la cual nos identificaremos pues nuestro negocio va en relación con fechas especiales como el día del amor (san Valentín), día de las madre, día del padre, día del niño, día del maestro, Halloween, navidad, etc.) Pues es en estos días especiales en donde mostramos y damos tanto amor.

DULCE AMOR, ofrecerá  variedad de sabores. Con rellenos de frutas secas :coco, nuez, almendras, pecanas, maní también tenemos en mente elaborar chocolates con productos andinos de nuestro país como la quinua ,quillicha Entre otros La idea básica no es solo la elaboración de estos productos, sino dar a cada producto un valor agregado que consiste en personalizar con ayuda de moldes y creatividad en las empaques cada producto, teniendo en cuenta la finalidad que el cliente le vaya a dar al producto (consumo inmediato, regalo para ocasiones especiales, etc.)

MISION

Es brindar la satisfacción  al consumidor final la necesidad de sentir en su paladar un sabor suave y dulce, lo cual la dará placer y a través de sus diseños innovadores recordar fechas memorables. Para así lograr la permanencia en el mercado

VISION

Ser reconocida en el mercado tacneño como la mejor empresa en elaboración de chocolates, con la ayuda de nuestros clientes, proveedores, trabadores

OBJETIVOS DE NEGOCIO

El objetivo principal de la empresa es elaborar y ofrecer a nuestros consumidores, un producto  innovador y de  calidad y nuestra permanencia en el mercado.

• OBJETIVO A CORTO PLAZO

Venta directa al cliente final Los productos se venderán directamente al cliente.

• OBJETIVO A MEDIANO PLAZO

Venta a comerciantes Los productos pueden difundirse y llegar a más consumidores por medio de distintos distribuidores.

• OBJETIVO A LARGO PLAZO

Mejorar las ventas  gracias al posicionamiento.

Mantener y proteger el posicionamiento de la marca a través de distintas estrategias comerciales.

Posibilidad de abrir un local más amplio y céntrico donde el público  nacional, turistas puedan degustar nuestro producto.

MERCADO OBJETIVO:

  Nuestro producto no se limita a un perfil especifico, ya que el producto que ofrecemos es de gran y fácil aceptación en todo el público puesto que el consumo de chocolate es usual en los niños, jóvenes, adultos sin distinción de sexo, que deseen consumirlos directamente o que quieran obsequiarlos a un familiar o amigo, en alguna ocasión especial

ESTRUCTURA LEGAL DE LA EMPRESA:

ORGANIGRAMA:

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• DEPARTAMENTO  DE ADMINISTRACION:

En la cual se  desempeñara en este cargo debe reunir ciertas características que le faculten para desempeñar correctamente su cargo.

Estas características o habilidades son:

• Tener aptitudes matemáticas y financieras
• Poseer conocimientos contables
• Ser ordenado  , organizado y responsable
• Tener conocimientos informáticos

El encargado de la administración tendrá que realizar informes, estadísticas hojas de pedidos  y cual otra tarea que le sea encomendada.

• DEPARTAMENTO DE PRODUCCION :

La persona que va a desempeñar este cargo debe reunir ciertas características que le faculten para desempeñar correctamente su cargo.

• Análisis y control de la elaboración del producto

• Medición del trabajo
• Higiene y seguridad industrial
• Control de la producción y de los inventarios
• Control de calidad

Su función principal es elaborar un producto de calidad con el menor costo posible, también debe controlar el material con el que se trabaja, planificar los pasos que se deben seguir, las inspecciones y los métodos, el control de las herramientas, asignación de tiempo de elaboración, etc.

 DEFINICION DEL PRODUCTO:

Este negocio necesita disponer de una amplia variedad de productos, todos ellos elaborados con chocolate, que permitan adaptarse a los distintos tipos de público.

Los productos que se ofrecerán para las fechas especiales:

• SAN VALENTIN

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• DIA DE LA MADRE

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• DIA DEL PADRE

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Pues a todo estos productos  le daremos  un valor agregado que consiste en personalizar al gusto y necesidad del cliente, esto con ayuda de moldes y creatividad en los empaques .ya que  es en estos  momentos en los cuales los clientes están dispuestos a pagar algo más por un chocolate diferente.

Pero también ofreceremos chocotejas, bombones con variedad de rellenos como son los frutos secos como el maní, nuez, pecanas .coco, etc.

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Para los niños también ofreceremos paletas de chocolates para lo cual usaremos productos andinos como la quinua y kiwicha con  diversidad de  figuras  

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Al vender este producto no solamente estamos ofreciendo un simple chocolate sino que también al incorporar la variedad de frutos secos estamos ofreciendo un benéfico para el cliente ay que nuestro producto no solo pretende satisfacer al consumidor final la necesidad de sentir en su paladar un sabor suave y dulce si no  Consumir alimentos sanos, agradables, con  valor nutritivo.

Beneficios del coco

 La pulpa es rica en magnesio, calcio y fósforo y fortifica las uñas, el cabello y los dientes. Además, es muy bueno para prevenir las manchas cutáneas

Beneficios saludables de las nueces

las nueces mejoran la salud ósea y contribuyen a reducir el impacto de algunas enfermedades neurológicas.

También alimentan el cerebro con nutrientes que contribuyen a que las conexiones neuronales sean más eficaces.

Las nueces también son antioxidantes. Entre otros beneficios

Beneficios de la pecana

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